Ви помітили, що ми все рідше ходимо один до одного в гості? А адже це - серйозне зрушення в побутовій культурі, який обов'язково позначиться на нашому національному характері: раніше-то це було виключно московським явищем, але тепер і в інших великих містах друзям все частіше призначають зустрічі в кафе
62% росіян вважають за краще зустрічатися з друзями в громадських місцях (тобто в кафе і ресторанах), 26% по-старому запрошують їх до себе додому і тільки 12% самі ходять в гості - такі результати опитування, проведеного на наше прохання дослідним центром порталу SuperJob.
Загалом, все зрозуміло без будь-якої статистики. Давно ви збирали гостей? А давно були в кафе?
Вчора мене покликала в гості подруга. Вона часто мене кличе: приходь, каже. Прийду, відповідаю. Я завжди так відповідаю, але приїжджаю рідко: мені ніколи. Зараз, наприклад, я зайнята тим, що пишу цю статтю. Які вже тут гості!
А адже ще зовсім недавно звичка ходити один до одного була вбудована в нашу побутову культуру настільки міцно, що її відсутність сьогодні помітно змінює ритм життя. Ми стаємо іншими, хоча поки не зовсім зрозуміло, якими саме. Звичайно, хтось подекуди у нас деколи запрошує до себе і сам ходить в гості. Але ще вчора це було повсюдною традицією, а сьогодні потихеньку перетворюється в миле дивацтво окремих оригіналів.
нейтралітет
- В гості ходити не люблю: відчуваю себе в гостях. До себе кликати теж не люблю. Коли приходять до мене, я не можу в присутності чужих людей вести себе так, як поводився б на самоті, - розповідає радіоведучий Юрій. - А ось посидіти де-небудь в кафе - саме те!
З моїх розмов із знайомими і друзями починає вимальовуватися цікава картина: нам стало незатишно в чужій квартирі, тому що ми помітили кордону приватного простору.
- Посидіти на кухні за чаєм-горілкою себе вичерпали, - говорить комерційний директор Ірина. - Сьогодні куди доречніше формат світського рауту в кафе - від публіки потрібно тільки гарний настрій, гарний одяг і невимушеність в спілкуванні.
- За шість років, які я живу в Москві, ми з чоловіком були в гостях два рази, - каже художниця Лілія. - У порівнянні з провінцією, звідки я приїхала, в столиці все від усіх віддистанційовані. Все роблять кар'єру. Всім ліниво кудись йти. А щоб покликати до себе, потрібно викроювати час, гроші, емоції. Навіщо? Багато простіше зустрічатися на нейтральній території. Повна незалежність - і від друзів, і від зобов'язань. Прийшли в кафе - вас обслужили, ви заплатили. І ніхто нікому нічого не винен.
простір
- Зустрічатися в кафе зручніше: всі працюють, в гості їздити далеко. Багато лінуються їхати на інший край міста навіть у вихідні, - каже моя знайома Маша, викладач. - Я досить часто зустрічаюся в кафе з однокурсницями, збираємося компанією 10-12 чоловік. А з близькими друзями у нас з'явився навіть жанр гастрономічної подорожі: ми ходимо спеціально поїсти, наприклад, в китайське або в'єтнамське заклад.
Тепер піти в кафе простіше, ніж в гості. У Москві, наприклад, щоб ефектно з'явитися в дверях у друзів, потрібно спочатку півдня до них добиратися - скажімо, з Північного Медведково в Південне Бутово, - а потім ще півдня їхати назад. Вже краще ви до нас, хором думаєте ви і їдете назустріч один одному - з пунктів А і Б в нейтральний пункт С.
До речі, навіть якщо ви з вашими друзями живете недалеко один від одного, все одно доведеться висуватися в центр - наші міста все ще слабо пристосовані до зустрічей на нейтральній території. До цивілізованим, зрозуміло - скуштувати дешевої горілки поруч з компанією якихось бритоголових товаришів у спортивних костюмах без праці можна в будь-якому районі будь-якого вітчизняного міста.
В Європі випити з приятелями кави чи чогось міцнішого можна в кафе, розташованому в вашому ж будинку або в будинку навпроти. У наших широтах у власному дворі вас зустріне в кращому випадку чебуречна. Поки спальні райони потихеньку освоюють головним чином мережеві заклади, помітно втрачаючи при цьому в якості, а одиночних пристойних кафе там немає. Але це, хочеться вірити, що не надовго: якщо на пристойні точки громадського харчування є попит, має з'явитися і пропозиція.
- Це в студентські роки можна було легко зірватися з занять і поїхати кудись тусити. Зараз у всіх робота, а у кого-то і не одна, - зауважила моя приятелька Наташа, програміст. - А ще купа захоплень, яких-небудь курсів. Складніше стало відшукувати вільний час.
При цьому зустрічі поза домом здаються більш привабливими: тут і приготують, і посуд помиють, і за бардак не соромно, оскільки тут він не спонтанний, а спеціальний - дизайнерський. З іншого боку, і раніше «гості» - це було далеко і накладно, але, тим не менш, ходили, і брали, і загортали в фольгу пиріжки на доріжку.
- Найчастіше я зустрічаюся з друзями в кав'ярнях і чайних, - ділиться звукорежисер Олексій. - Зустрічі в кафе більш спонтанні, ніж походи в гості: можна зустрічатися відразу після роботи або в обідню перерву.
У сучасному міському ритмі спонтанність спілкування - річ мало не ключова. Запланувати похід в гості заздалегідь практично неможливо: всі нескінченно змінюється, розкладу пливуть, зустрічі переносяться. Але ніхто не ображається: якщо вірити щоденника, то найближчий вільний вечір у будь-якого жителя мегаполісу вдасться приблизно років через п'ять. Зручніше танцювати від свого вільного часу, а не від того, з ким би ви хотіли поспілкуватися, і якщо у вас випадково вивільнилися дві години - обдзвонювати приятелів в алфавітному порядку, поки не знайдеться той, хто готовий прямо зараз зустрітися з вами в найближчій кав'ярні.
Дізнавшись смак приватної власності і назбиравши добра, ми стали берегти їх від сторонніх очей. Ми втомилися від нескінченних розмов. І нарешті прилаштувалися в «ритм великого міста». Втім, мегаполіси лише задають тренд, до якого згодом приєднуються міста поменше. Якщо в регіоні не пахне грошима, то і ресторанів немає. Але як тільки поріг бідності пре-здолавши, гості в будинку з'являються все рідше.
Пам'ять про нестримне російсько-радянському застілля з його обов'язковою низкою закусок, гарячого і десерту (всі три стадії в супроводі рясного узливання) ще підгодовує віру в російське гостинність і загальну душевну відкритість. У нас і сьогодні ніхто не стане цуратися стоїть на столі пляшки вина, навіть якщо хтось із гостей приніс її персонально для себе, і не буде роздумувати, скільки вона коштує. Просто в голову таке не прийде. А вже пропозиція принести з собою в гості шматок курки, настільки характерне для європейської закордону, напевно посварить вас з друзями назавжди: дійсно, що їм, їжі для вас шкода?
А ось моя подруга Іра, давно живе у Великобританії, розповідає:
- Буває, що кличуть у гості, але краще відразу уточнити: це запрошення на вечерю або на чай? «Чашка чаю» означає буквально чашку чаю. А якщо збирають велику вечірку, то вечеря, швидше за все, буде складатися з канапе і міні-сосисок на зубочистках. У будь-якому випадку в гостях не можна довго засиджуватися - програма вечора, як правило, строго регламентована.
Ця західна манера надмірно охороняти свій особистий простір, структурувати час і підраховувати витрати на перший погляд здається нам якийсь манірної, неприємною, гідною хіба що поблажливою іронією. Але тут виникає питання: якщо наші домашні посиденьки стають все рідше, тихіше і малолюдні, чи не означає це, що наші уявлення про російською гостинність не витримують зіткнення зі зміною дійсністю? Може, і ми потихеньку стаємо європейцями?
- Чому заможні люди намагаються закритися - у всіх сенсах слова? Тому що, показавши свій достаток, вони стають потенційним об'єктом агресії. А це небезпечно, - каже етнолог Ігор Морозов. - Така установка формує новий етикет: як можна менше спілкуватися зі сторонніми. Крім того, помітна тенденція до розриву і сімейних зв'язків, що може скоротити спілкування навіть з ближнім колом.
А якщо ми не зробили євроремонт, чи не навісили стелі, які не вбудували джакузі і взагалі не переїхали в престижний район, то запрошувати до себе людей ми соромимося.
- В гості іноді ходжу, але до себе кличу рідко - дружина каже: спочатку ремонт зроби, - чесно зізнається журналіст Павло. - Ну, просто їй соромно, що ми переїхали, а ремонт у нас старий, негідники. Хоча взагалі-то і її, і мої друзі судять про оточуючих зовсім не за рівнем відремонтовані приміщення.
Коротше, в гості не кличуть ні з євроремонтом, ні без.
- Зовнішні риси спроможності цікавлять тепер навіть самий найближче оточення, - каже Ігор Морозов. - Те, на що раніше друзі не звернули б уваги, стає важливим. Так що в гості запросто НЕ покличеш, так і сам не підеш.
Але справа не тільки в недовірі. Перебудовні часи зрозумілим чином змінили пріоритети: спочатку в гості ходити стало колись, приймати гостей - нема на що, потім вже - і нема чого. Дружнє спілкування девальвувалося: в дев'яти випадках з десяти жителі великих міст роблять вибір на користь вечірньої роботи. Business before pleasure, як кажуть американці.
- Ще двадцять років тому було прийнято просто збиратися і розмовляти, була така потреба, - вважає етнолог Ірина Кизласова. - Зв'язки між людьми були міцнішими і більш особистісними. Люди відчували зовнішній тиск, якому потрібно було психологічно протистояти, і потрібна була емоційна розрядка в колі однодумців. Зараз це відчувається набагато менше.
І справа навіть не в тому, що зникли психологічні навантаження - їх якраз у великих містах хоч відбавляй, - змінилися способи справлятися з ними. Скажімо, про речі, про які ще десять років тому можна було запросто порадитися з друзями, сьогодні ми швидше розповімо психолога.
- Тепер навіть якось дивно з кимось докладно про себе говорити, - цілком серйозно говорить моя подруга Марина, фахівець з персоналу. - Іншим людям, навіть друзям, просто нецікаві деталі мого життя, навіщо ж витрачати їх час? А для розлогих бесід в певному віці заводять психоаналітика.
Спілкування стає більш прагматичним: ми все частіше проводимо вільний час з тими, з ким працюємо, перетворюючи колег в приятелів. А звичайні дружні зустрічі вважаємо безцільним проведенням часу - чомусь в спілкуванні нам раптом знадобилася якась конкретна мета.
- Таке відчуття, ніби раніше було більше тем для розмов: все було живе, взаємний інтерес якийсь божевільний, можна було сидіти годинами, розмовляти про любов, про секс, про принципи, про життя взагалі, - розповідає моя приятелька Ірина. - А тепер можна поговорити хіба що про поточні справи. Частина тим тепер здається наївною, частина - закрита. Все обговорюється більш прагматично і лаконічно. Скажімо, вагітність подруги - це, звичайно, жахливо цікаво, але для розмови на цю тему вистачить двадцяти хвилин в кафе.
- Така прагматизація стосується багатьох сторін російського життя, - каже Ігор Морозов. - І в цьому сенсі ми наближаємося до Заходу. Особливо це помітно на прикладі російських емігрантів: спочатку вони намагаються підтримувати звичний спосіб життя, часто збираються разом, а потім починають вести себе так само, як місцеве населення, яке не схильне ходити в гості за винятком рідкісних офіційних приводів.
Взагалі-то гості гостям ворожнечу: походи до друзів і до родичів настільки різняться, що для них варто було б придумати окремі назви. Спілкування з рідними більш ритуалізованого, тому, як правило, відбувається рідше, ніж спілкування з приятелями. Але за останні два десятиліття ситуація змінилася: так звана старша вікова група стала бачитися з родичами частіше, ніж з друзями.
- У кафе та клуби ходить приблизно 10% населення, і, як правило, це молодь, причому переважно у великих містах. У неї є доходи, що дозволяють такі розваги, - говорить соціолог Борис Дубін. - Більша ж частина населення, особливо старших вікових груп, просто не може собі дозволити нічого, крім самих традиційних форм дозвілля - таких, як похід в гості.
- Я не буваю в кафе, - розповів Микола Петрович, 54-річний інженер. - По-перше, на це просто немає грошей: у мене немає можливості викидати по двісті рублів на чашку чаю. По-друге, не звик я якось. Чого я туди піду? І потім, у мене дружина, діти - я після роботи додому йду.
Сформована в Росії ситуація парадоксальна: покоління дітей заробляє більше покоління батьків. За попередні 15-20 років сформувався особливий шар - молодь міст-мільйонників з високими доходами і, як наслідок, потребою в дозвіллі. Саме на них розраховані кафе, клуби, казино, що в корені відрізняється від західної практики, де кафе орієнтовані швидше на людей зрілих. Порвалася зв'язок часів: традиції гостинності не можуть бути передані звичним способом - від старшого до молодшого, і останнім доводиться створювати традиції заново.
- На Заході зовсім інший життєвий сценарій і інша структура дозвілля, - вважає Борис Дубін. - У старших груп населення більше ресурсів і більше можливостей вибору: як провести вільний час. Вони і є основні споживачі на ринку дозвілля. Вони своє відпрацювали, дещо піднакопичили за життя, і вони досить самостійні і здорові, щоб подорожувати, відвідувати дорогі магазини, ходити в ресторани. Це зовсім інший образ думок і стиль життя.
Дізнавшись смак приватної власності і назбиравши добра, ми стали берегти їх від сторонніх очей. Ми втомилися від нескінченних розмов. І нарешті прилаштувалися в «ритм великого міста»
А хлопчикам і дівчаткам, так уже і дядечко і тітонька середнього віку, ніби зійшов зі сторінок перекладної брошурки «Як стати успішним», зовсім не хочеться вести невиразні розмови на прокурених кухнях. Ви б їм ще запропонували бороди відростити і Окуджаву поспівати! Ні, вони вважають за краще кафе, більярдні, боулінги, фітнес, дискотеки, спорт-бари і клуби за інтересами (мати хобі сьогодні в моді). З'явилася навіть характерна формула: «У якому форматі зустрічаємося?»
альтернатива
Втім, альтернативи «гостей» освоюються досить хаотично - швидше за заморським книжкам і фільмам, ніж за велінням душі. Недарма до чужих зразків раз у раз домішуються знайомі риси: навіть добро-вільно-примусові корпоративи у нас часто схожі на народні гуляння.
Спочатку в гості ходити стало колись, приймати гостей - нема на що, потім вже - і нема чого. Дружнє спілкування девальвірова- лось: ми робимо вибір на користь роботи
- Американський корпоратив - це продовження американського офісу, а російська - альтернатива офісу, - влучно зауважує дизайнер Андрій, шостий рік працює в США. - На корпоративній вечірці працюють всі американські закони офісної політкоректності: засудити за секс-приставання під час корпоративу можуть так само, як і під час роботи. Люди поїдять, поговорять про сім'ях або познайомлять колег зі своїми «половинками», потанцюють. Але ніякої додаткової відвертості або нових тем для розмов немає і бути не може. Всі залишаються в звичних офісних ролях, ніякої нової «задушевінкі». А в Росії будь-яка форма дозвілля, будь то домашня, клубна або навіть корпоративний, прагне скоротити дистанцію між людьми. А інакше не приживеться зовсім.
Ілюстрації: Олександр Уткін