Duffin Dagels 2º святкує свій ювілей і відсвяткувати в Denia.com Ми говорили з Алішія Хернандес, власник закладу, щоб з перших рук, як вони були ці два роки бізнес і дізнатися, що це означає, що досвід Duffin Dagels.
Як виникла ідея відкриття Duffin Dagels?
Ідея прийшла в поїздці з моїм чоловіком. Це було давно ми хотіли зробити щось інше, щоб мати свій власний бізнес. Наші доньки виросли, так що ми думали, що це був час дослідження ми прийшли за цією франшизою, і ми відвідали кілька франчайзі.
Що підштовхнуло Вас, щоб почати свій власний бізнес?
Тип бізнесу ми любили багато, а не тільки за якість своєї продукції, якщо не для різноманіття пропонованих сортів кави, чаю з льодом, холодні напої, сніданок. Ми побачили, що це відрізняється від того, що ми вже мали досі продукт і думати це було б гарною ідеєю, як бізнес.
Як би ви описали досвід цих двох років?
Прийом людей було дуже добре, ми ніколи не думав, що у мене був такий популярний. Іноді згадуючи перші кілька місяців ми сміялися, це було божевілля, провів багато годин в їдальні, ми нічого не знали про гостинність тому ми почали з нуля. Я пам'ятаю, що кава був сповнений кафе і відбивні, щоб написати повідомлення всім співробітникам про те, «Кава посмішка на її друг і не боятися». Це було важко, але варто тільки побачити наші клієнти були задоволені.
Досвід цих двох років був дуже позитивним, а не тільки збільшувалися клієнти, з день в день, якщо не ми формували із великою великою родиною, клієнти, які приходять кожен день, і це те, що робить нас більш щасливим. Коли маєш справу з людьми, буде дуже добре, тому що це весело продукт. Це продукт, який люди люблять.
Що таке натхнення при створенні Duffins?
Франшиза буде нормально передає рольові моделі, але також говорить, що ви можете змінювати. Є моделі, які завжди повинні бути, Kitkat, Oreo. але інші можуть внести зміни. У соотв сезонів ми маємо конкретні продукти, такі як дитячі фільми, які надихнули нас на створення оригіналу Duffins. Коли ви бачите, що діти привертають до чогось ви повинні поставити його. Вони мають роботу за змістом розвеселити дитина. Крім того, для свят, як Валентина, де у нас було багато замовлень і ми сам з шоколадною формою.
Є люди, які знають, що крім Duffins має більшу різноманітність продуктів, такі як домашні млинці.
Звичайно, наші домашні млинці, які ми робимо самі, наш рецепт. Ми готуємо тісто кожен день є свіжоприготовленим тестом. У разі маси, спочатку ми створили для целіакії в нашому домі, тому що моя дочка целіакія і адаптувала заходи по створенню наших домашніх млинців з пшеничним борошном.
Як би ви описали досвід Duffin Dagels?
Коли клієнти входять до місцевого досвід Duffin Dagels починається з площі Duffins і bandejeros. Вони також підкреслюють досвід доброї кави, радий, що вони знайшли місце з хорошою кавою. Duffin Dagels це не просто місце, де ви можете купити Duffins, ви можете поснідати, ви можете взяти хороший чай, капучино, гарячий шоколад, пиріжки в холодні місяці в літній і морозиво. Досвід був чудовий, щоб виявити, що є тільки Duffins, але знайти багато більше продуктів, щоб насолоджуватися.
Від свого імені та від імені всіх наших співробітників хочемо подякувати кожному з наших клієнтів кожен день, після того, як ці два роки, продовжують довіряти нам.
