Технологія експандуванні широко застосовується при виробництві кормів для всіх видів сільськогосподарських тварин. Експандуванні забезпечує дбайливу обробку сировини, дозволяє ефективно нейтралізувати антипоживні чинники (що особливо важливо при виробництві полножирной сої) і забезпечити високу збереженість білка.
Виробництво експандованого корми включає в себе ряд етапів.
Очищення і подрібнення
Перед експандуванні сировину очищається від металомагнітних домішок і піддається подрібненню. Саме від якості дроблення, гранулометричного складу, рівномірності помелу буде залежати засвоюваність готового корму.
При виробництві експандованих комбікормів найкраще зарекомендували себе подрібнювачі валкові. Вони дають кращі результати помелу і забезпечують тим самим більш рівномірну обробку всіх частинок подрібненого продукту в подальшому технологічному процесі. Споживання електроенергії подрібнювача валкового в 2,5 рази менше, ніж у молоткових дробарок.
Подрібнений продукт надходить в змішувач-кондиціонер (СКТ), де обробляється насиченим паром (до 80-90 ° С). Оптимальна швидкість обертання валу СКТ забезпечує гомогенне змішування частинок з парою, рівномірний нагрів і якісне зволоження.
Після гідротермічної обробки за допомогою перегружного дозуючого шнека сировина направляється на експандуванні.
Сировина проходить через стовбур експандера за допомогою робочого гвинта, з якого виходить через регульовану щілину у вигляді довгих смуг, пластин або грудок.
Термомеханічна обробка в експандері проводиться при високій вологості. Продукт нагрівається до робочої температури 105-110 ° С шляхом введення пара в кондиціонер і впливу сили тертя. При необхідності температуру підвищують до 130 ° С, тиск до 4МПа. Час проходження продукту через експандер складає всього кілька секунд, тому подібна обробка не робить негативного впливу на вихідний продукт, зокрема, на якість міститься в ньому білка.
На виході з експандера температура продукту знижується до 90 ° C, а волога, що міститься в ньому, миттєво випаровується. Це випаровування частково руйнує клітинну структуру продукту, робить сировину більш пористим і пластичним.
Обробка продукту після експандуванні
Смуги експандованого продукту далі потрапляють в подрібнювач експандата і, подрібнені, піднімаються в дбайливу і надійну систему охолодження з поворотною системою розвантаження. В охолоджувачі застосований протипотоковому принцип, що ідеально відповідає виробничої задачі: він виключає виникнення «теплового удару», що веде до руйнування продукту. Продукт готовий.
Зернові та зернобобові культури, які пройшли технологічну обробку на обладнанні «Технекс», перетворюються в універсальний корм для тварин і птахів, чудове джерело повноцінного і легко засвоюється білка.