Згідно з результатами недавнього дослідження, як тільки в пластикову пляшку потрапляє гаряча рідина, відбувається токсична реакція з виділенням шкідливої речовини біфеноли А (Bisphenol A, BPA). Дана реакція може призвести до отруєння людини, стверджують вчені.
Крім того, не має значення, як довго пластикова пляшка перебувала в користуванні: коли справа доходить до отруйної речовини біфеноли А, важливу роль відіграє тільки температура рідини, з якою контактує полікарбонатний пластик. Рівень температури впливає на те, яка кількість біфеноли А при цьому виділяється, відзначають вчені з Університету Цинцинаті (University of Cincinnati), де було проведено дане дослідження.
Група фахівців на чолі з доктором Скотом Белчер (Scott Belcher) виявила, що коли нові і старі пляшки, призначені для розлиття напоїв, піддаються наповненню гарячою водою, біфеноли А виділяється в 55 разів інтенсивніше, ніж до дії гарячої води. «Попередні дослідження вказували на те, що миття в гарячій воді дитячих пляшечок і інший Полуда, зробленої з полікарбонатного пластику, призводить до того, що виділяється небезпечне кількість отруйної речовини», - говорить доктор Белчер. - «Однак ми захотіли дізнатися, чи приводить нормальне використання цих пляшок, без додаткового тертя, як під час миття, до виділення біфеноли А».
Пряме тестування показало, що контакт полікарбонатного пластику, з якого зроблено досить велику кількість посуду, в тому числі для дитячого харчування, з гарячими рідинами призводить до багаторазового підвищення рівня виділення отруйної речовини біфеноли А. Дана речовина є одним з хімічних сполук, створених людиною, що призводить до порушень функціонування ендокринної системи. Також дослідження вказує на те, що навіть після багаторічного використання пляшок рівень виділення біфеноли А залишається колишнім, відзначають вчені.