Текст: Ірина Аредова
Дієта по групі крові - оригінальний план харчування, плід дослідницької роботи двох поколінь американських дієтологів Д 'Адамо. Згідно їх ідеї, в ході еволюції спосіб життя людей змінює біохімію організму, а значить, кожна група крові має індивідуальний характер і вимагає особливого гастрономічного звернення. Нехай традиційна наука відноситься до цієї методики зі скепсисом, на потоці шанувальників дієти по групі крові це ніяк не позначається!
У природі існує чотири групи крові людини - відповідно, якщо вірити методиці д'Адамо, і чотири основні стилі харчування. Це означає, що один і той же продукт може ідеально підходити для раціону однієї людини, бути марним для другого і «нейтральним» для третього, і одночасно з цим грати роль «зловмисника» в системі харчування четвертого. 4 групи крові - 4 різних типи меню, в яких одні і ті ж продукти грають і позитивні і негативні ролі.
Дієта по групі крові: їжте те, що у вашій природі!
Спираючись на свою багаторічну лікарську практику, роки консультування з питань харчування, а також дослідження свого батька, Джеймса Д 'Адамо, американський доктор-натуропат Пітер Д'Адамо припустив, що не зростання, вага або колір шкіри, а група крові - головний фактор подібності і відмінності людей.
Різні групи крові по-різному взаємодіють з лецитинами, найважливішими будівельними клітинними речовинами. Лецитини містяться у всіх тканинах людського організму і щедро надходять ззовні з їжею. Однак хімічно лецитини, що містяться, наприклад, в м'ясі, відрізняються від лецитинов рослинної їжі. Дієта по групі крові допомагає вибирати саме ті лецитини, які потрібні вашому організму, щоб жити довго і щасливо.
Сьогодні доктор Д'Адамо очолює клініку власного імені в Портсмуті, США, де допомагає своїм пацієнтам налагодити харчову поведінку. Він використовує не тільки фірмовий метод дієти за типом крові, але і різні допоміжні процедури, в числі яких SPA, прийом вітамінів, психологічна робота. Незважаючи на наукову критику дієти Д 'Адамо, клініка процвітає. У числі його клієнтів - багато заокеанські знаменитості, наприклад, модний дизайнер Томмі Хілфігер, фотомодель Міранда Керр, актриса Демі Мур. Всі вони довіряють доктору Д 'Адамо і стверджують, що випробували на собі дивовижний стройнящіх і зміцнює здоров'я ефект дієти по групі крові.
У своїй теорії Пітер Д'Адамо спирався на еволюційну теорію поділу крові на групи, розроблену американським іммунохіміком Вільямом Клоузер Бойдом. Слідом за Бойдом Д'Адамо стверджує, що у всіх, об'єднаних однією групою крові, спільне минуле, і певні якості і властивості крові дозволяють здійснити захоплюючу і недаремним з дієтичної точки зору подорож у часі.
Дієта по групі крові: меню вибирають. пращури
Дієта по 1 групі крові: кожен мисливець бажає знати.
що йому потрібно з'їсти, щоб не погладшати і оздоровитися. 33% населення земної кулі можуть зараховувати себе до нащадків древніх відважних видобувачів. Є наукова думка, що саме від першої групи крові в процесі природного відбору відбулися всі інші.
- червоне м'ясо: яловичина, баранина
- субпродукти, особливо печінка
- брокколі, листові овочі, артишоки
- жирні сорти морської риби (скандинавський лосось, сардини, оселедець, палтус) і морепродукти (креветки, устриці, мідії), а також прісноводні осетер, щука і окунь
- з рослинних масел перевагу необхідно віддавати оливковій
- волоські горіхи, пророщене зерно, морська капуста, інжир і чорнослив доставляють мікроелементи і допомагають травленню на тлі багатої тваринним білком дієти.
Продукти з наступного списку змушують мисливців набирати вагу і відчувати на собі наслідки уповільнення метаболізму. Дієта по групі крові припускає, що власники групи 1 цієї статті не будуть зловживати:
Мисливцям необхідно уникати солоної їжі і продуктів, що викликають бродіння (яблука, капуста), в тому числі соків з них. З напоїв особливу користь принесуть м'ятний чай і відвар шипшини. Дієта по групі крові припускає, що власники найдавнішою групи мають в цілому здоровий шлунково-кишковий тракт, але єдиною правильною харчової стратегією для них залишається консервативна, нові продукти мисливці переносять зазвичай погано. Зате саме власники цієї групи крові самою природою призначені для всілякої фізичної активності і відчувають себе добре тільки в тому випадку, якщо поєднують правильне харчування з регулярними навантаженнями.
Дієта по 2 групі крові: чим поласувати землепашцу?
Дієта по 2 групі крові виключає з раціону м'ясні та молочні продукти, забезпечуючи зелене світло вегетаріанства і фруктоеденію. До другої групи крові належить близько 38% населення Землі - майже половина з нас сталася від перших аграріїв!
У дієті по 2 групі крові повинні бути присутніми наступні продукти:
- овочі
- рослинні масла
- крупи і злаки (з обережністю - глютеносодержащіе)
- фрукти - ананаси, абрикоси, грейпфрути, інжир, лимони, сливи
- вживання м'яса, особливо червоного, «хліборобам» не рекомендується зовсім, але користь принесуть риба і морепродукти (тріска, окунь, короп, сардини, форель, скумбрія).
Щоб не набирати вагу і уникнути проблем зі здоров'ям, власникам II групи крові на відповідній дієті рекомендується прибрати з меню наступне:
- молочні продукти: гальмують обмін речовин і погано засвоюються
- страви з пшениці: білок глютен, яким багата пшениця, знижує дію інсуліну і уповільнює обмін речовин
- квасоля: важко засвоюється через високий вміст білка
- баклажани, картопля, гриби, томати і маслини
- з фруктів «заборонені» апельсини, банани, манго, кокоси, мандарини, папайя і диня
- власникам другої групи крові краще утриматися від таких напоїв, як чорний чай, апельсиновий сік, а також будь-яких содових.
До числа сильних сторін «хліборобів» відноситься витривала травна система і взагалі міцне здоров'я - за умови, що організм годують правильно. Якщо ж людина з другою групою крові вживає занадто багато м'яса і молока в шкоди рослинному меню, його ризик захворіти на серцеві та онкологічні захворювання, а також діабет, зростає багаторазово.
Дієта по 3 групі крові: для майже всеїдних
До третьої групи крові належить близько 20% жителів Землі. Тип, що виник в період активної міграції мас, відрізняється відмінною здатністю до адаптації і певної всеядністю: мандруючи туди-сюди по континентах, кочівники звикли їсти те, що є, з максимальною користю для себе, і передали цю навичку своїм нащадкам. Якщо в колі вашого спілкування є знайомий з лудженим шлунком, якому байдуже будь-яка нова їжа, швидше за все, його група крові - В.
Дієта по третій групі крові вважається найрізноманітнішою і збалансованою. У неї неодмінно входять наступні продукти:
- джерела тваринного білка - м'ясо та риба (краще морська як джерело легкозасвоюваних і важливих для обміну речовин жирних кислот)
- яйця
- продукти з молока (як цілісного, так і кислого)
- крупи (окрім гречаної і пшеничної)
- овочі (крім кукурудзи і помідорів, небажані також баштанні культури)
- різні фрукти.
Володарям третьої групи крові з метою збереження здоров'я і підтримки нормальної ваги має сенс утримуватися від:
- свинини і курячого м'яса
- морепродуктів
- оливок
- кукурудзи і сочевиці
- горіхів, особливо арахісу
- алкоголю.
Для кочівників, незважаючи на всю їх гнучкість і прісопособляемость, характерна відсутність захисту проти рідкісних вірусів і схильність до аутоімунним захворюванням. Крім того, є думка, що бич сучасного суспільства, «синдром хронічної втоми», також відноситься до кочівницькими спадщини. Належать до цього типу крові відносно нечасто страждають від зайвої ваги, тому дієта по групі крові для них стає перш за все способом регуляції обміну речовин і збереження міцного здоров'я.
Дієта по 4 групі крові: хто ти, людина-загадка?
Остання, четверта група крові, наймолодша з історичної точки зору. Сам доктор Д 'Адамо називає її представників «загадками»; прижилося також назву «городяни». Кров такий біохімії - результат новітніх стадій природного відбору і впливу на людину, що змінилися в останні століття зовнішніх умов. Сьогодні ставленням до цього таємничого змішаного типу можуть похвалитися менше 10% всього населення планети. Якщо вони мають намір скинути вагу і поліпшити обмін речовин за допомогою дієти по четвертій групі крові - доведеться бути готовим до того, що в меню зустрічаються несподівані рекомендації і не менш несподівані заборони.
Людям- «загадок» слід їсти:
- сою в різних видах, і особливо тофу
- рибу та ікру
- молочні продукти
- зелені овочі та фрукти
- Мал
- ягоди
- червоне сухе вино.
Якщо у вас четверта група крові, спробуйте прибрати з меню:
- червоне м'ясо, субпродукти та м'ясопродукти
- будь-яку квасоля
- гречку
- кукурудзу і пшеницю.
- апельсини, банани, гуаву, кокоси, манго, гранати, хурму
- гриби
- горіхи.
Для загадкових городян характерна нестабільність нервової системи, схильність до онкологічних захворювань, інсультів та інфарктів, а також слабкий шлунково-кишковий тракт. Зате імунну систему володарів рідкісної четвертої групи відрізняє чутливість і пристосовність до оновлюється умов. Тому «городянам» особливо важливо стежити за надходженням вітамінів і мікроелементів.
Ефективність дієти по групі крові
Дієта по групі крові відноситься до числа системних планів харчування, які потребують суттєвого перегляду раціону і не дають передбачуваних результатів протягом конкретного часу. На думку розробника, якщо раціон збігається з тим, що «хоче» кров, позбавлення від зайвої ваги обов'язково прийде після того, як обмінні процеси будуть налагоджені і клітини почнуть отримувати будівельний матеріал саме з тих джерел, які їм необхідні.
Дієта по групі крові: критика і спростування
У деяких випадках, відзначається в дайджесті результатів, вегетаріанський раціон або зниження кількості вуглеводів допомагають знизити вагу, проте це пов'язано не з спільною дією їжі та групи крові, а із загальним оздоровленням меню. Дієта по II групі крові допомагала випробуваним скинути кілька кіло і знизити кров'яний тиск, дієта по IV групі крові нормалізує рівень холестерину та інсуліну, але ніяк не позначається на вазі, дієта для I групи крові зменшує кількість жиру в плазмі, а дієта для III групи крові взагалі ні на що помітно не впливала, - до таких висновків прийшли співробітники дослідницького центру в Торонто.
Однак малоймовірно, що ці дані серйозно вплинуть на популярність дієти доктора Д 'Адамо. Дієта по групі крові встигла знайти сотні тисяч прихильників по всьому світу: можливо, вона не допомагає схуднути так разюче як будь-яка сувора дієта, але дозволяє краще пізнати себе і навчитися усвідомлювати потреби свого організму.
Дієта «Мінус 60»: ви можете їсти все і худнути!
І у мене 2-я: на нежирне варене м'ясо шлунок реагує відмінно, без м'яса взагалі відчуваю себе голодною і злий. Що стосується продуктів - кислотність у мене завжди було підвищена, майже всі рекомендовані фрукти мені вкрай небажані! Був період, коли майже повністю виключила з раціону м'ясо, білий хліб і ще багато чого, то ефекту не відчула. У родичів в селі сиджу на молоці і хлібі (що в цій статті не рекомендують), але відчуваю себе при тому відмінно і вага не додається!
Вибачте дівчинки, але з нашими зарплатами та цінами в магазинах на такій дієті довго не посидиш. Швидше в її відсутності вірний шлях до схуднення.)))
Сто відсотків не вистачить грошей худнути за такою методикою, а ось моя подруга худне за допомогою капсул Ліда Максимум і фігура у неї вже реально по краще ніж була, адже вона скинула 23 кг. я за неї рада спробуйте і ви впевнена що і у вас результат буде, сама думаю почати.
Я дієтолог. І що я тільки не перепробувала для мами, але найефективніше виявилася саме ця система харчування. правильно там написано, це не дієта, а система. За 2,5 року, повністю виключений бажані продукти вона схудла на 23 кг. Повільно але впевнено.
Дуже цікава методика, але змушена погодитися з дослідника, що дієта не для схуднення, а скоріше для деякого оздоровлення. І я знаю про що кажу! За свої 29 років перепробувала не один десяток дієт, в тому числі правильне харчування. І мабуть, саме правильне харчування + спорт = найшвидший і ефективний спосіб розлучитися із зайвою вагою. Але, на жаль і ах, не найпростіший. Дуже складно викроїти час для жердину разового харчування. Тому мій вибір припав на систему мінус 60. Результат за рік -35 кг без спорту і з величезною кількістю солодощів! Але зараз не про це. Один із принципів системи - щоденний контроль ваги. І за півтора року я вирахувала всі ті продукти, які дають приріст, якщо їх їсти на обід або на вечерю (на сніданок можна, що завгодно!). Ну так от, у мене 2 група крові і я давно помітила, що від капусти, печінки, креветок, кальмарів, томатів і квасолі - в кращому випадку я не худну, але частіше набираю вагу. Ці моменти я з'ясувала завдяки півтонів років суворого контролю ваги і раціону щодо системи -60. Але ж за обраною мною системі всі перераховані продукти дозволені! І інші послідовники Мірімановой їдять їх і худнуть! Мені стало цікаво, чи всі худнуть і у кого на який дозволений системою продукт йде приріст? З'ясувалося, що спостереження дівчаток, які навіть не замислювалися над харчуванням за групами крові, більшою мірою збігається з цією дієтою! Висновок: можливо, для серйозного схуднення харчування за групами крові не особливо годиться, але взяти інформацію на озброєння і застосувати отримані знання в тому ж правильне харчування дуже навіть корисно! Процес піде швидше 😉
Як раз замислювалася над суміщення харчування по групі крові і по системі Мірімановой "Мінус 60". Одна моя знайома непогано схудла харчуючись по групі крові, але вона дотримується правило 1200 кал. в день. Мені це важко дотримуватися і тому хочу просто правильно харчуватися і худнути за системою "Мінус 60", дозволяючи іноді солодощі. Уже пробувала і добре схудла, тільки це не дієта, а спосіб харчування і збиватися з нього не варто.
Класна дієта! Я за 4месяца втратила 33кг і це ще не межа для меня.енергія так пре.
Мережеве видання «WOMAN.RU (Женщіна.РУ)»
Контактні дані для державних органів (в тому числі, для Роскомнадзора): [email protected]