Свято, можна сказати, виник абсолютно стихійно - одного разу в тусовці хіппі було висловлено пропозицію зганяти на берег моря, але не просто відпочити і скупатися, а попутно висловити мирний протест проти комуністів і комуністичної ідеології.
Святкування хіпі сподобалося, так що вирішено було зробити його традицією. Ну і ім'я вже було готово, завдяки культовій пісні Uriah Heep - Джулая, Джулай або Джулі (кому як подобається).
Ось так і з'явився абсолютно унікальний і специфічний свято. Правда, коли комунізм канув в Лету, свято стало нести більш філософську основу - тепер Джулая висловлювала протистояння бездушному образу міського мешканця, міського життя в бетонних клітках, безглуздою роботі і глобалізації людської цивілізації в цілому. Поступово змінився і контингент святкуючих - на зміну старим хіпі прийшла нова молодь. Правда, «олдові Хиппарі" не закинули традицію, але щоб відокремити себе від «нью ейдж», стали святкувати не тільки зустріч світанку - так званий «Morning», але власний «Evening», який нині трапляється напередодні загальної Джулай біля села з вельми чарівним ім'ям - Варвара.
Втім, багато учасників Джулай вважають, що зустріч світанку - це магічне або містичне дійство. Зустріч світанку - це як би очищення від животіння життя в місті, від міської суєти і погоні за добробутом. Інші бачать в Джулай акт звільнення (відчинення) свідомості, треті сподіваються після Джулай почати нове життя - більш цікаву, щасливіше, більш духовну. Загалом, для кожного Джулая знайде свій сенс.
А свято з кожним роком стає все більш відомий. Тепер насолодитися світанком на чорноморському узбережжі збираються не тільки жителі Болгарії, але і приїжджає чимало шанувальників Джулай з інших країн Європи.
До речі, кілька разів на Джулай приїжджала і сама група Uriah Heep, що сприяло більшій популярності свята і, звичайно ж, що викликає чимале пораділи святкують.