ОПРИБУТКУВАННЯ грубі й соковиті корми
(У запитаннях та відповідях)
Питання: Якими нормативними документами встановлюється порядок оприбуткування грубих і соковитих кормів?
Відповідь: Порядок приймання грубих і соковитих кормів визначено Інструкцією з обліку продукції і матеріалів в сільськогосподарських підприємствах, затвердженої Міністерством сільського господарства СРСР 15.07.1980 № 269-1 (далі - Інструкція).
Заготовлені грубі і соковиті корми (при неможливості їх зважування) приймає спеціальна комісія, що призначається керівником організації. До складу комісії входять: агроном, зоотехнік, завідувач ділянкою або бригадир, під безпосереднім керівництвом якого проводилися скиртування, буртування та силосування. Комісія перевіряє якість укладання, визначає обсяг, масу і кількість заготовлених кормів. Відповідно до п.2.16 Інструкції визначення маси проводиться за даними об'ємного вимірювання скирт (стогів), буртів, траншей і силосних, сінажних споруд та фактичної маси 1 куб.м грубих і соковитих кормів. Маса кожного виду продукції визначається шляхом множення обсягу стоги, бурту і т.п. на масу 1 куб.м кормів.
Питання: Який порядок визначення маси 1 куб.м заготовлених кормів?
Відповідь: Визначення маси 1 куб.м кормів можливо двома способами. Наприклад, сіна - шляхом перезважування 1 куб.м сіна, взятого в двох-трьох місцях скирти (стогу), типових для даного сінокісного ділянки по ботанічному складу трави і часу косовиці; коренеплодів - шляхом вибіркового зважування (в залежності від розміру бульб) 1 куб.м.
При неможливості зважування грубих кормів (сіна, соломи) використовують довідкові дані (примітка). в яких вказана приблизна маса 1 куб.м виходячи з висоти скирти, періоду часу, який пройшов від моменту її укладання, і в залежності від виду трав (зернових), з яких отримано сіно (солома).
Приблизна вага 1 куб.м сіна, кг
Питання: Яким чином визначається обсяг скирти (стогу)?
Відповідь: Для визначення обсягу скирти (стогу) вимірюють його довжину, ширину і перекидання. Ширину і довжину скирти вимірюють приблизно на висоті 1 м від землі. Перекидання скирти (відстань від підстави скирти від однієї сторони до підстави з іншого) роблять в двох або трьох місцях і розраховують середню довжину перекидання.
Для визначення обсягу скирти (стогу) можна скористатися наступними формулами:
V = (0,52Р - 0,44В) х В х L - для скирт кругловерхіх середньої висоти і низьких;
V = (0,52Р - 0,46В) х В х L - для скирт кругловерхіх високих;
V = (0,56Р - 0,55В) х В х L - для скирт плоских всіх розмірів;
V = (Р х В) / 4 х L - для скирт гостроверхих (шатрових),
де V - об'єм, куб.м .;
В - ширина скирти, м;
L - довжина скирти, м;
V = (0,4 Р - 0,12 L) х L2 - для стоги,
де V - об'єм стоги, куб.м .;
Р - довжина перекидання, м;
L - довжина кола стоги, м.
Питання: Яким документом оформляється передача на відповідальне зберігання заготовлених кормів і що служить підставою для відображення їх надходження в бухгалтерському обліку?
Акт складається в двох примірниках на кожен вид корму. До акта в обов'язковому порядку додається схема ділянок із зазначенням розташування і номерів стогів, скирт, веж, буртів, траншей та інших сховищ. Прийняті і оформлені актом корми закріплюються за фермами і передаються на зберігання матеріально відповідальними особами. Зазначений акт в обов'язковому порядку затверджується керівником організації або його заступником.
Перший примірник акта передається в бухгалтерію організації і служить підставою для відображення господарських операцій в бухгалтерському обліку, другий - разом з доданою схемою передається матеріально відповідальній особі, яка прийняла корми на відповідальне зберігання.
Питання: Яким чином визначається обсяг заготовленого силосу?
Відповідь: Кількість заготовленого силосу визначається шляхом множення обсягу готового силосу на його масу в 1 куб.м. Глибина (висота), ширина (діаметр) і довжина сховищ, необхідні для визначення обсягу силосу, встановлюються до завантаження їх силосної масою.
Обмір силосу провадиться не раніш як через 20 днів (час основний опади маси), але не пізніше ніж через 30 днів після закладки силосної маси в сховищі.
Обсяг силосу в заглиблених траншеях визначається на підставі даних про ширину, глибину і довжині траншеї, взятих з інвентаризаційного опису споруд, і додаткових вимірювань висоти силосної маси над рівнем країв траншеї (якщо силос вище її країв), ширини траншеї на рівні корми і відстані від країв траншеї до рівня корму (якщо силос осів нижче країв траншеї).
Обсяг силосу визначається за такими формулами:
О = (Д1 + Д2) / 2 х (Ш1 + Ш2) / 2 х В - якщо силос нижче країв траншеї або знаходиться на їх рівні,
де О - обсяг силосу, куб.м .;
Д1 - довжина траншеї по низу, м;
Д2 - довжина траншеї на рівні поверхні силосу, м;
Ш1 - ширина траншеї по низу, м;
Ш2 - ширина траншеї на рівні поверхні силосу, м;
В - глибина траншеї від її низу до рівня поверхні силосу, м;
О = (Д1 + Д3) / 3 х (Ш1 + Ш3) / 2 х В1 + 2/3 В2Д3Ш3 - якщо силос знаходиться вище країв траншеї,
де Д3 - довжина траншеї по верху, м;
Ш3 - ширина траншеї по верху, м;
В1 - глибина траншеї, м;
В2 - висота шару силосу вище країв траншеї (заміряється в декількох місцях по довжині траншеї через рівні відстані і обчислюється середня величина), м;
О = Ш х В х Д - якщо силос зберігається в наземних траншеях,
де О - обсяг силосу, куб.м;
Ш - ширина траншеї, взята з інвентаризаційного опису (визначається як середнє значення з ширини по верху і низу), м;
В - середня висота шару в траншеї, м;
Д - середня довжина шару силосу, м.
У разі зберігання силосу в круглих ямах, баштах, напівбаштах обсяг визначають на підставі даних про їх висоті (глибині), діаметрі, взятих з інвентаризаційного опису, і вимірювання відстані від рівня країв споруди до рівня поверхні закладки корму.
Обсяг силосу визначається за формулами:
О = (ПіД2 / 4) х В - якщо силос знаходиться на рівні або нижче країв споруди,
де О - обсяг силосу, куб.м;
Д - діаметр башти (ями), м;
В - висота (глибина) вежі (ями), м;
О = (ПіД2 / 4) х (В1 + 2/3 В2) - якщо силос знаходиться вище рівня ями,
де В1 - глибина ями, м;
В2 - висота силосу над краєм ями, м.
Питання: Який порядок визначення маси силосу?
Відповідь: Силос враховують з підрозділом на силос кукурудзяний і з інших культур по масі, в кормових одиницях і в перетравного протеїну.
Маса заготовленого силосу може визначатися по об'ємним даними і виходячи з кількості зеленої маси, використаної на закладку силосу.
Орієнтовна маса силосу (по об'ємним параметрам) визначається за даними спеціальних довідкових таблиць, які розроблені з урахуванням виду силосу і видів споруд, де він зберігається (вежа, траншея і т.д.).
При визначенні кількості силосу, виходячи з використаної зеленої маси, можна скористатися такими даними:
Норми витрати зеленої маси на приготування 1 т силосу при різних способах консервування та зберігання, т