На жаль, деякі кішки ведуть себе подібно справжнім гурманам і відрізняються жахливою перебірливістю в їжі. При цьому господар може годувати свого вихованця відмінними кормами або дорогими продуктами, але кішка все одно вередує.
У дикій природі кішки споживають приблизно один і той же набір продуктів і навряд чи мають можливість поласувати апетитною курочкою в соусе.Однако в домашніх умовах кішки часом стають неймовірно вибагливими. Це питання зацікавило не тільки любителів кішок, але і вчених.
І ось, після досить тривалих досліджень, вчені зі Сполучених Штатів прийшли до деяких висновків щодо котячої вередливість. У процесі досліджень ними були виявлені властиві травоїдним тваринам гени. Ці гени відповідали за почуття гіркого смаку і, ймовірно, повинні оберігати тварину від перспективи отруїтися недозрілі фруктами або отруйними рослинами. А ось якщо травоїдна тварина відчує солодкий смак, то це буде для нього сигналом того, що в їжі присутня цукор і, отже, ця їжа дасть організму більше енергії.
За здатність розрізняти гіркий смак, у кішки відповідає понад десяти генів.
Що стосується кішок, то у них в ході еволюції здатність сприймати солодкий смак майже повністю зникла, за непотрібністю (кішки не дуже потребують цукрі / вуглеводах). А ось що стосується гіркого смаку, то здатність сприймати його не тільки збереглася, а й значно зміцнилася. На думку вчених ці гени дозволяють кішці знову-таки уникати отруєнь, і береже її від інфекцій. Реагують на гіркий смак рецептори знаходяться в ротовій порожнині кішки, а також в шлунку, серці та легенях. Причому їх чутливість значно перевищує людську.
Поки що дослідження не закінчені і біологи розраховують продовжити їх пізніше. Передбачається, що це дозволить з'ясувати еволюційні зміни в усіх подробицях. Якщо це вдасться, то причини котячої перебірливості будуть встановлені більш точно.
Виходячи з вищевикладеного, деякі біологи припустили, що причиною котячої перебірливості в їжі може стати наявність гіркуватого присмаку або підвищена чутливість конкретного тваринного до даного смаку. Якщо це так, то перевиховати кішку вже не вдасться жодним способом, і нагодувати її буде можливо тільки при наданні тварині саме тієї їжі, яку воно охоче їсть.