Навесні ми приїхали в сад і виявили, що часник у нас зійшов дуже погано. Садили ми три різних "сорти": один свій і два інших, куплених на ринку. Великі надії покладали на великий часник, яким зазвичай торгують жителі півдня. У нього були білі цибулини і дуже великі зубки. Всі три сорти посадили на одній грядці один за одним. Південний часник загинув повністю. Наш власний зійшов, але рідко. Найкраще проявив себе часник, куплений у пенсіонерки. Він був не такий великий, але бузковий. Кажуть, що бузковий часник добре зберігається.
На початку травня ми підсадили ще кілька рядків нашого озимого часнику, який Долежал у нас до весни. Але коли стали збирати урожай, виявили, що у нового часник не зав'язалися цибулини. Виріс один товстий стебло, як у цибулі-порею. Чому це сталось? Адже ми посадили свій часник, тобто такий же, як і восени. У осіннього виросли нормальні цибулини (на фото). Тепер ясно, що для посадки часник знову доведеться докуповувати. Підкажіть, який часник вибирати, щоб він добре зимував? Н.П. Маслова, Нижегородська обл.
Тепер з приводу того, що різні сорти часнику перезимували по-різному. Великий часник, куплений на ринку, швидше за все, був перегодований органічними добривами. У цих умовах у нього росте дуже велика цибулина (садівники кажуть, "дута"). Для продажу це добре: часник швидко набирає вагу і отримує відмінний товарний вигляд. Але для зберігання він не годиться. Зазвичай такі цибулини погано зберігаються і погано зимують.
У той же час, відомі приклади, коли часник, привезений з півдня (але вирощений при нормальних дозах добрив) зимує нормально. Природно, при дотриманні умов посадки: глибина 5 см і мульчування грядки.
І, нарешті, головне питання: чому не зав'язалися цибулини у часнику, посадженого навесні? Сорти часнику діляться на озимі і ярі. За смаком різниці майже ніякої. За зовнішнім виглядом розрізнити можна: у ярого багато дрібних зубків і дуже тонкі, "паперові" лусочки (у озимого вони щільні).
Якщо "стеблового" часнику виросло багато, спробуйте його засолити. Для цього дрібно наріжте і пересипте сіллю. Можна просто залишити часник на грядці і споживати в міру необхідності. На відміну від "нормального" часнику, листя "весняного" ще не засохли. Поки вони зелені, рослина продовжує рости.
Вибираючи часник для посадки, намагайтеся купувати його на садових виставках або в магазинах від розплідника. Або купувати у знайомих садівників, якщо ви знаєте, що у них часник добре зберігається.
При покупці уважно оглядайте кожну цибулину, щоб вона не була м'якою, без темних плям. Висаджуючи часник, рекомендують знімати у нього оболонку і бракувати все зубки з темними плямами. А ще краще зовсім не садити такий часник. Якщо цибулина заражена хворобою, то вона присутня і на чистих зубки, просто ще не проявилася. Для посадки і тривалого зберігання підходять тільки ідеально здорові цибулини.
Пам'ятайте, тільки здоровий часник буде добре зберігатися. Щоб виростити такий, не висаджуйте часник на колишнє місце і дотримуйтесь правил посадки.
Кількість показів: 8045
Рейтинг: 2.93