Одним з ключових чинників боротьби з проявами розладів травної системи у вигляді частого рідкого стільця є дієта при проносі. В ідеалі вона складається професіоналом в індивідуальному порядку з урахуванням віку пацієнта і тяжкості клінічних проявів. Однак існують і універсальні правила організації лікувального харчування, які дозволяють відновити нормальне функціонування шлунково-кишкового тракту.
Основні причини виникнення діареї
У медичній практиці поносом або діареєю вважається стійке розлад шлунку, яке повторюється не менше 3 разів протягом доби. Часто на тлі цього стану розвивається зневоднення.
Його основні ознаки:
- сильна спрага;
- відчуття сухості в роті;
- синюшність губ, млявість;
- прискорене серцебиття;
- судоми литкових м'язів;
- зниження температури тіла і тиску.
Зневоднення організму небезпечно для здоров'я людини. При відсутності своєчасної медичної допомоги воно може привести до смерті пацієнта.
Діарею можуть викликати різні патологічні стани:
- інфекційні захворювання (холера, дизентерія, харчові токсикоінфекції, псевдотуберкульоз, сальмонельоз та ін.);
- серйозні гінекологічні проблеми (міома матки, позаматкова вагітність, ендометріоз);
- захворювання печінки і шлунково-кишкового тракту (виразковий коліт, хвороба Крона, панкреатит);
- дисбактеріоз;
- передозування проносними препаратами;
- отруєння ртуттю, нітратами і нітритами;
- сильні стреси і посттравматичні розлади.
Зверніть увагу! Оскільки причин у проносу багато, не варто захоплюватися самолікуванням. Тільки своєчасне звернення до лікаря, дозволить точно встановити діагноз і уникнути неприємних наслідків.
Дієта при проносі знижує ризик розвитку хронічних порушень стільця
Дієта при проносі у дорослого: складаємо раціон грамотно
Купірувати гострий розлад стільця допоможе лікувальне харчування.
- I етап - голодування. Тривалість цього етапу становить 1-2 дня. Відмова від їжі передбачає вживання великої кількості рідини. Заборонені: кава, зелений чай, соки і алкоголь.
- II етап - введення легких продуктів. Дозволені: каші на воді, легкі бульйони, паровий омлет і котлети, желе і кисіль.
- III етап - відновлення. Триває щадне харчування. Основу раціону повинні складати відварені овочі і м'ясні супи, допустимо вживання невеликої кількості фруктів, макаронних виробів, сиру, кефіру та яєць. Необхідно утримуватися від смаженої, гострої та солоної їжі.
Для нормалізації водно-сольового балансу хворим рекомендується вживати багаті калієм банани. Незамінні рис і тости, які забезпечують організм вуглеводами. Очистити кишечник від токсинів допоможуть яблука, трав'яні чаї.
Навіть найефективніші протидіарейні препарати будуть безсилі при недотриманні дієти
Дієта при розладі шлунка: зразкове меню на один день
- Перший сніданок: вівсяна або рисова каша і чашка несолодкого чорного чаю
- Другий сніданок: стакан компоту з чорниці або черемхи
- Обід: легкий м'ясний бульйон з фрикадельками, овочеве пюре з паровою котлетою і кисіль
- Полудень: домашній сир
- Вечеря: гречана каша на воді або паровий омлет
- На ніч: відвар шипшини
Для приготування м'ясного супу з фрикадельками вам знадобляться наступні інгредієнти:
- яловичина - 250 г;
- морква 1 шт .;
- ріпчаста цибуля 1 шт .;
- трохи зелені петрушки.
- хліб - 30 г.
Зварити бульйон з яловичини. Додати в нього цибулю, моркву і зелень. В кінці приготування підсолити і процідити. Зробити фарш з хліба і м'яса і зварити їх на пару. Одна порція складається з тарілки супу і 2 фрикадельок.
Для відвару шипшини потрібно 100 г ягід і 1 літр води. Воду довести до кипіння, додати шипшину. Через 10 хвилин вимкнути плиту. Відвар злити і охолодити. Перед прийомом в напій можна додати трохи цукру.
Харчуйтеся 5-6 разів на день невеликими порціями
Дієта при проносі у дітей
Лікувальне харчування при кишкових розладах у дітей передбачає повне виключення з раціону всіх продуктів, які провокують бродильні процеси в організмі. В першу чергу необхідно відмовитися від молочної продукції і введення нових видів прикорму.
Важливо! Якщо ваша дитина знаходиться на грудному годуванні, ні в якому разі не припиняйте його. Якщо дитина перебуває на суміші, віддайте перевагу кисломолочним і гідролізованим видам цих продуктів.
Постарайтеся змінити режим харчування дитини, зменшивши порції і збільшивши кількість прийомів їжі.
У разі повної відмови від їжі, не годуйте малюка насильно. Під час діареї обов'язково стежте за тим, щоб дитина пив достатньо рідини. Пропонуйте йому воду, компоти з сухофруктів, і несолодкий чай.
Якщо дитина харчується за системою «дорослий» стіл, рекомендується дотримуватися дієти, що щадить. Готуйте страви у вигляді пюре. Всі продукти подрібнюють або перетирають через сито.
Заборонені продукти при діареї у малюків:
- незбиране молоко;
- гриби;
- горіхи і боби;
- виноград і абрикоси;
- жирне м'ясо і риба;
- солодощі.
Лікування проносу і дієта при діареї у дітей повинні здійснюватися під наглядом педіатра
Вони підсилюють бродильні процеси в кишечнику, викликають здуття і болю в животі.
Відновлювальний період після захворювання може розтягнутися на кілька тижнів. За цей час необхідно плавно повернутися до звичного раціону і режиму прийому їжі.
Як бачите, дієта після проносу досить проста. Дотримуйтесь її основні принципи, щоб діарея залишилася в минулому!
Правильне харчування - запорука здоров'я та довголіття
Білково-овочева дієта на 20 днів - легкий шлях до досконалості форм
Гречана дієта з кефіром - худнемо за допомогою найкорисніших продуктів
Гречана дієта для схуднення - 3 дієві методики
Меню і поради дієти Дюка по днях
Всі секрети низьковуглеводній дієти
Корисне і легке схуднення за сім днів з водної дієтою
Втрачаємо вагу швидко з грейпфрутової дієтою для схуднення
Краща супова дієта для схуднення
Переваги дієти на кашах: система харчування 6 каш - мінус 4 см з талії
Наші помилку на сайті? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter