Ні для кого не секрет, що вода з-під крана не рекомендована для вживання. Є деякі способи убезпечити і позбавити воду від шкідливих речовин. Це може бути кип'ятіння, відстоювання, фільтрування. А деякі вважають за краще купувати мінеральну або питну воду перевірених виробників. Для багатьох людей існує така послуга, як доставка води.
Те, що вода з-під крана шкідлива для здоров'я, всім давно відомо, але не всі знають, чим же саме вона небезпечна.
Вода з-під крана небезпечна для нашого здоров'я тим, що в ній містяться шкідливі хімічні речовини і метали. У воді, яка тече з крана, є такі речовини, як нітрати, про шкоду яких знають всі; хлориди - не менш небезпечні, ніж нітрати, речовини; алюміній і залізо.
Далі потрібно детально розглянути, для яких органів шкідливі ті чи інші речовини, що містяться у воді з-під крана.
Ці речовини здатні викликати кисневе голодування в тканинах організму, вони чинять негативний вплив на нервову систему і на мозок, негативно впливають на серцево-судинну систему. Шкідливі нітрати і для зубів - тим, що завдяки їм швидше розмножуються бактерії в роті і виникає карієс. Крім того, нітрати здатні навіть викликати рак шлунка або стравоходу.
Як же нітрати виявляються в воді? Відповідь дуже проста: вони потрапляють у воду з-за надмірного вмісту в землі азотних добрив.
Вчені підрахували, що за 10 років людина з водою вживає близько 0,4 кг нітратів.
Ці речовини особливо шкідливі для стравоходу і шлунка. Також вони можуть викликати підвищення тиску, сприяють розвитку ішемії, атеросклерозу. Якщо вони потрапляють в організм людини, хворого на астму, то можуть викликати загострення цього захворювання. Хлориди, так само, як і нітрати, є канцерогенами і здатні викликати рак шлунка або інших органів травного тракту.
За словами вчених, нітратів за 10 років разом з водою в організм людини потрапляє цілих 3,2 кг.
Цей метал має властивість накопичуватися в печінці, визначених ділянках головного мозку та інших життєво важливих органах, цим самим викликаючи серйозні порушення в їх роботі.
За 10 років життя людина разом з водою вживає 4,6 г розчиненого в ній алюмінію.
Залізо (Ферум)
Особливо негативно надлишок заліза впливає на нирки. Людям з нирковою недостатністю навіть не рекомендують приймати такі комплекси вітамінів і мікроелементів, які містять залізо.
За 10 років завдяки воді з-під крана людина вживає 2,8 г заліза.