Домашнє печиво з геркулесу за 15 хвилин, чудова ложечка

Домашнє печиво з Геркулеса за 15 хвилин

Ваше смачне домашнє печиво буде готуватися усього 15 хвилин, з яких 10 хвилин воно сидить в духовці. Це ідеально смачне, в міру солодке, зовсім не нудотний, ароматне, легке, хрустке і одночасно м'яке, корисне печиво з пластівців Геркулес! Не будемо зайвий раз нагадувати про користь і поживності вівсяних продуктів! Скажемо лише, що це легке вівсяне печиво ідеально підходить, щоб покласти коханому на роботу до чаю або бути впевненим, що твоя дитина на перерві з'їсть корисне печенько виготовлене будинку з любов'ю всього за 15 хвилин і буде ситий і задоволений! У нас для Вас є рецепт печива домашнього смачного пісочного.

Отже, перш за все ставимо таймер і відпускаємо час тікати ..., а тим часом просушують на сковороді норму пластівців Геркулес, без масла, зрідка помішуючи на мінімальному вогні, щоб пластівці просушилися, подрумянились, трохи змінили свої смакові якості і були готові послужити нашому печінкою добром і своєю користю! Горіхові куточки - просто фантастично смачні!

Поки сушиться Геркулес, змішуємо м'яке масло вершкове з порцією цукру

забиваючи все виделкою до однорідності! Цукор можна замінити медом, навіть густим, тоді натуральність і користь готового продукту збільшиться в рази! Не припиняючи розмазувати масло і цукор, вбиваємо туди ж яйця, кладемо сметану (або кефір) і продовжуємо доводити справу до кінця. На цьому етапі можна поміняти знаряддя, взявши таки збивачці (віночок або блендер) і перетворити тісто-масу в повністю однорідну!
Коли все стане однорідним і гладким, цукор розчиниться, вводимо 1 ч.л. соди, гашеного оцтом і перемішуємо. Основа готова. Сирні печива Гусячі лапки або Шаніка.

Не забудьте покласти підсилювачі і ароматизатори смаку: ваніль або корицю, родзинки або яблука, інжир або горіхи - так буде і смачніше і корисніше, та й просто можна завжди спекти з чимось новеньким печиво.

Вводимо остиглі рум'яні пластівці Геркулеса в основну масу і борошно просіяне

перемішуємо все, даємо трохи постояти (поки розігрівається духовка) і приступаємо до випікання.

Встеляли пергаментним папером, намочують ручки водичкою, і, набравши ложкою порцію тесту, скачує мокрими руками рівний кульку, розплющуємо його трохи і рівними рядами на допустимій відстані укладаємо геркулесові кульки-коржі! Красиво буде присипати їх зверху зернами кунжуту! Випікаємо 10 хвилин в розігрітій до 180 гр. духовці, любите сухе - збільште час перебування в духовці, при цьому зменшивши температуру до 160 градусів. На цьому все - печеньки готові! Зберігати будемо в щільно закритому посуді, а їсти - з чаєм і молоком. Пригощати друзів печивом і рецептом рекомендовано. Смачного!

• 1 склянки Геркулеса
• 100гр масла
• ½ ст. цукру / або мед
• 2 ст.л. борошна
• 1 яйце
• 2 ст.л. сметани
• 1ч.л. соди / оцет

Навігація по публікаціям