Чому собаки люблять кістки?
Чи замислювалися ви, чому собаки так люблять кістки? Чому вони з такою насолодою гризуть їх, не дивлячись на те, що там, на перший погляд, немає нічого поживного? Виявляється, вся справа в жирі, еволюції та кліматичних циклах.
Вживання в їжу кісток має велике значення для м'ясоїдних тварин з еволюційної точки зору. Чергування сезонів від теплого до холодного в середніх широтах і від вологого до сухого в тропіках ставить хижих тварин в залежність від раціону їх жертв - травоїдних. У найменш сприятливі періоди організм травоїдного найбільше виснажений. Навесні запаси підшкірного жиру скорочуються до кількох відсотків, через що м'ясо травоїдних складається в основному з білків. Відомо, що «білкова дієта» містить занадто мало калорій для повноцінного харчування. А жири і забезпечують поживність споживаної їжі. Однак кістки тварин є багатим резервуаром жирів: понад половини кісткового мозку складають жири.
Для того щоб вижити в голодну пору року хижакові доведеться або різко збільшувати кількість споживаного в їжу м'яса травоїдних, щоб отримати необхідну кількість жирів, або добути жири з кісток. Це означає, що вміння м'ясоїдних дістатися до кісткового мозку своїх жертв є необхідною умовою виживання.
Багато м'ясоїдні, в тому числі вовк, гієна в ході еволюції обзавелися необхідними інструментами для споживання кісток: сильними щелепами, потужними зубами і відповідними інстинктами, які підштовхують їх до цього. Правда, домашнім собакам для цього потрібно сильно потрудитися, тому як у них немає спеціальних зубів. З іншого боку, їх щелепи досить сильно розвинені, і навіть невелика собака здатна на укус силою 50 кг на квадратний сантиметр. Але найголовніше те, що еволюція знову застосувала свій знаменитий трюк, коли певна поведінка, необхідне для виживання, приносить задоволення, як, наприклад, споживання їжі та розмноження. Точно також собака отримує задоволення, коли вона гризе кістку.
Власник аффенпінчер БЕСТ