Кольору надавали символічне значення з давніх пір практично всі народи. Сучасні вчені пов'язують це з тим, що колір по-різному впливає на людину. Сьогодні вже точно доведено, що ми сприймаємо колір не тільки очима, а й відчуваємо при спогляданні тих чи інших колірних відтінків складні психофізичні відчуття. Але і це ще не все, так як колір безпосередньо впливає на нашу фізіологію, змушуючи наш мозок генерувати різні асоціації. Саме це багатогранне вплив кольору на людину сприяло тому, що протягом століть за певними квітами закріплювалися свої значення:
жовтий колір - ревнощі;помаранчевий - гордість;
червоний - любов;
кармін - боротьба;
пурпурний - гідність, влада;
фіолетовий - містика, таїнство;
блакитний - свобода, легкість;
синій - віра;
електрик - бажання;
зелений - спокій, довіру;
білий - вічність;
чорний - траур;
сірий - бідність, смуток.
Ці уявлення про значення колірної гами вплинули на формування традицій дарування квіткових букетів і власне на «мову квітів». Вважається, що «мова квітів» народився в епоху романтизму, у всякому разі, в ту пору він був особливо популярний: квітами вели мовчазний діалог, і навіть обмінювалися букетами замість листів. У нас в країні за часів Катерини II навіть був розроблений особливий документ - "Реєстр про квіти", де червоний колір означав любов, зелений - надію, блакитний - вірність, чорний - смуток, жовтий - зраду.
І сьогодні, підносячи букет, ми хочемо висловити свої почуття і хочемо бути впевнені, що нас зрозуміють правильно. Букет, складений недбало, може нанести рану людині, яка володіє «квітковим мовою», а ви, самі того не бажаючи, можете потрапити в незручну ситуацію. Звичайно, тлумачення «квіткового мови» дуже багатозначно, що пов'язано з просторовими і тимчасовими причинами його формування. І все-таки якісь основні його поняття можна виділити.У букеті для заміжньої дами будуть доречні гіацинти, гвоздики, хризантеми - квіти, які виражають повагу до жінки. Якщо ви хочете нагадати їй про щось дуже особисте, що пов'язує вас з нею, додайте в букет жовті квіти. Літній жінці не прийнято дарувати бистроувядающіе квіти темних відтінків, це змусить її сумувати.
Молоденькою незаміжньої дівчини відповідає букет рожевого кольору - кольору юності! Подаруйте їй букетик маргариток, а якщо ви хочете розповісти їй про свою нерозділеного кохання, подаруйте їй жоржини. А ось яскраво-червоні квіти дарувати їй остерігайтеся!
Традиційно білим є букет нареченої, що символізує чистоту, ніжність і початок нового життя, а букет білих калл говорить про побажання вдалого і довгого шлюбу.
Червоні троянди в усі часи говорять про палкого кохання.
Букет близькій людині, який дав перед довгою розлукою, повинен бути складений переважно з квітів червоного кольору.
Взагалі, говорячи про кольорову гаму букета, можна грунтуватися на наступних усталених принципах: червоний колір в букеті чудово буде виглядати в компанії з білим і жовтим, а з рожевим і фіолетовим не надто; білий колір універсальний і чудово поєднується з будь-якими іншими відтінками; синій колір особливо ефектний з яскраво-жовтим або сліпуче білим; а світло-помаранчевий вдало гармонує з блакитним, ліловим і фіолетовим. І хоча в наші дні жовті квіти присутні в багатьох букетах і композиціях, все-таки чисто жовті букети даруєте обережно, особливо улюбленим!Вибираючи букет, зверніть увагу на його форму. Дітям будуть доречні дрібні і ніжні квіти яскравих, радісних тонів, скомпоновані в невеликі букетики. Якщо жіночий букет зазвичай буває округлої форми, то чоловікові більше підійде вертикальний букет «швидких» ліній, і не в якому разі він не повинен бути маленьким, з боку це буде виглядати безглуздо.
За кордоном практично у всіх країнах дарують будь-яку кількість квітів у букеті, у нас як і раніше загальноприйнято непарна кількість квітів в невеликому букеті. Дотримуючись «квіткового мови», кількість квітів у букеті теж має своє суворо певне значення: одна квітка - це знак уваги, три - знак поваги, п'ять - знак визнання, сім - любові.
Бути може, хтось вважає, що все це лише пережитки минулих років і забобони, дрібниці, одним словом. Але ці дрібниці живуть в народному досвіді століття, а значить, щось в цьому все-таки є! Букет призначений для того, щоб створити настрій, так нехай же він буде обраний до місця! Головне правило вибору букета - це думати про ту людину, кому він призначається. Даруйте квіти частіше - і ви не помилитеся!