Мили руками. Звичайно тоді не було, модних зараз, миючих засобів типу "Фері". Зате досить багато було соди, хоч харчової, хоч кальцинованої. Підприємства хімічної промисловості випускали їх мішками. Часу не було фасувати в дрібні коробочки. Використовували і гірчичний порошок. Гірчиці теж вистачало і не тільки на медичні гірчичники. Волгоградська область вирощувала достатню кількість гірчиці і не тільки на харчові цілі. Застосовувалося і господарське мило. На підприємства його доставляли теж в мішках. Крім мішків, мабуть, іншої тари не було. Тепер про механізації процесу миття посуду. Посудомийні машини теж були, але не побутові. Мабуть, соромно було Радянської жінці, на кухню пропонувати механізовану мийку посуду. А ось великі підприємства громадського харчування мали посудомийні машини, правда вони більше схожі на конвеєр. А на конвеєрі в ряд стоять ті ж Радянські жінки. Одні подають посуд, інші сортують, треті витягують майже чистий посуд.
Так, що в Радянському Союзі було все.
Ностальгічний питання, спасибі!
Що ж, давайте згадувати.
По перше. За часів Радянського Союзу не було лічильників на воду, і в будь-якій сім'ї, як на купання, так і на миття, і ополіскування посуду, витрачалося стільки водички, скільки було потрібно, хоча і не завжди економно.
По-друге. Навіть жир з тарілок відмивали без всяких додаткових засобів для чищення. Достатньо всього лише, під струменем проточної гарячої води, кілька разів протерти посуд лляної або бавовняної ганчірочкою.
І по-третє. Винятки, звісно, були. Наприклад, коли потрібно промити сковороду або каструлю після холодцю, а також руки після закінчення ремонту велосипедів і автотехніки. Тоді, найчастіше, підключали звичайне господарське мило, і рідше: кам'яну сіль, соду, лимонну кислоту, оцет, сухий гірчичний порошок.
Я не пам'ятаю чим і як мили посуд в Радянському Союзі, тому що мене просто тоді не було, але мама каже, що мили гарячою водою і з господарським милом, для миття використовувалися ганчірочки, нарізані зі старих майок і футболок, чайні чашки, склянки, келихи чистили харчовою содою, жирну посуд мили гірчичним порошком, сковорідки і каструлі чистили зовні піском і золою.
Я сама іноді слідуючи маминим радам використовую для миття посуду харчову соду і гірчичний порошок.
Прекрасно пам'ятаю ті часи, коли мені в дитинстві особисто доводилося мити посуд. Все-таки я ще застала Радянський Союз). Завжди робила це з великим задоволенням. Точно пам'ятаю, що мила посуд звичайної ганчірочкою. Кожен раз використовувала чисту ганчірку, яку прала кожен раз після миття посуду. Ганчірку змочувала розчином мильним. Робила попередньо стружку з господарського мила і наливала в неї воду теплу. Давала настоятися пару годин і отримувала гель. Він прекрасно відмиває будь-який жир, що, власне, і треба було робити з посудом). Правда, змивати доводиться досить довго, але це було того варте.
Ще ми користувалися гірчицею (порошок завжди був в будинку), харчовою содою. Була у нас і кальцинована сода в пачках, але мені чомусь не дозволяли нею користуватися.
Чашки для чаю милися просто руками, зазвичай холодною водою, тоді і проточною гарячої води у нас не було.
Ось так все це згадую, але знаєте, не напружує нічого. Досить спокійно згадую ті роки, але вважаю, що саме зараз справжнє життя).