Всі ми любимо попити чай з якимись солодощами - це прекрасно піднімає настрій, особливо восени, коли навколо холодно, сиро і похмуро. Але що робити, коли часу зовсім обмаль, а солоденького хочеться? Ми розповімо про три найшвидших і при цьому смачних десертах до чаю!
Часом щось приготувати хочеться, в часі на цьому зовсім немає. Але вихід в таких ситуаціях є і зовсім не обов'язково купувати щось готове до чаю в магазині. Ми зібрали для вас три рецепта дуже швидких десертів, при цьому дуже смачних і виглядають ошатно і святково.
Рецепт перший: Банановий торт з крекерів
Знадобиться: 200-300г печива «Крекери ніжні», 2-3 банана, 1 склянка сметани, 1,5 ст.л. цукру, ягоди будь-які для оформлення та ківі.
Як приготувати швидкий торт з крекерів з бананами. На плоске блюдо викласти шаром крекери. Для крему збити сметану з цукром. Змастити кожен крекер на блюді кремом, викласти на кожен по тонкому кухоль банана, знову викласти зверху шар крекерів, змастити кремом, укласти банан і той же проробляти далі, поки не закінчаться інгредієнти. Останній шар прикрасити зверху нарізаними пластинками ківі і ягодами.
Перед подачею тортик краще на кілька хвилин прибрати в холодильник - так він буде ще смачніше.
Зараз все популярнішим стає східна кухня і, звичайно ж, роли в тому числі. Другий десерт - це якраз вони, наші улюблені роли, але тільки в солодкому варіанті.
Рецепт другий: Швидкі солодкі роли
Знадобиться: вірменський лаваш, згущене молоко варене / неварені або шоколадна паста, топлений шоколад, тертий шоколад, фрукти за смаком.
Як зробити швидкі солодкі роли. Лаваш розкласти на пергамент, змастити шаром згущеного молока / шоколадної пасти / шоколаду, викласти нарізані шматочками фрукти смужкою уздовж широкої сторони лаваша ближче до нижнього його краю, акуратно за допомогою пергаменту скрутити рол з лаваша, потім прибрати його в холодильник на 10-20 хв, перед подачею нарізати дуже гострим холодним ножем.
Якщо у вас вже є навик згортання ролів, то приготувати такий десерт не складе труднощів - це дійсно дуже швидко і просто! Замість лаваша можна використовувати готові тонкі млинці, якщо вони є у вас під рукою. Фрукти можна використовувати будь-які за смаком, а крем може бути також будь-яким - в тому числі сметанним, вершковим, масляним і т.д.
Всього за 5-10 хвилин можна приготувати і дуже смачні домашні тістечка, якщо в наявності є необхідні інгредієнти.
Рецепт третій: Швидкі фруктові тістечка з йогуртом
Знадобиться: йогурт / збиті вершки, какао, цукор, фрукти за смаком, печиво солодке.
Як приготувати швидкі тістечка з фруктами. У йогурт або збиті вершки додати за смаком какао і цукор, перемішати до однорідності. Взяти будь-які фрукти за смаком (наприклад, груші, яблука, банани і т.д.) і нарізати їх невеликими скибочками, покласти в йогуртовую суміш. Взяти печиво і не розкришити його якомога дрібніше, додати в суміш (чим більше печива ви додасте, тим густішим і тримає форму вона вийде), перемішати, сформувати з суміші гуртки або вчинити так: взяти невелику чарку / піалу / келих, в неї укласти харчову плівку, потім масу і акуратно перевернути на пласку тарілку, зняти плівку. Посипати і прикрасити такий десерт можна тій же крихтою печива, горішками, збитими вершками, цукровою пудрою і т.д.
Домашні десерти - це просто і дуже смачно, а від компліментів, якщо ви за лічені хвилини приготуєте такі ласощі, просто не буде відбою! Приємного чаювання!
Вони це приготували. Подивіться, що вийшло