Люди шукають заміну цукру, щоб солодку їжу є і хвороб не мати. Стевія - це найкращий природний цукрозамінник. Але тепер з'явився ще один продукт, який, ні в якій мірі не поступається стевії. У нього є поки тільки три недоліки, про нього мало хто знає, його важко купити і він дорожче стевії. Давайте з ним знайомитися.
Що таке Ло Хан Го?
Це плід рослини, що відомо про нього?
1. Він має багато назв.
Перерахуємо їх, невідомо, за яким назвою ви зможете побачити його в магазині:
1) Ло Хан Го
2) Ло - Хань-Го
3) Монах фрукти
4) Momordica grosvenori
5) Фрукти Будди
6) Monordica фрукти
7) Луо Хан Куо
«8)» Siraitia grosvenorii
9) Grosvener Siraitia
10) Архат фрукти
11) Фрукти ченця
12) Луа Хан Гуо
13) Фрукти довгожителів (fruit longevity)
14) Lohan kyo
15) Lohanguo
16) Ла-хань-ква (в'єтнамський)
17) Rakanka (Японія) і так далі.
2. Він відомий давно.
1) Підсолоджувач Чернець фрукти був відомий протягом багатьох десятиліть, але останнім часом зросла популярність, так як він став більш доступним.
3) На відміну від інших низькокалорійних підсолоджувачів, не багато досліджень про його безпеку.
Проте, тільки тому, що немає ніяких довгострокових досліджень на людях, це не означає, що він є шкідливим.
Чернець плід був використаний в якості їжі протягом сотень років, і не було ніяких повідомлень про негативні побічні ефекти від вживання в їжу цих фруктів.
4) Він містить нуль калорій і в 100-250 разів солодше цукру.
5) Підсолоджувач з Ло Хан Го - це екстракт, витягнутий з його плодів.
6) Цей невеликий, круглий фрукт вирощується в Південно-Східній Азії.
7) Монах фруктовий підсолоджувач створюється шляхом видалення насіння і шкіри плода, далі відбувається його дроблення, і збирають сік, який потім сушать і перетворюють в концентрований порошок.
3. Склад цукрозамінника з Ло Хан Го.
1) Монах плід містить натуральні цукру, в основному фруктозу і глюкозу.
2) Проте, на відміну від більшості фруктів, натуральні цукру, що містяться в цьому фрукті, не є основними сполуками, відповідальними за його солодкість.
3) Екстракт плодів Чернець насправді отримує інтенсивну солодкість від унікальних антиоксидантів, які називаються могрозіди.
Під час обробки могрозіди відокремлюють від свіжого віджиму соку з плодів монах.
Таким чином, підсолоджувач з монах фрукта не містить фруктозу або глюкозу.
5) Екстракт плодів Чернець в даний час використовується в якості автономного підсолоджувача, як інгредієнт в харчових продуктах чи напоях, як підсилювач смаку або як компонент інших сумішей для заміни цукру.
6) Цей фрукт зазвичай збирають восени, зокрема, коли вони змінюють колір від світло - зеленого до темно - зеленого.
Після цього його висушують на вогні і позбавляються від волосся. Використовують його, як правило, в сирому вигляді для лікувальних цілей.
Які корисні речовини містяться в Чернець фруктах?
Ці солодкі фрукти використовують як натуральні підсолоджувачі. Але і в їх солодощі є секрет.
1. Солодкий смак цих фруктів не пов'язаний з глюкозою і фруктозою.
Вони містять в основному могрозід V (esgoside), могрозід IV і D вабить.
Крім того, цей фрукт містить глюкозу, 14% фруктози, білки і 26 мікроелементів.
Він багатий вітаміном С, що робить його корисним для цілей уповільнення старіння, запобігання раку і хорошим засобом для догляду за шкірою.
Є в їх складі і різні жирні кислоти.
Переваги для здоров'я Чернець фрукта.
1.Одін з кращих підсолоджувачів для діабетиків.
1) Крім того, що він, як і стевія, є натуральним природним подсластителем, цей фрукт може допомогти для лікування хворих на цукровий діабет.
2) Монгозід V є основним компонентом підсолоджувача з Чернець фруктів. Він становить 30% продукту і відповідає за його солодкість.
З цих причин, вони можуть бути в змозі допомогти поліпшити стан здоров'я і профілактики захворювань.
2.Антіоксідантние ефекти.
Могрозід екстракти показують антиоксидантні та протизапальні властивості, пригнічуючи шкідливі молекули, звані активні форми кисню і запобігають пошкодження ДНК.
Ці протизапальні властивості можуть внести свій вклад в інші переваги для здоров'я, включаючи профілактику раку і ускладнень у хворих на цукровий діабет.
3.Anti-Рак Властивості.
Дослідження на тваринах і в культурі тканин показали, що екстракт плодів монах пригнічує ріст ракових клітин. Як це відбувається (тобто механізм цього явища) насправді до сих пір не встановлено.
В одному з експериментів виявили, що могрозіди ефективно пригнічують ріст лейкозних клітин.
В іншому експерименті виявили, що вони надавали сильні ингибирующие ефекти на пухлини шкіри у мишей.
4.Анті-діабетичні властивості.
1) Так як підсолоджувач монах фрукта не має калорій або вуглеводів, він не буде підвищувати рівень цукру в крові. Таким чином, це може бути хорошим варіантом для людей з діабетом.
2) Проте, пам'ятайте, що навіть якщо підсолоджувач монах фруктів не містить вуглеводів, його часто змішують з іншими підсолоджувачами або продуктами. Так що, коли ви вибираєте марку підсолоджувача ченця фруктів, не забудьте прочитати етикетку.
3) Кілька досліджень у діабетичних мишей дозволяють припустити, що, на додаток до того, що він не збільшує рівень цукру в крові, екстракт монах плодів насправді може допомогти зменшити їх.
4) Коли в експерименті діабетичним мишам давали екстракт плодів монах, вони мали більш низький окислювальний стрес. У них відзначалося зниження рівня цукру в крові і збільшення хорошого холестерину.
Деякі з цих переваг можуть бути через здатність mongrosides стимулювати секрецію інсуліну в клітинах, які зазвичай виробляють інсулін.
Необхідні додаткові дослідження,
5) Хоча могрозід екстракти з плодів монах може мати переваги для здоров'я і хвороби, необхідні додаткові дослідження.
На сьогоднішній день дослідження використовували добавки екстракту ченцем фруктів, які були набагато більш концентрованими, ніж те, що люди, ймовірно, споживають при прийомі його в якості замінника цукру.
Поки не ясно, яку дозування люди повинні споживати, щоб випробувати будь-які з цих переваг для здоров'я.
5. Використовується для інших лікувальних цілей.
1) Монах фрукт і його екстракт використовується для лікування інших захворювань:
2) Різні частини цієї рослини мають особливий акцент для лікування різних захворювань.
- Пюре з кореня рослини здатне вилікувати впертий псоріаз, карбункулів, фурункулів і т.д. при зовнішньому застосуванні.
- Волосся фруктів можуть бути використані для ран.
- Фруктовий чай у вигляді прохолодного освіжаючого напою може запобігти респіраторні інфекції.
- І чай з цього фрукта може продовжити життя теж, якщо пити його на щоденній основі.
3) Сучасні фармакологічні дії Ло - Хань - Го.
- D-маніт може полегшити кашель. Він використовується для лікування набряку мозку, так як це може поліпшити кров'яний осмотичнийтиск і підвищують внутрішньочерепний тиск.
- І це сильніше, ніж сечовини при дегідратації і тривалості часу
- Крім того, він часто використовується при набряках, викликаних великими опіками області, опіках, гострої ниркової недостатності, глаукомі, і так далі.
Тепер, якщо ви зустрінете, монах фрукт в магазині ви будете знати, що це таке. А може бути, навіть купите його для проби.
Ви можете подивитися фільм, тільки він англійською мовою.
Чи була ця інформація корисною для вас?
Цукрозамінник з монах фрукта або Ло-Хан-Го.