Фото: Надії Кривко
Адигея на всю Росію славиться своїми помідорами, а в сезон заготівель за адигейської «вершки» полюють практично всі домогосподарки. Однак в останні роки намітилася нездорова тенденція: багато жителів республіки просто міняють городні грядки з помідорами на краси ландшафтного дизайну.
- Думаю, в найближчому майбутньому я відмовлюся від вирощування помідорів. З декількох великих теплиць ми кожен раз збираємо по 3 тонни врожаю, і все одно це не виправдовує витрачених зусиль. - розповів фермер зі станиці Ханському Федір Андроновича.
Винні перекупники?
Помідори в Адигеї вирощуються якщо не в п'ятому, то в четвертому поколінні, що дозволяло селянам чи не щороку міняти машини. Сьогодні ж закупівельна ціна на помідори практично не змінюється, а ось вартість дров, води, добрив та інших необхідних для вирощування врожаю компонентів зросла кратно.
Але може бути проблема в посередниках, накручують зайві відсотки на товар?
- Посередники потрібні, тому що ми - фермери і повинні займатися своєю справою, а не торгувати на ринку, - відзначає Федір Андронович.
Або пестициди?
Тоді постає інше питання, навіщо витрачатися на опалення теплиць і полив, коли в Адигеї помідори завжди відмінно росли на відкритому грунті?
- У полях нині ростити помідори неможливо, чорніють. Вони у нас круглий рік під дахом, - пояснили фермери.
Як виявилося, у власників приватних будинків, які не займаються вирощуванням помідорів у промислових обсягах, та ж проблема. Люди змушене відмовляються від городів.
- Завжди раніше будинку вирощували помідори, але зараз це марно. Ростиш, ростиш, наливаються красиві, великі. А в один прекрасний ранок встаєш - все помідори почорніли! - скаржиться в минулому завзята городниця, а зараз ландшафтний дизайнер-любитель Олена Гордина.
Єдине що спадає на думку пояснення - якщо на помідорах є чорні плями, значить, в них зібрані пестициди. Але кому прийде в голову користуватися хімією, яка вбиває урожай - незрозуміло.
А поки що в ходу помідори з країн заморських - несмачні і безаппетітние, але затребувані власниками кафе. На державному рівні вже прозвучала установка - одночасно з розвитком курорту, необхідно відроджувати в Адигеї і овочівництво. Приїжджі туристи повинні їсти тільки місцеві овочі, фрукти і ягоди.