Петрушка вважається одним з найпопулярніших видів зелені, які з'являються навесні на нашому столі. Пряність також користується попитом у господинь і в зимовий період року, тому багато хто з них займаються вирощуванням петрушки на підвіконні. Для отримання здорових якісних культур потрібно проводити своєчасний догляд за насадженнями.
Якщо листя рослин зелені, мають характерний ароматом, то їх можна використовувати в їжу для приготування багатьох страв. Отримати хороші врожаї розглянутої прянощі вдається не всім, тому городники любителі часто шукають відповідь на питання: чому петрушка жовтіє?
Насправді причин подібного явища може бути безліч, але перед тим як приступити до лікування, потрібно ретельно оглянути рослина на наявність хвороб і шкідників. Загалом петрушку потрібно віднести до невибагливою рослиною. Для посіву цієї культури придатні родючі, добре аеріруемие землі, розташовані на сонячному ділянці.
Після посіву насадження накривають прозорою поліетиленовою плівкою, а коли з'являться перші сходи, укриття знімають. Подальший догляд за петрушкою полягає в періодичних поливах культур теплою водою, розпушуванні міжрядь, а також внесення додаткових поживних речовин в грунт.
Наша пряність в процесі вегетації піддається атакам шкідників і численних захворювань під впливом яких спостерігається пожовтіння листя. Наприклад, в разі поразки рослин борошнистою росою поверхню їх листя спочатку покриваються білими плямами, які з часом починають збільшуватися в розмірах і жовтіти. Друге захворювання, іржа з'являється на культурі у вигляді жовтих подушечок, схожих на окис металу.
З шкідників петрушки слід звернути особливу увагу на морквяну муху, личинки якої з'їдають коренеплід.
В результаті атаки цих паразитів без видимих причин відбувається пожовтіння листя культури. Іншим поширеним шкідником петрушки вважається баштанна попелиця. Ці комахи харчуються соками рослини, причому знаходяться вони з зовнішнього боку аркуша. В результаті паразитування попелиці на петрушці її листя поступово жовтіє і всихає.
Перш за все знайти відповідь на питання: чому петрушка жовтіє. Профілактикою розвитку цього процесу вважаються такі заходи як розпушування міжрядь, постійне знищення бур'янів, ефективна боротьба з шкідниками і хворобами.
Для боротьби з пожовтінням листя петрушки допоможуть наступні методи:
- відігнати морквяну муху від насаджень допоможе опудривание рослин тютюновим пилом або полив настоєм на апельсинової цедрі;
- при появі перших ознак борошняної роси знищують хворі рослини, щоб вони не заразили інших;
- відігнати баштанну тлю допоможе настій з листя і коренів кульбаби. Кульбаби потрібно витримати в теплій воді протягом трьох годин;
- профілактикою іржі вважається помірний полив рослин, але якщо хвороба вже з'явилася, то рослини потрібно обробити бордоською сумішшю або іншими препаратами, що містять мідь.