Жінки часто ловлять себе на думці, що в якийсь момент настає просто непереборна тяга до шоколаду. Деякі види шоколаду дійсно можна віднести до корисних продуктів, але тільки в обмежених кількостях. І вже тим більше не можна списувати все на дефіцит шоколаду в організмі. Так чому ж іноді так погано без цього магічного продукту?
Чому існує тяга до шоколаду?
Люди можуть відчувати тягу до шоколаду з кількох причин. Однак статистика красномовно свідчить про те, що жінки в кілька разів більше схильні до цієї солодкої залежності, ніж чоловіки. Як ми знаємо, представники сильної половини людства схильні іншим гастрономічним тягам: до червоного м'яса і пива. Вживаючи ці продукти, вони заповнюють в організмі нестача білка, вітамінів групи В, а також дріжджів.
У шоколаді не міститься вітамінів, проте какао-боби багаті магнієм і антиоксидантами. Психологи висловлюють свою версію. Вживання шоколаду підвищує рівень нейромедіатора дофаміна, що викликає відчуття щастя.
Шоколад і гормональні зміни в жіночому організмі
Численні дослідження, проведені раніше, зуміли прив'язати спонтанно виникає тягу до шоколаду у жінок до гормональних змін в організмі: вагітності, менструального циклу, іншим особливостям. Також було з'ясовано, що магній, що міститься в солодкій плитці, дійсно здатний впливати на нейромедіатори.
культурні переваги
Роль магнію в шоколаді
Чи знаєте ви, що шоколад аж ніяк не рекордсмен за кількістю магнію на 100 грамів продукту? Незважаючи на те що він входить в десятку найбільш багатих магнієм продуктів, зелень, інжир, горіхи або авокадо більш насичені цим корисним мікроелементом. Однак навряд чи хто з жінок відчуває періодичну тягу до петрушці або авокадо. Отже, ми з'ясували, що хоч шоколад і насичений магнієм, аж ніяк не цей факт робить його таким привабливим в жіночих умах.
Розмова набуває зовсім інший відтінок, коли ми починаємо міркувати про здатність магнію, отриманого з какао-бобів, впливати на нейромедіатори. Не секрет, що жіноче поведінку під час передменструального синдрому обумовлено гормональним дисбалансом. Тому представниці прекрасної половини людства так люто жадають заповнити виробництво дофаміну, з чим і справляється солодка часточка улюбленого продукту.
В середньому в темному шоколаді міститься 327 мг магнію на 100 грамів продукту. Експерти стверджують, що 80% населення страждають від нестачі магнію в організмі. Однак дієтологи попереджають, що шоколад аж ніяк не є панацеєю. Навпаки, продукт має ряд негативних сторін, не враховувати які просто не можна.
Також варто відзначити, що виснаження магнію в організмі веде до проблем з кишечником, тому далеко не весь магній, що надходить в шлунок, здатний вбиратися в кров. Тому медики рекомендують трансдермальний (через шкіру) метод насичення організму магнієм. Так мікроелемент набагато легше засвоюється тілом і надходить за своїм прямим призначенням.
Альтернативний спосіб боротьби з гормональними сплесками
Деякі жінки успішно експериментують зі своїм раціоном перед місячними. Якщо в цей період налягати на зелень, можна уникнути передменструального синдрому, позбутися від тягнуть болю внизу живота або ранкового нездужання.
Топ-10 дивних речей, які були звичними в минулому
Чому не можна ставити крапки в СМС-повідомленнях?
Чому треба займатися сексом якомога частіше?
Насправді, дефіцит магнію в організмі є величезною проблемою сучасної людини. Однак черпати недолік мікроелемента з шоколаду, нехай і якісних сортів, є не найкращою ідеєю. Не можна використовувати в раціоні тільки шоколад, що не збагачуючи меню іншими, природними джерелами магнію.
негативні новини
Шоколад є потужним джерелом цукру, кукурудзяного патоки, фруктози та інших підсолоджувачів, що негативно впливають на здоров'я в цілому. Якщо ви дбаєте про власне здоров'я, уникайте дешевих продуктів, що містять шкідливі компоненти. В цьому випадку вам варто відмовитися від молочного шоколаду на користь темних сортів і обов'язково дотримуватися принцип помірності.
Вплив продукту на мозок
Навіть знаючи про те, що цей продукт може бути шкідливий, ми все одно не зможемо перестати мріяти про нього. Інакше і бути не може, адже шоколад має прямий вплив на мозок. Він володіє незрівнянним смаком, що дарує нам справжню насолоду. Тому прямо в процесі вживання шоколадних часточок в організм викидається дофамін. Трохи пізніше в мозку збільшується кількість нейротрансмітера серотоніну, що сприяє поліпшенню настрою і сну і зменшення занепокоєння.
За тиждень до менструації жінки відчувають значний спад серотоніну. Цей факт частково пояснює тягу прекрасної половини людства до шоколадним виробам. А хімікат теобромін, що міститься в шоколаді, збільшує частоту серцевих скорочень, а також створює збудження.
