Чому українці їдять м'ясопродукти, начинені стимуляторами

Чим небезпечний рактопамін і як йдуть справи з його відстеженням в продукції, що імпортується в Україну # 63;

Виявляється, що споживання β-агоністів з їжею може провокувати тахікардію і різке підвищення кров'яного тиску. Якщо рактопамін надходить в організм людини постійно, може порушитися обмін речовин. Такі препарати на деякий час підвищує стійкість до фізичних навантажень, оскільки відкриває «друге дихання», «тримаючи» бронхи в розширеному стані. Цим нерідко користуються спортсмени, зокрема велосипедисти, легкоатлети. Однак постійне їх використання, як і будь-яких допінгів, може значно нашкодити здоров'ю. Розвивається звичка, дозу постійно доводиться збільшувати, як наслідок - розвивається аритмія і з'являється ризик раптової зупинки серця.

Слідом за Бразилією США, Канада, Мексика і Австралія можуть потрапити в плани Россільгоспнагляду по обмеженню поставок м'яса з підприємств, що використовують рактопамін - препарат, що стимулює зростання м'язової тканини, заборонений в Росії і Митному союзі. Дії служби підтримують в Міністерстві охорони здоров'я РФ.

«Ми надсилаємо листи в ветслужби Бразилії, США, Канади, Мексики та Австралії з проханням пояснити ситуацію, що склалася з використанням рактопаміна і розраховуємо на швидку відповідь», - заявив в інтерв'ю «Інтерфаксу» керівник Россільгоспнагляду Сергій Данкверт. При цьому він підкреслив, що дії відомства підтримані медиками. «Ми отримали лист з Міністерства охорони здоров'я РФ, в якому говориться, що міністерство вважає за доцільне обмежити ввезення в Росію м'ясопродуктів із залишковими кількостями рактопаміна до отримання результатів наукових досліджень з цього питання», - заявив глава служби.

Він повідомив, що повернулася днями з Бразилії делегація російських ветспециалистов привезла невтішні результати. «Мова йде про те, що ветслужба цієї країни протягом тривалого терміну давала недостовірну інформацію про використання рактопаміна, в зв'язку з чим ми не можемо прийняти її гарантії, оскільки вони були формальними», - сказав С. Данкверт. За його словами, з цієї причини жоден з перевірених російськими фахівцями свинарських підприємств, включених в список постачальників під гарантії ветслужби Бразилії, не отримає дозволу на поставки. «А ті підприємства, які були раніше включені в список постачальників, будуть повинні представити нам переконливі докази того, що не використовують рактопамін, - заявив він. - У цьому випадку їх продукція буде ввозитися під посиленим моніторингом ».

Як уже повідомлялося, делегація російських ветспециалистов проінспектувала в Бразилії 20 підприємств з виробництва свинини, яловичини, м'яса птиці і комбікормів, а також вивчила систему роботи ветслужби цієї країни щодо забезпечення безпеки, що відправляється в Митний союз продукції.