Виробники споживчих товарів все частіше вдаються на різні хитрощі, щоб не відлякати покупців високими цінами. Найчастіше в хід йде прийом, при якому кількість продукту зменшується, а ціна залишається незмінною.
Ви коли-небудь задавалися питанням, який обсяг у звичайного пакета молока? Відповідь спливає відразу: або літр, або півлітра. На жаль, все не так просто, як здається на перший погляд, тому що літр, як це не парадоксально, у виробників молока не є постійною величиною. У російських магазинах замість літра часто можна купити 970 мл, 925 мл або навіть 800 мл.
При покупці варто звертати увагу на обсяг, а не на масу
Ще не дуже звичне для російського вуха слово «даунсайзінг» пояснює ситуацію з молочними, та й не тільки, продуктами. Наприклад, в півлітрові пляшки пива давно вже розливають 0,47 л напою, в брикеті масла замість звичних 200 грамів всього 180, і так далі. У харчовій промисловості під даунсайзінг слід розуміти зменшення обсягу або маси продукту без зниження ціни. Іншими словами, за пакет молока ви заплатите ті ж 50 рублів, а вип'єте в результаті на 30 мл менше (в кращому випадку).
Мета, яку переслідують виробниками, досить проста: покупець не відчує змін в ціні, а компанія все одно отримає додатковий прибуток, адже через «недоливу» середньостатистичний громадянин буде купувати не 4 пакета молока в місяць, а 5.
Економісти скажуть що це звичайна продуктова інфляція - товар адже подорожчав. А яким чином виробник змінив ціну за літр не важливо - один підняв цінник на літрову упаковку, інший недолив молоко. Наприклад при однаковій ціні в тарі Хоч куди долили 75мл молоко на 8,1% дорожче (75/925 = 8,1%)! Однак, маркетингові дослідження не раз доводили, що в певних рамках подібні виверти споживач не помічає. У підсумку, особливо прозорливі продуктовиків одночасно підрізають і обсяг продукту, і вартість одиниці товару, виходить що сам продукт дорожчає вдвічі.
Експерти з «Росконтроля» підрахували, що покупець, який набуває в магазині кошик продуктів із заниженим обсягом або масою, в порівнянні з «чесними» товарами, в середньому, переплачує 17,5%.
Арифметика дуже проста. Якщо щоранку перед роботою / навчанням випивати по склянці молока (200 мл), то літрового пакета вистачить на п'ятиденний робочий тиждень. При покупці пакета обсягом 800 мл споживачеві буде не вистачати рівно 1 склянки молока в тиждень, і він купить ще один «літр». За місяць якраз «набіжить» зайвий пакет молока.
Єдиний «чесний літр», який вдалося знайти в рядовому магазині
У Відні співробітники поліції увірвалися в магазин іграшок через дівчину, одягненої в костюм ніндзя. Промоутер порушила заборону на носіння одягу, що приховує обличчя.
Літр кілограму ворожнечу
Щоб не бути голослівними, ми вирішили особисто упевнитися в зникненні з прилавків «чесного літра». У першому ж зустрiвся на шляху магазині на рівні очей покупця стояли різномасті пляшки і пакети з молоком. Обсяги: від 924 до 970 мл. Наприклад, в пляшці молока «Простоквашино» міститься 930 мл продукту, в «Русском молоці» 970 мл, в «Пастушка» 925 мл, а в «Будиночку в селі» - 924 мл.
Після деяких пошуків виявити на ціннику заповітне число «1000» все ж вдалося, і ось рука вже було потяглася за пакетом, однак і тут все виявилося зовсім не так просто. «Тисяча» на ціннику молока «Вологодське» ставилася до маси в грамах, а обсяг пакета становив все ті ж 970 мл (вказати його виробник вирішив в нижньому кутку і шрифтом поменше).
До слова, деякі виробники все ж не спекулюють на переконаності покупця, що «літр - він і в Африці літр», і заливають у пляшки молоко в звичному для росіян обсязі. У цьому випадку виробник, як правило, не шкодує місця на упаковці і вказує на видному місці: 1 літр. Ймовірно, щоб споживач зміг в повній мірі оцінити чесність компанії.
Несправедливість - у наявності. Спробуємо розібратися, чи можна залучити компанію-виробника до відповідальності за навмисне зменшення обсягу.
Співголова союзу споживачів «Росконтроль» Олександр Борисов повідомив, що формально виробники нічого не порушують. Якщо обсяг, зазначений на упаковці, відповідає реальному - пред'явити такий компанії нічого. Як уже писалося вище, виверти виробника часто залишаються непоміченими через упевненість споживача, що пакет молока - це завжди літр.
Виробники молока «Простоквашино» і «Веселий молочник» не доливають по 70 мл
Використання матеріалів «Версії» без індексується гіперпосилання заборонено