Морква - це 2-х рослина, що утворить в період першого року життя коренеплід з розеткою листя, а на наступний рік - насіннєвий кущ з насінням. Завдяки значному вітамінного змістом вона є дуже корисним коренеплодом. Морква широко поширена в Європі, а також в Африці, Австралії, Америці, Новій Зеландії і в ін. На даний момент виведено понад 60 видів моркви.
Найбільш популярними сортами на території Росії стали: Наполі. Нандрін. Шантене2461, Лосіноостровская13, Олімпус. Віта Лонга. Каллісто, Вітамінна 6, Нантська 4, Зимова Московська А-515.
Сприятливий час висівання
Морква відноситься до числа хладостойких рослин. У всіх етапах розвитку вона не схильна до впливу заморозків до 6С, в зв'язку з чим, рекомендується її раніше висівання.
Підготовлені з осені грядки повинні бути перекопані не менше ніж на штик лопати. При цьому варто ретельно програбліть грунт, позбувшись від камінчиків і розбиваючи великі грудки. Вспушенй земля на ділянці для посіву повинна підніматися більш ніж на 15см. При вскопка також рекомендується внесення суміші з торфу (або тирси, хвойних голок) і піску в співвідношенні 2: 1. Можна додати туди ще й 1л банку золи. Варто зазначити, що її надлишок у вигляді мінерального добрива негативно позначиться на розвитку моркви, незважаючи на позитивний ефект від неї на інші коренеплоди.
У такій обробленої грунті не міститься насіння бур'янів, вона відмінно насичена повітрям. На ній морква дає відмінну врожайність протягом 3-4 років. Періодична підгодівля калієм (з розрахунку 1 склянка на 1м2) напередодні висівання стимулює відмінні темпи зростання.
Добрими попередниками моркви є огірок, капуста, картопля, кабачок, томат, цибуля, а тим більше, якщо під них також вносили органічні добрива.
Грядки моркви складаються з рядів з інтервалом до 20см. Внесення насіння в грунт відбувається в борозни глибиною не більше 15 см, збагачені вищеописаної сумішшю. Приблизно на 1см до рівня поверхні розташовують насіння і вирівнюють ґрунт. Ця відстань повинна бути збільшена до 2 см при осінніх або занадто ранніх посадочних роботах. Земля повинна бути досить зволожена.
Для появи сходів через тиждень або два необхідно прикрити грядку з насінням плівкою або нетканій матерією. Це запобіжить висушування грунту вітрами і витяг насіння на поверхню. При появі перших сходів її можна знімати.
Підготовка насіння і внесення їх в грунт
Істотно прискорити темпи проростання дозволити попереднє вимочування насіння. Завдяки цьому з їх поверхні видаляються ефірні масла, якими вони оброблені. З іншого боку, така обробка запобігає розвитку слабких сходів і позбавляє насіння збагачення калієм, який стимулює розвиток коренеплодів. Більш щадним варіантом, на відміну від традиційного вимочування або промивання, стане півгодинне прогрівання теплою водою в тканинному мішечку. Це проробляється безпосередньо перед висіванням.
Догляд при розвитку
Для прискореної активації рекомендується внесення насіння з пилової фракцією добрив AVA. Роботи проводяться за принципом рівномірного висівання вздовж лунки суміші з 1ч.л. насіння і стільки ж добрив на 1ст. піску. Після розрівнювання грунту місця грядок можна притиснути дошками. При такому посіві зростаюча морквина НЕ буде загущена. Добре позначиться на що з'явилися сходах одноразовий полив настоєм з бур'янів.
На ранніх стадіях розвитку морква схильна заглушених бур'янами. Ніжні молоді формування коренеплодів не витримують глибоких спушень і прополок. Можлива деформація коренеплоду.
Проріджування також може нашкодити раннім сходам. Для позбавлення від надмірної їх кількості краще виконувати підрізування манікюрними ножицями. Допустимий інтервал між рослинами - 2см. В цей же час можна додати підгодівлю сорняковие настоєм, розведеним водою 1: 5. На відро рідини рекомендується додавання 1ст.л. калію. Зловживати цим не варто і полив повинен бути помірним.
При повторному проріджуванні, коли на моркви з'являється більше 5 листя, концентрацію калію збільшують втричі. На цьому етапі інтервал між рослинами залишають порядку 10см уздовж грядки і близько 15см між сусідніми рядами. Дистанційні корінці вже можна використовувати в супах і салатах.
Дуже важливо своєчасне проведення проріджування. Це сприяє правильному розвитку основних коренеплодів. Непроведення попереднього позбавлення від бур'янів, ускладнить цей процес згодом через їх переплетення зі слабкими паростками моркви.
Для обриси місць посівів моркви рекомендується прикордонне висівання швидко всходящей культури (наприклад, салату або редиски). Намічені таким чином рівні грядок дозволяють здійснювати безбоязно прибирання від бур'янів. Їх рекомендується зрізати, а не висмикувати, щоб їх потужна коренева система не нашкодила входів.
Якщо з'явилися сходи накрити нетканим матеріалом, який дозволить здійснювати полив крізь нього, то можна уникнути поразки моркви шкідниками. Його знімають безпосередньо перед збором врожаю. Добре відлякують шкідливих комах розташовані по периметру чорнобривці.
Припустимо вирощування невеликої кількості моркви в тепличних умовах.
Необхідно забезпечити достатню освітленість, тому вона сіється вздовж стекол або під плівковою стіною на відстані 20см.
Необхідність своєчасного поливу особливо важлива на ранніх стадіях розвитку до настання часу другого проріджування. Потім, надмірне скупчення вологи призводить до розтріскування коренеплоду або його гниття. Це також може бути наслідком перенасичення внесених в грунт доз азоту. Такий урожай не схильний до тривалого зберігання і потребує моментальної переробці.
Корисні властивості моркви
Коренеплоди моркви містять каротини. лікопін. фітофлуен. Фіто. а також значна кількість аскорбінової і пантотенової кислоти. Вона збагачена магнієм, кальцієм, фосфором і ін.
Ув'язнений в морква вітамінний комплекс покращує загальний стан, знімає втому, сприяє апетиту. Вона включається в обов'язковий раціон при недокрів'ї, захворюваннях серцево-судинної системи, бронхітах, проблеми із зором, деяких шкірних захворюваннях, сприяючи швидкому загоєнню ран. Може використовуватися як анти токсична засіб при вживанні антибіотиків. Сприяє набуттю здорового кольору обличчя, а також зміцненню і активації росту нігтів і волосся.
Можливо Вас зацікавить: