Чому дорожчають продукти

Чому дорожчають продукти

- Мікаел Станіславович, Федеральна антимонопольна служба повідомила про початок роботи над поправками про компенсацію росіянам за цінову змову. Тобто зараз йде повсюдна перевірка з боку ФАС магазинів, бензоколонок на факт підвищення ціни. Як ви вважаєте, чи можливо отримати компенсацію громадянам?

- Тут треба чітко розуміти, що сама ідея, може бути, і правильна. Але все буде залежати від того, наскільки вона буде коректно юридично прописана. Говорити, не бачачи документ, дуже складно. Я думаю, що теоретично такий механізм закладати необхідно, тому що, звичайно ж, страждає від цінової змови споживач.

Штрафи накладає держава, караючи тих чи інших підприємців, які зловжили монопольним становищем на ринку або створили такі умови, коли ціни розганяють необгрунтовано. Держава вилучає у них кошти, але до споживача вони не потрапляють. Тому справедливо подумати над тим, яким чином ці гроші потрапили б до тих споживачів, які безпосередньо постраждали від цих зловживань.

- Який повинен бути механізм? Як повинен діяти людина, яка виявив, що в магазині занадто висока ціна? Що ми можемо з цим зробити?

Цілком можна законодавчо передбачити, що споживач, купивши продукти в магазині за завищеною ціною, буде мати право отримати компенсацію різниці, яка була необгрунтовано завищена. Звичайно, треба буде зберегти чеки, дотримуватися певну технологію для того, щоб можна було потім звернутися в Росспоживнагляд. Швидше за все, ці функції будуть покладені на нього. Зараз також можна звертатися туди або безпосередньо вийти на антимонопольну службу.

- Коли говорять, що зростання цін має спекулятивний характер, як це зрозуміти? Хто накручує ціни?

- Розглянемо приклад гречки. Такий яскравий приклад. Нещодавно на Форумі дій Загальноросійського народного фронту це питання теж піднімалося. Ситуація з гречкою, безумовно, відображає дещо інші проблеми в галузі агропромислового комплексу, зокрема - необхідний повноцінний і актуальний облік. Практично в режимі онлайн, коли ми отримуємо дані в дану хвилину, а не через 3-4 місяці, коли статистичні звіти збере Росстат, підготує свої звіти і так далі. Ситуація з гречкою - якраз той випадок, який ілюструє подібну ситуацію.

Проблеми як такої немає, гречка лежить на складах в Алтаї, і ніхто туди ні вдається її купувати. А в магазинах - ажіотаж і зростання цін, завдяки тому, що йшов інформаційне вкидання з боку тих, хто вирішив це роздути. Безумовно, в цьому певну роль зіграли ЗМІ. Це ланцюгова реакція. А як такого дефіциту немає.

Напевно, десь запізнилося міністерство, чи не виступивши з оперативною інформацією про те, що проблеми немає, вона надумана, не варто звертати на це уваги. Тут проявляється, звичайно, запізнюється ефект. Тому що в цілому немає системи моніторингу, коли той випав сніг, з якого все почалося на Алтаї, дозволив би не звертати на це уваги, а отримати чітку інформацію, що у нас такий-то обсяг проведений, і при рівні споживання такому-то дефіциту не буде.

- А може це бути якийсь спеціальний інформаційний вкидання з боку представників торгівлі? Буває, що ЗМІ повідомляють про подорожчання якихось продуктів, а приходиш в магазин і бачиш, що вони не подорожчали. Кому може бути вигідно таке нагнітання, щоб збільшити продажі?

- Бувають зловживання з боку виробників для збільшення попиту, і з боку так званої несистемної опозиції. Це ж все - інструменти інформаційної війни. Безумовно, ці інструменти використовуються тими людьми, які знаходяться в нездорової опозиції. Я вважаю, що здоровий опозиціонер - це той, хто займається справою, приходить в існуючі інститути громадського контролю, бере участь в заходах, організаціях і відстоює свою точку зору відкрито. А ці займаються розгойдуванням човна. Правильно сказав Проханов: коли у тебе мама хворіє, за нею треба доглядати, її треба берегти, а не бити її палицею, розповідаючи, яка вона погана.

А несистемна опозиція знаходиться саме в ролі того, хто добиває свою хвору маму - Батьківщину. Хто дійсно хоче хорошого, як раз завжди направляють свої зусилля на якийсь позитив. В даному випадку, безумовно, всілякі вкидання використовується тими, хто знаходиться поза системою. Вони шукають будь-який привід, який дозволяє дестабілізувати ситуацію в суспільстві, а продовольча тема, звичайно, досить гостра. Але не варто піддаватися на ці вигадані провокації.

- Щодо гречки досить швидко з'явилися спростування. Ми розмовляли з главою Російського зернового союзу Аркадій Злочевським. Він сказав, що зерна багато, гречки багато. Мінсільгосп досить швидко дав спростування. Але кому вже покотився.

- В наш час інформація поширюється стрімко, тому треба реагувати швидше, практично в режимі реального часу.

Я прихильник повноцінного регулювання з боку держави. При ринковому підході до економіки держава все одно має встановлювати якісь межі коридорів мінімальних і максимальних цін, тому що держава надає підтримку виробникам для того, щоб вони могли розвивати свій бізнес.

- Якраз нещодавно з'явилася інформація, що дорожчає хліб, тому що піднімають ціни на зерно до рівня світового ринку. Як впоратися з цією ситуацією?

- Три роки тому зерно коштувало 12 тисяч рублів. При цьому долар коштував зовсім інших грошей. Але зерно сьогодні стоїть навіть дешевше - в районі 11 тисяч. А ціни на хліб ростуть. Тут питання не в зерні.

- В інших витратах пекарів, які ставлення до зерна слабке мають. Тобто фундаментальний фактор росту цін на хліб знаходиться не в площині ціни на зерно, тому що в структурі собівартості хліба зерно не є здебільшого. Вартість зерна становить лише 30 відсотків у собівартості хлібобулочної продукції. Там, наприклад, більше електрики. Відповідно, самі можете зрозуміти, що при зростанні однієї третини складової навіть в два рази, повинен хліб подорожчати мінімум на 30 відсотків.

На сьогоднішній день мова йде всього про десятивідсотковим зростанні притому. Тому що зерно за ціною на тому ж рівні, що і 4 роки тому, навіть трохи нижче. Але все одно хліб дорожчав, тому що є інші чинники, що збільшують витрати виробників.

Ці обсяги виробництва були закладені ще до введення санкцій. Тобто ніяких глобальних фундаментальних факторів, які говорять про те, що ціни мають зрости немає. Тому що є обсяг виробленої продукції, запаси відповідні. З іншого боку, імпортні продукти, безумовно, за рахунок зростання курсу валюти, звичайно ж, будуть дорожчати. Напевно, на делікатеси виростуть істотно, тому що вони практично всі - імпортні. Але підстав для паніки немає. Основна група продуктів виробляється в достатньому обсязі в Росії.

- Чи будуть дорожчати фрукти і овочі?

- Так, взимку дорожчати будуть. На даному етапі у нас, безумовно, серед відстаючих галузей - овочі закритого грунту і плодово-ягідна продукція. Їх ми в основному імпортуємо. Свого часу з доктрини продовольчої безпеки плодово-ягідна продукція і овочі випали. Нещодавно ми виступали з ініціативою для того, щоб додати цю продукцію в перелік.

Вже внесені зміни до державної програми, де передбачена їх підтримка, їм буде приділено в Останнім часом все більше уваги. Звичайно, ефект ми не отримаємо через місяць або через півроку. Тому що у них теж є інвестиційний період, але через 2-3 роки ми цей ефект отримаємо. Тоді ми будемо менш залежні від імпорту і ціни будуть стабілізовані, а може бути, навіть десь стануть нижче.

- Може бути, навіть ми підемо на експорт з овочами або фруктами?

- Не виключено. Але, головне, ми забезпечимо продовольчу безпеку. Ніякі санкції будуть не страшні і ніяк не вплинуть, якщо у нас всередині Росії ця продукція виробляється, і ми можемо себе їй забезпечити.

Розмовляла Марія Сниткова

Матеріали сайту призначені для осіб старше 18 років (18 +).

Екстремістські і терористичні організації, заборонені в Російській Федерації: «Правий сектор», «Українська повстанська армія» (УПА), «ІГІЛ» (ІГ, Ісламська Держава), «Джабхат Фатх аш-Шам» (колишня «Джабхат ан-Нусра», «Джебхат ан-Нусра»), Націонал-більшовицька партія, «Аль-Каїда», «УНА-УНСО», «НСО», «РНЕ», «Талібан», «Меджліс кримсько-татарського народу», «Свідки Єгови». Повний перелік організацій, щодо яких судом ухвалено вступило в законну силу рішення про ліквідацію або заборону діяльності, знаходиться на сайті Мін'юсту РФ