Яскравим доказом того, що вода притягується до Землі і прагне зайняти найнижчий рівень, є водоспади. На фотографії зображений Ніагарський водоспад, розташований на кордоні між США і Канадою.
Цей досвід покаже тобі, як змусити воду всупереч закону тяжіння текти вгору!
Обладнання: два тази і гумова трубка.
Установи два порожніх тазика так, щоб один був нижче іншого.
Заповни верхній тазик водою.
Затисни пальцем один кінець трубки і заповни її водою.
Опусти цей кінець, не забираючи пальця, в верхній тазик, а інший - в нижній тазик.
Коли ти прибереш палець, вода спочатку підніметься ВГОРУ по трубці, а потім потече вниз, в порожній тазик
Трубка утворює сифон, який працює в такий спосіб: тиск повітря на поверхню води у верхньому посудині змушує воду підніматися ВГОРУ по трубці.
А тепер подивимося, як ще можна подолати гравітацію і змусити воду підніматися вгору. В одних дослідах ми використовуємо тиск повітря або тепло, в інших - так звані капілярні сили.
Повітря тисне на поверхню води і вдавлює воду в стакан. Але коли край піднімається над поверхнею, повітря вже не може утримати воду в склянці, і вона виливається.
Тобі знадобляться папір, олівець і ножиці.
1. Склади великий аркуш паперу навпіл і ще раз навпіл.
2. Намалюй профіль пляшки і виріж його.
3. Поклади ці чотири «пляшки», як показано на зображенні. На кожній пляшці намалюй рівень води, який, на твою думку, встановився б, якби пляшка була наповнена на три чверті.
4. Тепер повтори експеримент зі справжньою пляшкою води. Не забудь підставити ванночку, коли будеш нахиляти пляшку. Вдалося тобі вгадати рівень?
Поверхня води в будь-якій посудині завжди горизонтальна - незалежно від того, яка судина ти береш і як його нахиляєш. Перевір це!
1. Обріж квітка, залишивши близько 5 см стебла.
2. Додай в квіткову вазу кілька крапель барвника.
3. Постав квітка в воду на кілька годин. Через деякий час пелюстки почнуть фарбуватися під колір води у вазі.
Квітка «всмоктує» забарвлену воду через вузькі судини-трубочки в стеблі. Цей досвід наочно демонструє, що капілярні сили можуть подолати силу гравітації.
Що ще можна спробувати
Можна пофарбувати квітка в різні кольори, якщо розщепити стебло і кожну частину опустити в «свою» воду.