Чому дорожчає зерно
Учасники ринку називають багато причин зростання цін на зернові. Це і завищені очікування від врожаю нинішнього року, які не виправдовуються (в цьому році зберуть на 5-7 млн тонн зерна менше, ніж в минулому), і рано оголошена державою ціна для зернової інтервенції, яка також виявилася вище торішнього рівня, і багато іншого . Але найбільш вірною, на наш погляд, є версія, запропонована зерновими трейдерами, які торгують на глобальному ринку: підвищення цін на зерно - це загальносвітовий тренд, викликаний зниженням світового зернового запасу і погодними проблемами в різних регіонах світу. «В останні роки стала посилюватися тенденція скорочення запасів зерна - як у різних держав, так і у приватних структур, - говорить Андрій Рубайла. керуючий по країнам СНД голландської компанії Nidera. - Якщо п'ять років тому загальні запаси оцінювалися як 25-денний обсяг світового споживання, то сьогодні це лише 15-денний обсяг. Зменшення пов'язане, по-перше, зі зростанням населення в світі, а по-друге, з розвитком логістичних схем, що дозволяють торгувати зерном, що називається, "з коліс". Так можна торгувати, поки все в порядку з урожаєм, але коли з ним виникають проблеми, це відразу відбивається на ринку і на цінах ».
Так вийшло, що практично у всіх країнах - великих зерновиробників в минулому році були свої погодні проблеми. У Росії і на Україні через сухої осені озимі посадки увійшли в зиму ослабленими, до того ж зима видалася сувора, морозна, без достатнього сніжного покриву. В Австралії було занадто посушливе, в Аргентині - сухо і холодно, а в Північній і Центральній Європі - занадто багато дощів: в Німеччині, Польщі та інших країнах регіону третину врожаю через дощі все ще залишається на полях, поступово перетворюючись в фураж. «Катастрофічності нестачі зерна в світі не спостерігається, але в цьому році, за прогнозами, недособерут приблизно 25 відсотків від загального обсягу світової торгівлі, що становить 106-110 мільйонів тонн зерна на рік, - зазначає Андрій Рубайла. - Подібна нестача повинна була б компенсуватися із запасів, але їх мало. Деякі країни, такі як Україна або Аргентина, швидше за все, захочуть обмежити експорт, щоб залишити достатні запаси всередині країни, і це ще скоротить світову пропозицію зерна. У подібній ситуації підвищення цін неминуче ».
Підвищений попит з ст