Чому ж тріскаються помідори в теплиці при дозріванні? При виявленні цього неприємного явища досвідчені городники виділяють кілька причин, пов'язаних з порушеннями агротехніки.
полив томатів
Головна помилка - рясний полив томатів під час спеки. При настанні спеки земля в теплиці висихає, а після рясного поливу помідори починають активно поглинати вологу. При цьому посилюється їх активне зростання, плоди сильно збільшуються і відбувається розтріскування. Це не хвороба, але коли з'являється тріщина на помідорі, ніжна м'якоть починає активно заселятися хвороботворними мікроорганізмами, тріщини темніють і покриваються коричневою сухий кіркою. Причому розтріскуються і лопаються не тільки стиглі плоди, часто тріщини можна спостерігати на зелених ще томатах.
Найчастіше тепличні томати лопаються при неправильному поливі
Як цього уникнути? У спеку полив потрібно проводити не частіше 1 разу на 4 дні, найкраще зробити прикореневій полив - прямо в лунки, поруч з корінням. Для цього деякі любителі-городники придумали, наприклад, такий спосіб: обрізана пластикова пляшка перевертається шийкою вниз, закопується наполовину в землю поруч з кущем і полив здійснюється прямо в неї. Земля навколо кущів томатів повинна бути рівно замульчувати. Найкраще це зробити скошеної сухою травою або тирсою.
Порада! Можна влаштувати систему крапельного поливу, тоді буде здійснюватися рівномірна подача води в теплицю під час росту і дозрівання томатів, незалежно від погодних умов.
Створення необхідного мікроклімату в теплиці
Як правило, в теплицях з полікарбонату і в інших скляних і плівкових укриттях дуже жарко. Температура повітря іноді сягає 40-50 градусів, цього не можна допускати. При високій температурі спостерігається гальмування росту плодів, твердне поверхнева шкірочка і при зростанні томата відбувається розрив і утворення тріщин.
Дуже важливим є створення правильного мікроклімату в теплиці
Щоб цього уникнути, потрібно добре провітрювати, забезпечити рівномірну циркуляцію повітря в теплиці. Для цього відкриваються двері в обох торцях теплиці. У спекотну погоду повинні бути відкриті всі кватирки. Тоді відбувається рівномірна аерація куща і плоди добре дозрівають не тільки на верхніх гілках, але і знизу.
Порада! У спеку теплицю можна злегка затінити білою тканиною, це допоможе підтримувати більш рівну температуру, уникнути різких денних і нічних температурних перепадів, які теж приводять до розтріскування плодів томатів. Ще застосовується полив полікарбонатних або скляних теплиць зверху вапняним молоком.
Добрива, макро- і мікроелементи
Увага! Для підвищення імунітету і стійкості до перепадів температур томати потрібно обробляти біологічними препаратами.
Калійні і азотні добрива, а також суперфосфат, вносяться в грунт не у вигляді концентрату, а добре розведеними водними розчинами.
Не забувайте вчасно підгодовувати томати
Кожні два тижні потрібно підгодовувати рослини через полив. Розчин повинен бути спрямований до коріння томатів. Аміачна селітра, калій і фосфорне добриво розлучаються в пропорції 1 ст. л. поживних елементів на відро води. За цим потрібно стежити.
Увага! Надлишок і недолік азотного добрива також може призводити до розтріскування плодів.
Правильний вибір сорту томатів для вирощування в теплиці
Не всі сорти схильні до розтріскування при надлишку вологи. Вибираються сорти з пружною поверхнею, хрусткою і щільною м'якоттю. Найбільш часто лопаються ультраскоростиглий гібриди з ніжною м'якоттю рожевого кольору і тонкою шкіркою. Сорти із середнім терміном дозрівання рідше лопаються і розтріскуються. Це такі гібриди, як:
- Богема А1 - сорт стійкий до розтріскування, до транспортування і тривалого зберігання, плоди великі, до 140 г. Урожайність 3-4 кг з одного куща;
- Грушівка - сорт середньої стиглості, низькорослий, стійкий до зберігання, невибагливий, плоди подовжені, овальної форми, до 120 г;
- Малинове Віконте - стійкий до розтріскування, не потребує пасинкування, низькорослий, маса плодів до 130 г;
- Рожевий мед - томат, стійкий до розтріскування, плоди формою у вигляді нирки, великі, маса плодів досягає 500 г;
- Астероїд - дуже стійкий до хвороб і до розтріскування, плоди щільні, з легким сріблястим відтінком, масою 180 г. Дуже добре підходить для засолювання в бочках;
- Дамські пальчики - середньостиглий сорт, також стійкий до розтріскування, м'якоть тверда і малосочная ідеальний для маринування. Плоди дрібні, масою до 60 г, мають форму груші.
Сорт Дамські пальчики
Найкраще витримують надлишок вологи сорту, які дозрівають пізно, адже в спеку, коли волого і проводиться рясний полив, вони тільки починають нарощувати м'якоть. Зайва волога тільки йде їм на користь.
Це такі сорти, як:
- Володимир F1 - пізній гібрид дозріває 120 днів, генетично стійкий до розтріскування і до появи вершинної гнилизни. Плоди тверді і міцні, масою 130 г, дуже добре зберігається в свіжому вигляді - до трьох тижнів;
- Ріо Гранд - пізній сорт, форма плодів слівовідной, жаростійкий, стійкий до перепадів температури, добре зберігається і не розтріскується;
- Хуторський засолювальний - пізньостиглий сорт, плоди до 100 г, дуже добре зберігаються до 5 місяців. Плоди щільні, не розтріскуються навіть при засолюванні і маринуванні, що теж дуже важливо.
Видалення листя і прищипування кущів
В кінці літа на кущах томатів вже велика кількість плодів, подальше зростання куща небажаний і городники прищипують верхівки томатів. Фахівці не радять цього робити, так як це може привести до розтріскування плодів через те, що рослини позбавляються частини поверхні для видалення надлишку вологи. Зайва волога, яка повинна була надійти в листя і стебла, йде в плоди, і під її натиском томати розтріскуються. Цьому явищу сприяють низькі температури ночами.
Увага! Плоди з виявленої тріщиною необхідно відразу видалити і пустити на салати і лечо, так як вони не підлягають зберіганню.
Як запобігти розтріскування томатів у теплиці
Отже, щоб уникнути розтріскування томатів у теплиці, треба дотримуватися кількох нескладних правил агротехніки:
Важливо вчасно підв'язувати томати і правильно формувати кущі
- Добре провітрювати теплицю, забезпечити доступом свіжого повітря всі частини рослин.
- Уникати надлишку вологи, не переливати помідори водою в спеку і при виявленні сухого листя, поява яких свідчить про брак додаткових елементів живлення.
- Правильно вносити добрива, найбезпечніше це робити в розчиненому вигляді, не більше 20 г на відро води.
- Чи не пасинкувати томати дуже часто, прибирати пасинки і листя з томатів не більше трьох з куща за сім днів.
Кожен сам для себе вибирає сорти томатів для розведення в теплиці з тих чи інших якостей, способам догляду за ними і на підставі свого особистого досвіду. Так нехай дотримання цих основних нескладних правил трохи допоможе зорієнтуватися недосвідченим городникам в такому цікавому занятті, як вирощування томатів.