Чорна вишня (дика вишня)

Маринована вишня Інгредієнти 3. кг вишні, 1,2 л води, 820 г цукру, 17 мл оцтової 70% -ної кислоти, 15 гвоздичек, 20 горошин запашного перцю, 1 чайна ложка кориці. Спосіб приготування Стиглу вишню промийте холодною водою, злегка обсушити, проколіть

Вишня по-болгарськи Інгредієнти 400 г вишні, 10 г цукру, 20 г солі, 3 листа щавлю, 4 гвоздички. Спосіб приготування Видаліть кісточки з підготовлених ягід і щільно укладіть їх в скляні банки. Додайте сіль, цукор, гвоздику і щавель. залийте вишню

Вишня 400 г вишні, 4 столові ложки сахара.Вішню з віддаленими кісточками пересипати цукром і залишити на 4 год. Сік злити і використовувати для приготування солодких

Вишня в коньяку 1,5 кг не дуже зрілих темних вишень, 3/4 л коньяку, 250 г цукру, 3 ст. ложки води.У добре промитої і просушеної вишні зрізати плодоніжки так, щоб у кожної залишився невеликий шматочок. Вишню укласти в здорову пляшку, на неї налити коньяк, добре закрити і

Вишня Компот Вишня - 1 кг Цукор - 600 г Вода - 400 мл 1. Підготовлені ягоди щільно укладіть в стерилізовані банки, при цьому періодично струшуючи їх. 2. Приготуйте сироп, нагрійте до температури 85 ° С і залийте ним вишню. 3. Накрийте компот лакованими металевими

Вишня з медом 25 кг вишні, 12 кг меду Це дуже смачний і корисний напій. Стиглі вишні перебрати, звільнити від листя, черешків і гілочок. У дерев'яний дубовий бочонок ємністю 30 л, кована залізними обручами, всипати вишні, заповнивши бочонок доверху так,

Вишня на зиму 1 кг вишні, 1 ст. води, 2 ст. цукру, 1 ст. цукрової пудри.1. Залишити у вишні невеликі черенкі.2. Розвести цукровий сироп і довести його до кіпенія.3. Взявши кожну ягоду за держак, опустити її в сироп і відразу ж обваляти з усіх боків в цукровій

ВИШНЯ За забарвленням плодів і кольором соку сорти вишні ділять на Морелі - кислі, темно-червоні або бордові плоди і такий же густозабарвлений сік; і Аморель - солодкі світло-рожеві або світло-червоні плоди з безбарвним соком. Вишні володіють прекрасними смаковими якостями;

ВИШНЯ Компот вишневий прискореним способом Склад заливки: на 1 л води 0,5-1,2 кг сахара.Банкі заповнити цілими плодами або без кісточок по плечики. Приготувати цукровий сироп. Через 5-7 хвилин сироп злити і знову довести до кипіння. Киплячим сиропом знову залити банки таким

Вишня на зиму 1 кг вишні, 1 ст. води, 2 ст. цукру, 1 ст. цукрової пудри. 1. Залишити у вишні невеликі черенкі.2. Розвести цукровий сироп і довести його до кіпенія.3. Взявши кожну ягоду за держак, опустити її в сироп і відразу ж обваляти з усіх боків у цукровій пудре.4. викласти

Вишня Якщо говорити про корисні властивості, то, звичайно, про вишні звичайної, а не нашої улюблениці - сакуру (японської вишні), чиї плоди неїстівні. Ягоди звичайної вишні дуже багаті залізом і тому сприяють кровотворенню. Вишневий сік відомий як відхаркувальний

ВИШНЯ Плід вишневого дерева червоного кольору і має кісточку. Цей плід соковитий і кислий на смак. Якщо з'їдати його потроху, то в шлунок буде надходити достатня кількість рідких соків, лужних солей та цукристих веществ.Поетому, чудовий кулінар Ж. Руйер в віршах

Вишня Компот (варіант 1) Вишня - 1 кг, цукор - 600 г, вода - 400 мл1. Підготовлені ягоди щільно укладіть в стерилізовані банки, при цьому періодично струшуючи іх.2. Приготуйте сироп, нагрійте до температури 85 ° C і залийте ним вішню.3. Накрийте компот лакованими

Вишня Цей рід сімейства розоцвітих налічує близько 140 видів, поширених по всій помірній зоні Північної півкулі. На території Росії ростуть 14 видів. Площі, зайняті заростями дикорослих вишні в нашій країні, складають помітно 60 тис. Га. на

Вишня Вино з вишні густого червоного кольору, іноді з фіолетовим відтінком, не поступається виноградному. Вишневий сік надзвичайно густий (містить екстракту до 19%), хоча при цьому досить кислий (кислоти містить до 2,2%) і має терпкий смак, завдяки дубильних речовин (0,1%),