Чому помідор смердить

Чому помідор смердить?

Чому помідор смердить

Сказати точно, напевно, зможе тільки людина, яка займається продажем подібних вишукувань. Можу тільки припустити, особливо якщо врахувати, що на зрізі видно світла смуга по зовнішній стінці і всередині, що даний помідор змусили почервоніти примусово. Мабуть для цих цілей в нього вводять якийсь хімічний препарат. А вводити його найзручніше саме в вказане Вами місце, як наслідок концентрація його (препарату) в цьому місці максимальна.

Ну тут зрозуміло що раз білий стрижень, значить вирощений на гідропоніці. Ідеальний баланс поживних речовин на гідропоніці не створиш. Асиміляти, що утворюються в листі матимуть домішка всякого різного непотрібного. Коли асиміляти йдуть з листя в насіння (сенс життя помідора), то на шляху у них коштує "печінку" (обведена на малюнку). Так, це є не можна. І з точки зору гурмана теж.

Заради інтересу загляньте на GreenTalk.ru. Там тусуються агрономи з помідорових тепличних комбінатів. Вони самі толком не знають, що і як. Один там був, спец по створенню стресів для рослин, так вони на нього як на бога молилися. Стрес для підвищення врожайності, як не дивно. Їм партія сказала 40 кг / м. кв. а то без премії залишать. Ось так і отримують врожайні, але "залякані" і несмачні помідори.

Дякую за відповіді! Єдино, не сказав, що фото я з інтернету взяв, тому що той бридкий помідо, про який писав, я з'їв ще в обід. Попередньо вирізавши все зайве, зрозуміло. Але наші з магазину дуже схожі на цей, тільки ще прожилки білі, дуже грубі, жорсткі.

Якщо ставити такого помідору діагноз, то у нього цироз печінки. Печінка це ж фільтр. А щодо "фарбування", так це просто. Взяти купу-малу зелених помідор, пшикнути на них етрела, накрити плівкою і через 2-3 дні вони червоні.
За старих часів для прискорення дозрівання укаливалі помідор простий голкою. Механічне пошкодження прискорює дозрівання.

Схожі статті