Kitfort не втомлюється випускати новинки. На початку року значно розширився асортимент дрібної кухонної техніки. Марка випустила цілу лінійку вафельниць, Горішниця, міксерів, кавоварок. Загалом, привіт, дольче віта! Десертніца Кітфорт просто справжня знахідка для мене, як для недбайливої (читай: ледачою) хазяйки, яка з випічкою на Ви, ні, скоріше на ВИ і пошепки. Отже, якщо вам цікава тема простих, але смачних десертів, ласкаво прошу в відгук.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Напруга: 220 В, 50 ГцМощность: 900 ВтРазмер: 230 х 260 x 105 ммДовжина шнура: 75 смВес нетто: 3,4 кгВес брутто: 3,7 кг
Десертніца Kitfort КТ-1607
Електрична десертніца Kitfort КТ-1607 зі змінними панелями з антипригарним покриттям допоможе спекти пампушки, кекси і печиво. Вона оснащена світловими індикаторами включення і готовності до роботи, незалежними нагрівачами в кожній половинці форми і відсіком для зберігання шнура.
Фіксатор кришки дозволяє щільно закрити десертніцу для рівномірної прожарювання вафель по всій площі. Вбудований термостат підтримує необхідну для готування температуру. Протиковзкі ніжки не дають приладу ковзати по столу під час готування.
Десертніца Кітфорт надійно упакована в картонну коробку з фірмовим логотипом марки - китом з виделкою замість хвоста.
Десертніца Kitfort КТ-1607
На коробці є коротка інформація про прилад.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Усередині десертніца надійно упакована в пінопласт, а змінні форми - в індивідуальні картонні упаковки.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Kitfort КТ-1607
Крім самого приладу і змінних антипригарних форм, в коробці знайдемо керівництво по експлуатації та гарантійний талон, а також милий фірмовий магнітик.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Kitfort КТ-1607
Інструкція дуже докладна, містить інформацію про правильну підготовку до роботи, а також про техніку безпеки при роботі з десертніцей.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Kitfort КТ-1607
Хотілося б також побачити брошуру з рецептами та рекомендаціями про час приготування того чи іншого виду випічки, але такий тут немає. Єдина інформація - це "випікати до готовності", тому на початку довелося випробовувати десертніцу методом проб і помилок. Думаю, виробнику варто додати книжку з рецептами в комплект до приладу.
Десертніца - 1 штСменние форми - 4 комплектаРуководство по експлуатації - 1 штГарантійний талон - 1 шт
Увага! Один комплект форм вже встановлений в десертніцу!
Десертніца Kitfort КТ-1607 являє собою миленький, рожевий компактний електроприлад, який легко знайде містечко навіть на самій малогабаритній кухні.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Верх і низ десертніци оснащені нагрівальними елементами.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Ніжки з прогумованого матеріалу, десертніца стійко стоїть на поверхні.
Насадки, тобто змінні форми для випічки, легко міняти. Для того, щоб зняти форму, необхідно натиснути кнопку, розташовану на верхній і нижній частині десертніци. Міняти форми слід тільки після того, як прилад повністю охолоне.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Кожна з 4-ох пар формочок, має антипригарне покриття, кожна відповідним чином підписана і на кожній є попереджувальні значки.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Kitfort КТ-1607
Кришка відкривається натисканням кнопки, Кнопка не нагрівається, в процесі. Кришка також комфортної температури. Обпектися в процесі нереально, якщо, звичайно, не торкатися руками форм.
Десертніца Kitfort КТ-1607
На кришці є індикатор нагріву. Коли включаємо прилад, загоряється червона лампочка. Коли горить зелена - означає прилад досяг необхідної температури і більш не гріється.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Новий прилад рекомендується прогнати "вхолосту", щоб обгоріло верхнє покриття, і не було неприємного запаху в процесі роботи. Так слід вчинити з кожною парою форм.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Кнопки включення немає, включається десертніца відразу після того, як ми вставимо вилку в розетку. Таймер також відсутня, так що не забувайте засікати час.
Ну а тепер, покажу, які десерти готує наша десертніца Кітфорт. Найулюбленіші моєю родиною - бельгійські вафлі. Перед тим, як готувати тісто, встановлюю форми для вафель і включаю прилад. Поки десертніца гріється, готую швидке і просте тісто на вафлі. В інтернеті маса рецептів, свій теж взяла з кулінарного сайту.
- Молоко - 250 мл
- Сіль (щіпка)
- Борошно пшеничне - 250 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Ванільний цукор - 1 пакет.
- Цукор - 75 г
- Маргарин (м'який або масло вершкове) - 125 г
- Розпушувач тесту - 1/4 ч. Л.
- Відокремити білки від жовтків.
- Масло, цукор, ванілін, жовтки і сіль збити до розчинення цукру.
- Змішати борошно і розпушувач для тіста.
- Влити в борошно молоко і додати олійно-цукрову масу.
- Білки збити з дрібкою солі в стійку піну.
- Після цього додати збиті білки в загальну масу.
- Все добре перемішати.
Отже, тісто готове, форми розігріті. Змащую їх невеликою кількістю вершкового масла.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Наливаю тісто в форми. Стежу, щоб не переливалося через край. Закриваю кришку до клацання.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Kitfort КТ-1607
Чекаю 5-7 хвилин, потім відкриваю і перевіряю готовність вафель. Як правило, цього часу достатньо, щоб вафлі як слід подрумянились, але не встигли підгоріти.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Готові вафлі легко дістаю з форми дерев'яною лопаткою. Тісто не прилипає до форми, навіть якщо трохи виллється в процесі. Антипригарне покриття формочок просто відмінне.
Вафлі, приготовані в десертніце Кітфорт
З даної кількості продуктів у мене виходить 20 ароматних і смачних вафель. Відмінний сніданок вихідного дня для сім'ї з 4-х чоловік. Вафлі виходять золотисті і рум'яні зовні, але м'які і повітряні всередині. Ми любимо їсти їх з медом, варенням або просто так з чашкою какао.
Готувала за рецептом Linkiss. Дійсно, безвідмовний рецепт, кекси виходять ідеально і в духовці, і в десертніце.
З даної кількості виходить близько 30 міні-кексиков.
Тісто для кексів за рецептом Linkiss
Форму розігріваю, змащую вершковим маслом.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Потім наливаю тісто якраз повну формочку. Закриваю кришку і не чіпаю 7-10 хвилин. Після цього кекси готові і їх можна діставати.
Кекси, приготовані в десертніце Кітфорт
На фото видно, що налила багато тесту в центральну формочку. В принципі, нічого страшного немає, просто прибираю потім надлишки. На зовнішній вигляд готового кексика це не впливає.
Кекси, приготовані в десертніце Кітфорт
Кекси, приготовані в десертніце Кітфорт
Кекси виходять дуже ніжними, повітряними і красивими. Вони такі крихітні, я їх називаю - дитячі кекси Люблю посипати цукровою пудрою або ж, якщо є натхнення, можу прикрасити кремом або глазур'ю.
Кекси, приготовані в десертніце Кітфорт
Міні-донатси готуються також неймовірно швидко і просто. Рецепт знову ж з кулінарного форуму:
- Борошно - 1 склянка (стакан 250 мл.)
- Молоко - 200 мл.
- Цукор - 3-4 ст. л
- Вершкове масло - 50 гр.
- Яйце - 1 шт.
- Розпушувач для тіста - 1 пакетик (10 гр.)
- Ванільний цукор - 1 пакетик
- Сіль-щіпка.
Тісто по консистенції виходить, як на вафлі. Працюємо по знайомій схемі. Розігріваю форму, змащую маслом, наливаю тісто, закриваю кришку. Знову ж таки, 5-7 хвилин достатньо для приготування пончиків. Виходить 32 маленьких пончика. Іноді дірочку доводиться продавлювати самостійно.
Пончики, приготовлені в десертніце Кітфорт
Не знаю чому, але донатси зверху завжди виходять блідіше, ніж знизу. На смакові якості це не впливає, а от на естетику небагато. Мені подобається міні-пончики подавати з шоколадною глазур'ю.
Пончики, приготовлені в десертніце Кітфорт
Рецепт глазурі найпростіший з можливих:
- молоко - 3 ст. ложки;
- порошок какао - 6 ч. ложок;
- цукровий пісок - 5 ст. ложок;
- вершкове масло - 45 г;
- ваніль - за смаком.
На повільному вогні доводжу суміш до кипіння, безперервно помішуючи.
П.С. На жаль, фото пончиків в глазурі немає, сфотографувати не встигла, з'їли
Десертніца Кітфорт хороша для випічки бісквітного печива, але мені найбільше подобається готувати в ній вівсяне печиво з родзинками. На 18 штучок нам знадобиться:
- вершкове масло - 100г
- цукор - 1/2 стаканаяйцо - 2 шт.
- ванільний цукор за смаком
- розпушувач - 1/2 ч.л.
- сіль - 1/4 ч.л.
- вівсяне борошно - 1.5 склянки
- родзинки - 2-3 ст.л.
Печива, приготовані в десертніце Кітфорт
Печива, приготовані в десертніце Кітфорт
Вівсяні коржики печуться не більше 5-ти хвилин. Виходять дуже смачні повітряні вівсяні печива.
Печива, приготовані в десертніце Кітфорт
У догляді десертніца дуже проста. Після того, як форми охолонуть, знімаю їх, мою м'якою губкою з миючим засобом для посуду. Не можна терти їх жорсткою стороною губки, не можна чистити гострими предметами, щоб не пошкодити антипригарний шар. Якщо корпус забруднила в тесті, просто протираю вологою м'якою губкою.
Десертніца Kitfort КТ-1607
Десертніца Кітфорт стала для мене супер помощнцей для приготування домашньої випічки. Ідеальний варіант для швидких і простих десертів. З рецептами можна пограти, додати свою родзинку. В цілому, новинка у Kitfort однозначно вдалася, проста в експлуатації і невибаглива в догляді. Мені лише не вистачило книжки з рецептами, на самому початку роботи з десертніцей, вона б стала в нагоді.
- проста в експлуатації;
- термостат підтримує температуру;
- рівномірно пропікає тісто;
- 4 види випічки;
- швидко;
- легко мити.
- немає таймера;
- немає збірника рецептів.
Десерти, приготовлені в десертніце Кітфорт
Рекомендую Десертніцу Kitfort КТ-1607 всім, хто любить випічку, але не любить складних рецептів. Десертніца допоможе нагодувати сім'ю вкусняшками без серйозних енерговитрат з боку господині. Мені новинка від Kitfort дуже сподобалася своєю простотою у використанні і смачним результатом випічки. Один прилад - чотири варіанти випічки. Найбільше сподобалися вафлі і печива, ці форми у мене найбільш затребувані. Моя оцінка 5 зірок і рекомендації.
Користуючись нагодою, хочу привітати всіх дівчат з наступаючим святом Весни. Будьте щасливі, улюблені, а все калорії нехай відкладаються тільки в потрібних місцях
Спасибі, що читаєте,
Ще трохи про техніку Kitfort: