Однак зовсім не потрібно забувати, що деякі представники домашніх курей відрізняються і ще одним талантом. Як тільки починає сходити сонце, півники починають свої пісні, правда, представники окремих видів роблять це воістину віртуозно. Ось саме такий різновид курей, яка крім своєї продуктивності цінується за прекрасний спів, і буде описана в даній статті.
Історія появи
Юрловская порода курей була виведена в Росії, а якщо точніше - в центральній її частині, в регіонах, що охоплюють Орловську, Курську та Воронезьку області. Своє найменування птиці отримали завдяки назві села, де вперше були отримані, а саме с. Юрлов в Орловській губернії. Правда, існує і інша теорія, звідки порода курей юрловская отримала свою назву.Згідно з цією версією, кури були так названі на прізвище власника приватного подвір'я, який і поклав початок селекції цього виду. Є думка, що це коваль з прізвищем Юрлов. Раніше дуже часто проводилися півнячі бої. Півень, який залишився в живих, вважався переможцем, а хто програв зазвичай йшов на приготування супу. Представники цього виду відрізняються незвичайною красою і ставний поставою, що буде докладно описано в розділі трохи нижче.
Зовнішній вигляд
Продовжуючи опис юрловская породи курей, слід звернути увагу на їх типовий для виду зовнішній вигляд, який дозволяє безпомилково визначити приналежність цих пернатих до бійцівським птахам. Тіло юрловская курей відрізняється значною потужністю, що відноситься в рівній мірі до кінцівок і кісток.
До найбільш характерних рис цих птахів відноситься:
- досить-таки довга шия трохи зігнутої форми;
- високі кінцівки з дуже масивними плюснами;
- голова кілька громіздка, тоді як дзьоб практично непомітний;
- мочки вух і гребінець відрізняються насиченим червоним кольором;
- гребінець може бути як розовідний, так і листоподібною форми;
- крила характеризуються маленьким розмахом;
- надбрівні дуги прекрасно розвинені.
Найчастіше ці пернаті відрізняються саме чорним забарвленням з цяточками золотистого кольору, тоді як спинка сріблястого відтінку. Крім цього, можна побачити юрловская курей і з таким кольором оперення:
- червоний з чорним;
- червоний з лососевим;
- сріблястий з білим.
Гребінець, тіло, мочки вух, а також сережки у самок трохи меншого розміру, ніж у самців. Петушки відрізняються більш піднесеним тулубом, в іншому ж вони схожі. Окремі птахівники стверджують, що м'ясна продукція цих породистих пернатих набагато смачніше бройлерного м'яса, воно корисніше і ніжніше.
показники продуктивності
Сьогодні представники юрловская породи цілком незаслужено не використовуються в промисловому птахівництві. А разом з тим ці кури є прекрасними несучками. Вони досягають статевої зрілості в 6-місячному віці, проте зносять яєчко, що відрізняються досить великими розмірами, маса 1 яйця становить 70-85 грам. Багато починаючі птахівники задаються питанням, які кури несуть двухжелтковие яйця і коли.Ось саме несучки цього виду часом зносять такі яєчка. Слід зауважити, що така вага яєць іноді є стимулів до вирощування та розведення цих курей. Одна несучка здатна приносити своєму господареві порядку 140-160 яєць, а окремі особини можуть знести і все 200 штук. Крім цього, ці пернаті непогано себе зарекомендували і в м'ясному напрямку.
Якщо в раціоні харчування буде присутній пророщена пшениця для курей, то дорослі несучки будуть важити 2.5 кг, тоді як півники здатні досягати і 3-3.5 кг живої ваги. Особливою цінністю користується м'ясо з грудки, оскільки ця частина є найбільш м'ясистої у птиці.
При правильному змісті і годуванні юрловская курка росте дуже швидко, що цілком виправдовує її м'ясо-яєчну спрямованість.
специфіка змісту
Сьогодні не кожен початківець птахівник має уявлення про те, як вирощувати курей описуваного виду. Слід зауважити, що представники юрловская породи являють собою досить невибагливих у змісті пернатих, однак одночасно з цим є дуже теплолюбними. Таких птахів для запобігання втрати продуктивності краще містити в утепленому пташнику.Мабуть, головною вимогою при утриманні особин цього виду є надання вільного пересування по всій площі присадибної ділянки. Ці кури не пристосовані для кліткового утримання. Якщо створити їм такі умови, то може розвинутися пастерельоз курей, птиці стануть чахнути, і їх несучість припиниться.
Самці юрловская породи ще з минулих часів славляться своїм прекрасним голосистим співом. Слід відзначити той факт, що раніше вважали, чим триваліше і нижче заспів у пернатого, тим він кращий. У власника просто не було можливості продати таку курку без попереднього показу її співочих здібностей. Найчастіше, самців, заспівує в ранньому віці, вибраковують і забивали, а популярністю користувалися птиці, які починали співати в старшому віці.Правда, потрібно знати, що півники просто так співати не стануть, найчастіше вони показують свій голос лише в разі перемоги над противником. Якщо навіть людина відійде від птахів, самець сприйме таку поведінку, як свою особисту перемогу і стане голосно кричати. Завдяки такій особливості, вирощування курей у домашніх умовах цього виду є цікавим заняттям.
Годування та догляд
При вирощуванні юрловская курей новачок навряд чи зіткнеться з якими-небудь проблемами.
Так, наприклад, кормосмесь для курей несучок цього виду за складом повинна бути точно такий же, як і для звичайних домашніх птахів. Курчата до настання статевої зрілості годуються звареними яйцями, манкою і пшоном. Дорослі птахи підгодовуються промисловими комбікормами, вологими мешанками і злаковими.
Неодмінною умовою є постійна наявність як на території пташника, так і площі вільного вигулу поїлок з чистою і свіжою водою. Як тільки птахи стануть дорослими, в кормову суміш повинен додаватися овес для курей цієї породи. Підлоги в курнику повинні бути добре утеплені і захищені від нашестя гризунів. Представникам юрловская породи для повноцінного, нормального і швидкого зростання потрібно вільне повітря, проте без протягів.
Слід зауважити, що заносяться ці пернаті досить пізно, не раніше досягнення 6-місячного віку. Вони будуть характеризуватися хорошою репродуктивною системою тільки в разі відсутності тісноти. Крім цього, для збереження показника несучості в зимовий час необхідно застосовувати пробіотики для курей несучок юрловская породи. Пташник в обов'язковому порядку повинен бути обладнаний гніздами і сідала.
Особливості комплектування поголів'я
В процесі комплектування батьківського стада слід дотримуватися кількісне співвідношення несучок і півників, оскільки зайва тіснота здатна привести до того, що з'явиться вертячка у курей, здатна поставити під загрозу розведення цих птахів. На одного півника має припадати не більше 12-17 несучок. Число несучок залежить від активності самця.У виняткових випадках півнів відкидають від курей і підпускають лише в вечірні часи для обмеження його активності, а самі кури містяться в окремому вольєрі. У такій ситуації складність викликає масивність пернатих, а також гострі шпори.
Якщо серед усього поголів'я починає квоктала одна птах, слід знати, як позначити курку несучку для подальшого її контролю.Потрібно пам'ятати, що великий півень здатний пошкодити курей в процесі залицянь. Якщо були помічені рани від шпор, їх необхідно обробити і зашити. Скоротити кількість одержуваних травм можна кількома природними способами. Наприклад, можна затупити шпори і пазурі самця або встановити накладки. Якщо ж несучка сильно пошкоджена, її краще забити. У такому випадку потрібно знати, як ощипать курей в домашніх умовах.
особливості розведення
Оскільки представники цієї породи відносяться до птахів м'ясо-яєчної спрямованості, то вони ідеально підходять для вирощування як заради яєчок, так і м'ясної продукції. Вихід м'яса виходить солідного обсягу, до того ж має корисні властивості, а яєчка дуже великі і смачні. Правда, для отримання такого результату слід налагодити правильне харчування курчат до місяця цього виду.Для самостійного розведення таких курей слід ознайомитися з деякими рекомендаціями. Спочатку для виведення повинні відбиратися тільки повноцінні яєчка. Несучки, у яких забираються яйця, повинні проживати спільно з півниками. Вік яєць не повинен перевищувати 6 діб. Відбираються тільки середніх розмірів яйця, тобто не дуже маленькі, але і не дуже великі. Якщо виявлено гістомонозу курей, то від такого поголів'я продукція для розведення використовуватися не повинна.
Не меншу увагу слід приділяти і формі яєць, занадто загострені або округлі брати не потрібно. Повітряна камера повинна розташовуватися виключно в загостреному кінці, а шкаралупа повинна бути гладкою, без тріщин і міцною. Перед безпосереднім відбором яєць, для півників і несучок потрібен особливий, дещо підвищений раціон годування з великим об'ємом вітамінів.
Багато починаючі птахівники задаються питанням, чому кури роздзьобують яйця, в чому причина? Саме нестача в організмі птиці вітамінів і мінеральних речовин провокує курку на таке «протиправне діяння».
Для перевірки достатності вітамінів для птиці, слід відварити одне яєчко, розрізати його і подивитися на жовток. Якщо він відрізняється яскраво-жовтим кольором - все нормально, якщо ж світлий або блідий - потрібно вживати заходів.Відібравши підходящі яєчка, їх поміщають під квочку в кількості 15-17 штук. Сама птах повинна перебувати в комфортному і теплому місці, яке навіть можна трохи затемнити для створення більш спокійної атмосфери. Слід пам'ятати, що якщо спостерігається віспа курей, квочку слід від'єднати від решти поголів'я.
Гніздом може служити звичайний ящик з сіном. Поруч з гніздом в обов'язковому порядку повинні знаходитися поїлка з чистою водою і годівниця з кормовою сумішшю. За наявності кількох наседок, вони не повинні заважати один одному.Підводячи підсумки цієї статті, можна зробити висновок, що кури юрловская породи є непоганим варіантом для вирощування та розведення на власній присадибній ділянці. Оскільки ці птах є м'ясо-яєчним видом, користь від їх змісту подвійна. Однак для досягнення такого результату потрібно створювати відповідні умови проживання.
Початківець птахівник повинен знати, як позбавити курей від вошей, як годувати і де утримувати. Тільки при дотриманні всього комплексу вимог можна розраховувати на позитивний результат у вигляді смачних яєць і ніжного м'яса.