В.В. Дадикін, Цитрусовий сад в кімнаті, Москва, Агропромиздат 1987 рік. .
Як стверджують поети, на плодах цитрусових записало поцілунок саме сонце. Мабуть, поєднання краси, користі, відмінних смакових якостей, здатність задовольнити найвишуканіший смак і визначило колосальну популярність "сонячних плодів". Ось уже кілька століть вони користуються величезним попитом, тому і вирощують їх всюди в країнах субтропічного природного пояса, який, займаючи проміжне положення між тропічним і помірним, відрізняється великою кількістю тепла, вологи і тривалим безморозним періодом.
А ось де батьківщина цитрусових? Довгий час найбільші вчені світу не могли з усією визначеністю відповісти на це питання, так як ніде не були знайдені дикі форми апельсина, мандарина і лимона. І тільки в останні роки після широких досліджень, дискусій, пошуку диких родичів - найближчих родичів сучасних цитрусових - їх батьківщиною стали вважати південні схили Гімалаїв, що включають території Північної Бірми і індійського штату Ассам. Звідти, з початкових вогнищ поширення, ці субтропічні рослини потрапили спочатку в сусідні країни Південно-Східної Азії, в тому числі Японію. Пізніше, в XI-XIII століттях, араби і хрестоносці завезли їх в країни Середземномор'я. В Америку лимон потрапив в кінці XV століття. Цікаво, що першим посадив цитрусові на Вест-Індійських островах Колумб. Потім вони набули широкого поширення в Каліфорнії і Флориді (США), на Кубі.
За останнє сторіччя в світовому садівництві цитрусові гаї зайняли перше місце, залишивши далеко позаду себе звичні нам яблуневі, грушеві, сливові і вишневі сади. За оцінками експертів ФАО (офіційного органу ООН, що займається питаннями продовольства і сільського господарства), виробництво цитрусових на земній кулі нині стоїть на другому місці після винограду. Тільки за останні 20 років збір сонячних плодів збільшився з 22 майже до 50 мільйонів тонн.
Тепер цитрусові вирощують на всіх континентах - в Південній Європі, Азії, Африці, Америці і Австралії - всього в 75 країнах світу. Серед найбільших цітрусоводческіх країн - США (близько 30 відсотків), Бразилія (9), Японія (8), Італія (близько 7), Іспанія (6), Аргентина (4), Індія (близько 4 відсотків). Всі вони широко експортують цитрусові в країни з помірним кліматом, в тому числі і в СРСР. Лимони, наприклад, вивозять 17 країн, але головним чином їх поставляє Середземномор'ї, в основному Італія.
Радянський Союз поки не значиться серед найбільших виробників золотистих плодів. Більш того, ми їх в основному імпортуємо, проте врожаї вітчизняних цитрусових з кожним роком стають вище. У відкритому грунті вони можуть виростати у нас на порівняно обмеженій території - в субтропічних районах країни (в основному на Чорноморському узбережжі Грузії, Краснодарського краю і на Каспії) - тільки там, де поєднання тепла і вологи забезпечує їх нормальний розвиток. За своїм географічним положенням наші субтропіки - самі північні в світі.
Перший документальний джерело, що згадує про існування тут цитрусів, - лікувальна книга XI століття відомого грузинського лікаря Кананелі. Про давності культури цитрусових в Грузії свідчить пам'ятник художньої літератури XII століття "Витязь у тигровій шкурі" Шота Руставелі. У вірші 1 068 епосу читаємо: "Цілий рік цвітуть тут троянди і не в'януть помаранчі" (помаранчі - це ті ж цитруси).
У садах Аджарії лимон добре був відомий з XV століття. А записи грузинського царевича Вахушті, відомого свого часу географа і історика, показують, що в XVII столітті в районі Батумі лимони та апельсини росли в достатку. Документально також встановлено: в Абхазії монахи Новоафонского монастиря посадили в 1879 році 200 лимонних дерев. Столітні апельсинові дерева, з яких збирають по кілька тисяч плодів, можна зустріти і зараз в грузинських селах Гоніо і Сарпі. З 1894 року, з часу організації Сочінскоій і Сухумі досвідчених сільськогосподарських і садових станцій, акліматизація і виведення найбільш морозостійких сортів цитрусових набули широкого раз мах. Передові російські вчені організували кілька ботанічних експедицій до країн Сходу. Особливо вдалою виявилася експедиція 1885 року під чолі з відомими в ту пору професорами І. Н. Клінгеном і А. Н. Красновим в Єгипет, Індію, Китай, Японію і на Цейлон. У наступному році в Батумі прибув пароплав з саджанцями "золотих дарів Сходу", які вчені-ентузіасти стали наполегливо поширювати;
Нині загальна площа під цими культурами становить близько 28 тисяч гектарів, в основному зосереджених на Чорноморському узбережжі Грузії. У найближчі роки площа цитрусових планується довести до 30 тисяч гектарів.
Промислові насадження цитрусових з'явилися в республіках Середньої Азії. У Таджикистані поширюється траншейний спосіб їх вирощування, заснований на природній тепловіддачі ґрунту. Навіть при сильних двадцятиградусних морозах, які взимку там не рідкість, температура в траншеях, укритих зверху скляними рамами, не опускається нижче нуля градусів. Використовуючи ті чи інші прогресивні способи обробітку цитрусів, садівники Середньої Азії вирощують лимонів не менш, ніж в Грузії, причому дуже ароматних і смачних.
Всі подальші успіхи в розвитку вітчизняного цитрусоводства пов'язують з прогресом науки в цій галузі. Чималі надії пов'язані з розширюється фронтом досліджень, що проводяться у Всесоюзному науково-дослідному інституті чаю і субтропічних культур (Махарадзе, Грузинська РСР) на Сухумі дослідної станції ВІР, в Батумському ботанічному саду, в Науково-дослідному інституті гірського садівництва і квітникарства, на Вахшській дослідної станції субтропічних культур, в Узбецькому науково-дослідному інституті садівництва, виноградарства та виноробства імені Р. Р. Шредера і в інших наукових центрах.
На плантаціях Сухумі дослідної станції зібрана багатюща колекція цитрусових, яка налічує близько тисячі сортів і зразків, зарубіжних і створених в СРСР. Однак через згубні морозних зим, які лунають в чорноморських субтропіках кожні десять років, поширення набули тільки 22 сорти. Тому радянські вчені продовжують селекцію,
Створюючи нові морозостійкі сорти цитрусових. Па порядку денному - впровадження мандаринових дерев-карликів японського походження, розміри яких в 2-3 рази менше колишніх. Вони практично не 'мерзнуть під природною шубою зі снігу, неважко їх укрити і спеціально розробленими для цього матеріалами.
В наші дні конструктори золотистих плодів широко використовують не тільки традиційні методи селекції, а й ультрасучасні, що включають вплив на зародки рослин сильнодіючими хімічними препаратами, а також опромінення радіацією, лазером. В результаті отримано чимало перспективних оригінальних форм, що мають безперечні переваги навіть перед кращими закордонними сортами.
www.matrixboard.ru