Взагалі цукрову пудру я звичайно віддаю перевагу готувати сама. Робити це досить просто - потрібно всього лише перемолоти цукровий пісок в кавомолці. Це зручно - можна приготувати певну кількість пудри - на один раз або змолоти про запас. Але буває, що трапляються непередбачувані ситуації: пудра потрібна терміново і немає часу на її приготування, або ж банально може зламатися кавомолка. На цей випадок у мене припасений пакетик цукрової пудри «Розпакуйте». Термін зберігання даного продукту не обмежений. Дана цукрова пудра містить тільки натуральні інгредієнти, за заявою виробника.
Складу на упаковці немає - залишається сподіватися, що пудра виготовлена тільки з цукрового піску. Буває, що до складу також входить крохмаль. За смаком це цілком звичайна цукрова пудра. Обсяг упаковки - 150 грам-не дуже багато, але вистачає мені досить надовго, так як використовую не надто часто. При зберіганні пудра трохи злежується, утворюючи грудки, які легко розминаються в порошок. На зворотному боці упаковки є кілька рецептів з використанням цукрової пудри: рецепт глазурі, мусу, гоголя-моголя і літнього десерту. Рецепти досить прості, і для іноді вони можуть бути дуже корисними. Але я зазвичай використовую цукрову пудру просто для посипання випічки.
Якщо вам сподобався відгук - будь ласка, поділіться посиланням з друзями!
У мене кавомолка зламалася, теж купувати доводиться тепер цукрову пудру.