Сиркіна Л.Ф. Антімонов А.К. - ГНУ Поволзький НИИСС імені П.Н.Константінова, РАСГН
Природні умови Самарської області (різко континентальний клімат, нестача вологи і високих температур) вимагають пошуку нових шляхів підвищення ефективності землеробства. Надійними джерелами підвищення виробництва соковитих і зелених кормів можуть стати посіви цукрового сорго. Висока посухостійкість, мала вимогливість до ґрунтів, відносна солевинослівость, стабільність врожаїв силосної та зеленої маси дозволяють широко обробляти цукрове сорго в багатьох посушливих районах країни. У зоні недостатнього зволоження воно не має собі рівних по продуктивності серед кормових культур.
В умовах Самарської області цукрове сорго - одна з найбільш врожайних кормових культур. У фазах молочно-воскової і воскової стиглості воно дає 200-300, а у вологі роки до 500 ц / га високоякісної силосної маси, що містить до 12% цукрів, що дуже важливо для балансування кормів по цукрово-протеїнового співвідношення. У посушливі роки сорго більш гарантовано забезпечує отримання рослинної маси ніж кукурудза, при цьому для посіву потрібно в 3-4 рази менше насіння. Цукрове сорго отримало високу оцінку не тільки як урожайна і посухостійка культура, але і як культура, що має прекрасні кормові гідності.
У Самарській області з 1974 року районований сорт цукрового сорго Кінельському 3. Сорт посухостійкий. Має досить високою врожайністю зеленої маси - від 270 до 420 ц / га, сухої речовини 80-120 ц / га і насіння від 15 до 30 ц / га. Кормові якості зеленої маси високі. У 100 кг зеленої маси, прибраної в фазі викидання, міститься 15-17 кормових одиниць, 1,5-1,7 кг перетравного протеїну. У соку стебел міститься 8-10% водорозчинних цукрів.
Встановлено, що продуктивна дія зеленої маси цукрового сорго Кінельському 3 велике. Середньодобові прирости бичків, їли цей вид корму, склали 845 р У групі бичків, їли зелену масу кукурудзи, прирости склали 777 р Поедаемость зеленої маси сорго склала 89,4%.
Ефективність силосу із сорго не нижче силосу з кукурудзи. У 100 кг соргового силосу міститься 22-25 кормових одиниці. У дослідах Куйбишевського СХИ (1975 г.) у корів, які отримували в раціоні сорговий силос, середньодобові надої склали 10,13 кг молока, кукурудзяний - 8,43 кг. Крім того, включення в раціон силосу із сорго сприяло підвищенню жирності молока на 0,4%.
Відмінності від сорту Кінельському 3: висока енергія проростання насіння і дружність сходів, висока ступінь виравненності по висоті, дружне цвітіння і дозрівання насіння, стійкість до вилягання за рахунок кращого розвитку вторинних коренів, більший вихід насіння після підробки.
Володіє більш високим потенціалом продуктивності: врожайність зеленої маси до 467 ц / га, сухої речовини 123 ц / га, насіння 30 ц / га. Кормові якості зеленої маси високі. За вмістом протеїну сорт на рівні стандарту, а клітковини містить на 1,5-2,5% менше. У соку стебел міститься до 12% цукрів. Насінництво сорти Кінельському 4 в Самарській області відрізняється більшою надійністю по дозріванню, ніж інших сортів, і достатньою технологічністю.
Господарства області мають досвід обробітку цукрового сорго, і по гідності оцінили цю культуру. Якщо в роки, сприятливі по опадам, кукурудза кілька перевершує по урожаю зеленої маси, то в посушливі різко поступається йому. При цьому різниця в урожаї досягає 40-50% на користь сорго.
Впровадження цукрового сорго в виробництво є одним з важливих умов створення міцної кормової бази для розвивається тваринництва.