Любіть свіжі овочеві салати, але терпіти не можете нарізати продукти? На звичайних терках часто можна пошкодити руки, стесати палець до крові, так що приготування перетворюється в борошно. Але на щастя сьогодні у домогосподарок є незамінні помічники - електричні шинкування для овочів. Вони швидко і легко подрібнюють будь-які продукти в будь-якій кількості, що особливо актуально в пору зимових заготовок.
Як вибрати електричну шатківницю?
Механічні овочерізки ми тут розглядати не будемо, так що відразу перейдемо до характеристик і можливостей електричних шинковок.
Отже, вони бувають двох видів - професійні та побутові. І той, і інший вид легко впорається з будь-якими овочами - цибулею, морквою, буряком, картоплею та ін.
Будь-яка електрична терка є контейнер для закладки овочів і фруктів, а також двигун і набір спеціальних лез, шинковок, терок і насадок, які вставляються в спеціальний відсік.
Купуючи електричну шатківницю-терку, особливу увагу приділяйте якості матеріалу, з якого вона виготовлена. Пластмасовий контейнер - це найбільш поширений варіант у випадку з електричної шинковкой для будинку. У професійних же моделей він зазвичай виконаний з нержавіючої сталі.
Ножі в усіх видах електротерок повинні бути виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Ингода вони мають різний колір пластикового облямівки, що вельми зручно, та й просто красиво.
Інший момент - це потужність приладу. Якої потужності повинна бути електрична шинкування, щоб з легкістю справлятися з поставленими завданнями в умовах домашньої експлуатації? Як правило, виробники пропонують 130-150 Вт, і цього цілком достатньо для побутової електротеркі.
Промислові шинкування мають
Немаловажне питання - можливості терки, тобто кількість насадок. Як правило, електричні шинкування призначені для нарізки корейської моркви і картоплі «фрі». а також можуть нарізати овочі соломкою і скибочками різної товщини.
Залежно від моделі, вони мають різну конфігурацію: з висувним лотком, круглими і прямокутними насадками, горизонтальних і вертикальних способом роботи. Дуже зручно, коли є кілька варіантів горловини для подачі овочів. Також дуже добре, якщо в комплектації передбачений спеціальний штовхач.