Девайс досить древній і досить важкий, бо зроблений з чавуну.
Має кілька типорозмірів і злегка развлічается по дизайну.
Являє собою чавунний казанок з трьома маленькими (5-6 см) ніжками і чавунною кришкою.
Деякі конструкції мають на кришці так само три ніжки, щоб її можна було поставити на вугілля і використовувати, як сковорідку.
Суть його в тому, що якщо не хочеться розводити багаття (але якщо хочеться - заради бога). то цілком достатньо взяти близько 10 брикетик вугілля для гриля (зрозуміло підпалених), і поставити на них казанок. Ніжки створюють оптимальний зазор для передачі тепла і доступу повітря і не дають розчавити вугілля.
Також вугілля кладуться зверху кришки, що має бортик. Зверху вугілля класти треба майже в два рази більше.
Оскільки чавунці мають різний розмір, то їх можна ставити один на одного.
Вугільні брикети горять досить довго, не менше 2 годин, чого цілком достатньо для приготування дуже смачного жореву
Сам обзавівся таким казанком вже кілька місяців назад, бо шашлики і смажене м'ясо, персталі викликати позитивні емоції через їх частого вживання (зажрались мабуть)
Але як би там не було, компанія перейнялася покупкою.
Також бажано докупити або зробити самому: спеціальну кочергу для підняття кришки з вугіллям і підставку під неї.
Річ жодного разу не мобільна, бо важка. 7-й літровий казанок з кришкою тягне приблизно на 10 кг, але маючи під жопки транспортних засобів, маса задоволення забезпечена.
Річ! Будинки сам на чавуні багато готую. В дорогу правда тільки на авто якщо.
Як перемішати їжу в нижньому чавунці?
quote: Originally posted by strateg:
Як перемішати їжу в нижньому чавунці?
Великою ложкою, щоб не обпектися
--------
Чесно кажучи, особливої потреби помішувати немає. Головне не перестаратися з вугіллям.
Завжди здається, що вугілля мало, але насправді вони чертовски продуктивні.
Так ви б посилання дали де продається це чудо. Бажано В росії - купувати на ebay чавунний котел якось не комільфо. Хоч в якому місті-то.
в РФ в gipfel схожі котли продають. Сам користуюся чавунним посудом, одна радість
