Диспепсія відноситься до захворювань, які супроводжуються розладом травлення. З огляду на причини, які провокують розвиток патологічного процесу, диспепсію поділяють на патологію, пов'язану з порушенням роботи певних відділів травного тракту або з недостатнім утворенням ферментів, які беруть участь у травленні. В останньому випадку можна також виділити кишкову, шлункову, панкреатичну та печінкову диспепсію. В окрему групу виділяють алиментарную диспепсію, пов'язану з аліментарним порушеннями, в даній статті описані бродильная, гнильна і жирова диспепсія.
З метою профілактики та для лікування диспепсії у першу чергу звертають увагу на харчування пацієнтів, яким призначається певна дієта. Одночасно проводиться лікування основного захворювання, що сприяє появі нападів диспепсії, хронічного гастриту. панкреатиту та ін.
Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та ще кілька слів, натисніть Ctrl + Enter
Рекомендації до дієти при диспепсії
Рекомендована лікарем дієта залежить від характеру захворювання, в той же час існують і загальні рекомендації, які підходять практично всім хворим. Харчування при диспепсії має бути дробовим і частим. Цей принцип лежить в основі всієї дієтотерапії.
Пацієнтам, які страждають диспепсією, не рекомендується вживання великої кількості їжі на вечерю, також небажано голодувати в денний час доби. Є краще в спокійній обстановці, при цьому не читаючи і не дивлячись телевізор. Хворим дуже важливо відмовитися від куріння, щоб не ускладнювати перебіг хвороби.
Раціон повинен включати в обов'язковому порядку перші страви (супи і бульйони). Рекомендується відмовитися від штучних харчових добавок, барвників, консервантів та ін. Їжа та напої повинні бути теплими - не холодно і не гарячими. Лікувальна дієта виключає борошняні дріжджові вироби, рис, пасту з томатів, фруктові соки, овочі і фрукти в сирому вигляді. З напоїв рекомендуються вода, неміцний чай, а газовані напої слід неодмінно виключити. При бродильної диспепсії дієта пацієнтів не включає продукти, багаті вуглеводами, хворим в цьому випадку рекомендується білкова їжа (бульйон, вуха, відварене м'ясо, сир, вершкове масло).
Гнильна диспепсія має на увазі відмову від продуктів, багатих білком. Пацієнтам рекомендуються круп'яні відвари, сухарі, річкова риба, яблука. Поступово раціон хворих збагачується пшеничним хлібом, нежирними сортами м'яса, рибним бульйоном, супами, сухим печивом, куркою, індичкою, картоплею, кабачками, яйцем, ягідним суфле та ін.
Дієта при диспепсії, викликаної надмірним споживанням жирної їжі, зводиться до заміни тваринних жирів рослинними, причому їх кількість також істотно скорочується.
Пацієнтам корисні адсорбирующие лікарські засоби, вітамінні препарати; при диспепсії, викликаної порушенням зовнішньосекреторної функції травної системи, призначаються ферментні препарати, соляна кислота, знеболюючі та препарати для лікування дисбактеріозу.