Пальники в домашній лабораторії
Всі ми знаємо, як часто під час хімічних дослідів потрібно підігріти, випарувати або прожарити будь-якої препарат. Для цього необхідне джерело тепла - газова або спиртовий пальник (остання не дає такої високої температури, як газова, тому не завжди може бути застосована), електронагрівач і т.д.
Найпростішу - спиртову пальник - можна зробити самому. Вам знадобиться скляна посудина з широким дном (щоб не перекидався), наприклад, невелика банку. Підберіть до банку загортають кришку і зробіть в ній невелику дірку, через яку пройде гніт пальника. Зрозуміло, кришка повинна бути металева, оскільки пластикова легко плавиться під впливом температури. Гніт повинен бути зроблений з натурального волокна (припустимо, з шматка бавовняного шнура діаметром не більше 5 мм), а не з штучного.
Готовий гніт пропустіть через отвір в кришці так, щоб він виходив не більше ніж на сантиметр. Готова пальник буде виглядати приблизно так, як на малюнку.
Коли пальник не вживається накрийте її скляною або металевою кришкою, щоб не випаровувався і не виділяв запах денатурату.
Якщо ваша домашня лабораторія дозволяє встановити газовий пальник. це значно розширить "експериментальні" можливості: як говорилося спочатку, вона дає температуру набагато вище, ніж спиртова. Газовий пальник гумовим шлангом довжиною не більше 2 метрів з'єднайте з пристосованими для цієї мети кінцями газопроводу (наприклад, такими, як в шкільній хімічній лабораторії). І пам'ятайте: все. з'єднання повинні бути надійними, міцними, добре "підігнаними". Кільце з отворами, що знаходиться біля основи пальника, служить для регулювання подачі повітря (якщо його мало - полум'я жовте, якщо багато - синє). Пальник запалюють, встановивши подачу повітря приблизно на 3/4.
Іноді під час дослідів зручніше користуватися електричним. У таких випадках скористайтеся закритою електроплиткою. Але перш ніж поставити колбу або хімічний стакан з рідиною, покладіть на плитку асбестовую сітку. інакше скло може лопнути. Не рекомендую користуватися будь-якими туристськими плитками (особливо бензиновими - високого тиску).
Тепер приступайте до першого досвіду з нашої пальником. Налийте не більше ніж на 3/4 об'єму бачка денатурату і закрийте пальник. Не забудьте перед запалюванням пальника пляшку з денатуратом поставити в безпечне місце, віддалене від джерела вогню. Крім того, попередньо ж приготуйте металеву зволікання (найкраще сталеву) і розбавлені розчини декількох з'єднань: хлористого натрію, сульфату міді, хлористого кальцію. Коли пальник загориться, введіть в полум'я зволікання і нагрівайте її до тих пір, поки колір полум'я не зміниться з жовтого на синій. Тоді занурте зволікання в розчин одного із з'єднань і знову введіть в полум'я. Залежно від розчину, яким змочена зволікання, ви отримаєте різні кольори полум'я: зелений для міді, цегляний для кальцію, жовто-оранжевий для натрію. Зрозуміло, перед кожною зміною розчину зволікання потрібно прожарити в полум'ї. А тепер спробуйте за допомогою цього методу визначити, чи знаходиться будь-якої з перерахованих елементів у воді з-під крана.