Інформаційний портал «Блокнот Москви» - це не тільки найсвіжіші та найцікавіші новини міста, а й своєрідний довідник Москви, який допомагає знайти потрібний товар і послугу або партнерів по бізнесу.
Хочете бути в курсі всього? Починайте свій день з нашим сайтом.
Вибрати інше місто:
В "Шереметьєво" у пасажира знайшли 50 примірників iPhone 7
У селищі "Горки-2" розстріляли українських активістів: один убитий, другий в ком.
Фахівці Россільгоспнагляду провели позапланову перевірку магазинів мережі "Ашан" в Москві, Підмосков'ї і Тульської області. В результаті рейду інспектори наглядового відомства встановили, що в гіпермаркеті відбувається неправильний скидання відходів.
При цьому, за даними Россільгоспнагляду, в приміщеннях, де готувалися напівфабрикати, порушувався температурний режим, а спеції зберігалися в брудній тарі. Напередодні прес-служба відомства заявила, що в свинячому фарші, взятому для перевірки з магазинів "Ашан", знайшлася не тільки свинина, але і м'ясо коня, птиці та різних видів великої рогатої худоби. Додатково до всього, минулого тижня Россільгоспнагляд визначив, що в одному з гіпермаркетів "Ашан" в Одинцовському районі Москви піцу готували з простроченої ковбаси.
- Компанія частково згодна з виставленим претензіями, і протягом найближчого часу в гіпермаркетах "Ашан" буде організовано додатковий контроль за термінами придатності сировини; виділені спеціальні зони для окремого зберігання продукції від постачальника і власного виробництва, упакованого і неупакованого; посилений контроль за чистотою і дезінфекцією ємностей для зберігання спецій; буде проведена перепланування виробничих приміщень, при необхідності проведена реконструкція, - зазначила Курносова.
Ашан виконає більшість вимог вимог Россільгоспнагляду, наприклад, запровадить нову систему контролю за утилізацією біовідходів. Вже приведені у відповідність маркування термінів придатності на продукції товарів. При цьому з претензіями відомства з контролю біопродукції в "Ашані" не згодні, оскільки він здійснюється державними ветеринарними лікарями. Торгова мережа має намір також оскаржити висновок інспекторів про невідповідність менеджменту безпеки харчової продукції НАССР в мережі гіпермаркетів.
- В ході перевірок не було запитано жоден з документів внутрішніх процедур для ознайомлення або перевірки. Також можливі різночитання в розумінні рекомендації по обладнанню м'ясних цехів, так як вимоги Россільгоспнагляду застосовні швидше до м'ясопереробних заводів, - пояснила вона.
У свою чергу, експерти вважають, що влаштовуючи позапланові перевірки торгових мереж, в тому числі "Ашан", влада може таким чином тиснути на них, відстоюючи свої інтереси. Наприклад, припускають фахівці, на полицях "Ашана" може продаватися недостатньо російської продукції, що в зв'язку з нинішньою геополітичною ситуацією в світі чревате наслідками.
- Влада може також вимагати від них регіональної лояльності. У свою чергу мережі "відбиваються", оскільки така регіональна лояльність їм обходиться у великі витрати. Таке відбувається регулярно і не тільки в нашій країні і я думаю, що всі проблеми вони там вирішать між собою. Є ціла купа способів, якими влада може намагатися змушувати торгові мережі поводитися «правильно». Наприклад, «Ашан» може недостатньо закуповував російської продукції. На мій погляд, «Ашан» не йтиме з російського ринку, але навіть якщо і піде, то прийдуть інші російські мережі, наприклад, той же «Перехрестя» або «Магніт», - припустив у розмові з «Блокнотом» відомий російський економіст Михайло Хазін.
Ашан (Auchan) - французька корпорація, заснована в 1961 році і представлена в багатьох країнах світу. Є одним з найбільшим в світі оператором роздрібних мереж. Штаб-квартира компанії розташована у французькому місті Круа.
Новини на Блoкнoт-Москва
Нове від користувачів
Назад у майбутнє? цілком реально
Цю фотографію я зробив в Волгограді, коли був там в гостях. У центрі міста на.
П'яний чоловік не давав пасажирам зайти в вагон
Все почалося з того, що він зайшов на Шаболовской і, не дивлячись на вільні міс.
Сіра куріпка протаранила ворота в Хімках
Спостерігали у Хімках рано вранці таку картину. О 4.20 якась кішка бігла за п.