Сільське господарство в економіці Абхазії є одним із стратегічних напрямків. Ми на сторінках сайту неодноразово зачіпали сільськогосподарську тему і сьогодні складається враження, що галузь стоїть на порозі великих змін.
По-перше, запущена програма співінвестування. Правда, поки що жоден сільськогосподарський проект не пройшов первинний відбір.
По-третє, на сайті «Все про відносини Абхазії і Росії» в інтерв'ю з радником президента Аміраном Лагвілава проанонсовано агро-проект, який повинен об'єднати десятки фермерських господарств в одну структуру. Тобто державою створюється Керуюча компанія, яка буде укладати з фермерами договору, поставляти і монтувати парники і системи зрошення, готувати грунт, вирощувати розсаду, консультувати з юридичних питань, за технологією вирощування культур, забирати у селян продукцію, її сортувати. зберігати і продавати і т.д і т.п. На словах і папері все це виглядає в цілому дуже красиво, але не зовсім зрозуміло, хто, як і за рахунок яких коштів буде займатися всім цим і просувати абхазьку продукцію на російський ринок. Адже можна згадати «блискучі» результати діяльності «Абхазької фруктової компанії» кілька років тому або так звані анквабовскіе сади. масово висаджені при попередньому керівництві, частина з яких загинула, а працівникам держава опинилася має багато грошей. Де гарантія того, що ситуація не повториться?
Почнемо з цитати з цього сайту кооперативу з Атар про нюанси селянського життя в Абхазії:
«Аграрне напрям тут дуже сильно домінує над усіма іншими галузями в республіці. Це, напевно, також пов'язане з довгої післявоєнної блокадою і необхідністю виживати самостійно. Тут у кожної сім'ї є свій кукурудзяне поле, свій город, фруктовий сад, обов'язково своя худоба. Навіть у міських жителів є батьки або хоча б брати в селі, у яких все це є в повному обсязі. Тобто фермерство тут грунтується не на комерції як початкової передумові, а на продажу надлишків свого натурального господарства. По суті все продають потроху, а хтось навіть багато. Ця ситуація дуже доброякісно позначається на системі збуту і унеможливлює монополізацію галузей. Рекет і будь-які кримінальні організації в таких умовах не мають грунту для розвитку. Держава прагне підштовхнути людей до більш активних дій, але важелів тиску не так багато, а агітація не надто переконлива. Так що фермерська життя в Абхазії в цілому некваплива і старомодна. »
Можна виділити кілька напрямків, які можуть виявитися найбільш цікавими для російських підприємців ..
«Мандарини - це візитна картка Абхазії поряд з іншими цитрусовими, менш знаменитими, але не менш прекрасними. Цитрусові можуть рости в Абхазії не скрізь. Багато області республіки (приблизно 75% території) їм зовсім не підходять за кліматичними умовами. Наше село для цитрусових дуже підходить. Мандарини і апельсини, лимони та грейпфрути, лайми, цитрони і кумквати ростуть і плодоносять у нас прекрасно. Комерційне значення, по суті, мають тільки мандарини. Вашингтон (гібридний сорт апельсина з рудиментарним другим набором часточок і без кісточок, всім нам добре відомий) і лимони тільки починають коштувати грошей, що покривають витрачений на них працю. Решта цитрусові вирощуються в незначних масштабах - тільки для себе і для душі. Існують також види не присутні в Абхазії, наприклад, помело і деякі сорти грейпфрутів зокрема червоний. Сформувався ринок цитрусових в республіці дуже залежить від Росії, оскільки конкуренція з Туреччиною, Європою і Північною Африкою дуже висока. Але є незрозумілі і нелогічні моменти: наприклад, абхазькі лимони дешевше і краще за своїх конкурентів, але популярність ця культура в Абхазії не набирає через мікроскопічних закупівельних цін: 10 рублів за кілограм добірного лимона. Вступ Росії до СОТ може сильно підкосити цитрусоводство республіки, так як глобалістська «дах» буде диктувати низькі мита на продукцію транснаціональних фруктових компаній. »
Так, дійсно, велика частка у фруктовому напрямку доводиться на цитрусові, в основному на мандарини. Так історично склалося. Але більш ніж перспективно також займатися вирощуванням ківі, фейхоа, інжиру, яблук. Звичайно, швидкої віддачі тут не виходить, дерева повинні вирости, але той факт, що зараз масово висаджуються багато з перерахованих вище культур, говорить про непогані перспективи фруктової галузі. Ми і самі думаємо розбити плантації в Киндизька сільська адміністрація, благо земля поруч з нашим виробництвом для цього більш ніж відповідна. Приходять до нас запити з приводу вирощування полуниці і сортовий ожини, що теж вельми і вельми цікаво.
«Флагман» абхазького фермерства - фундук. Це не так очевидно, але саме він. Фундук не схильний до таких коливань попиту, він довго зберігається і добре росте всюди на території Абхазії, він не вимагає особливого догляду як мандарин, але вимагає великих площ плантацій і трудомісткий при зборі. Все це робить його дуже привабливим. Зростає фундук швидко: на третій рік дає перший урожай. До родючості грунту не вимогливий, в Абхазії ніколи не вимерзає, за винятком особливо високогірних районів. Одним словом - мрія, а не культура, ось тільки винайдемо якусь автособіралку з автошелушілкой і можна процвітати на одному фундуку. Пекан - екзотичний і оригінальний горіх, прекрасно відчуває себе в Абхазії. Це близький родич волоського горіха, тільки родом з Америки. Виростає в гігантські стрункі дерева, домінуючі над ландшафтом, не боїться нічого з того, що може статися в Абхазії, зміцнівши, догляду не потребує. Вимогливий до глибинної структурі і вологості грунту. Варто «скажених» грошей, як в Абхазії так і всюди в Росії. Два мінуса: вимагає дуже багато місця і довго не вступає в плодоношення (для стратегічно мислячих селян - це, в принципі, дурниця). Волоський горіх також зростає в Абхазії, але набагато більш примхливий, мало хто на ньому тут може заробляти. Ось їстівний каштан - інша справа, він і в дикому вигляді росте тут із задоволенням і окультурені великоплідні форми прекрасно себе почувають. Ринок збуту є, але каштан НЕ огірок, років десять доведеться почекати врожаю. »
Що-небудь додати до думки фермерів з Атар складно. Горіх це, дійсно відмінне вкладення грошей на середньострокову перспективу.
«З овочами ситуація дуже неоднозначна: з одного боку довгий вегетативний період, м'який клімат і велика кількість вологи дуже сприяють овочівництва, а з іншого боку висока вологість, багата патогенними мікроорганізмами і шкідниками середовище, а також зникнення місцевих районованих народних сортів, перетворюють обробіток деяких овочевих культур на тортури і для них і для себе. Наприклад вирощування томатів перетворюється просто в битву за кожен листочок. Борошниста роса не дає проходу огіркам і навіть нападає на гарбуза і кабачки. Картоплі при бажанні можна зняти три врожаї але треба якось забрати її у капустянки, яка не ділиться нею навіть з проволочником. Морквину місцеві воліють купувати, так як це простіше ніж виростити гідний урожай в нашому важкому суглинку. Але чимало благодатних культур, які з задоволенням і без проблем ростуть у нас: це перш за все всі види бобових - горох, будь-яка квасоля, також перці солодкі і гострі, будь-яка зелень, кабачки, гарбуз просто виходить з під контролю і росте всюди самостійно, а ось часник виростити годі й сподіватися, якщо не знайдеш місцевий посадковий матеріал. Багато абхази і вірмени тут вирощують овочі на продаж і вельми успішно. Також добре ростуть кавуни, тоннами вирощують їх абхази на продаж. Дині набагато гірше, дуже залежать від року. Прекрасно ростуть багато спеції і прянощі. »
Ну насправді, огірки помідори вирощують в Абхазії все в більшій кількості. Як у великих тепличних комплексах, які потребують мільйонних вкладень (як у Адзюбжа), так і в саморобних парниках, які є і у нас в Киндизька сільська адміністрація, благо сірководневі джерела є природним опаленням. З картоплею дійсно є проблеми, чому велика частина його (також як і морква) завозять з Росії і коштують овочі значно дорожче, ніж в сусідньому Краснодарському краї. Хто зуміє вирішити задачу ефективного вирощування картоплі та ін. Буде в хорошій прибутку. Загалом овочівництво це дуже цікаво і вигідно. Можна зайняти серйозну нішу як на внутрішньому абхазькому ринку, так і поставляти в Росію.
Хто розбирається в цій нелегкій справі, зможе налагодити успішне виробництво і в Абхазії. Особливо. якщо застосовувати нові технології і мати канали збуту в Росії.
На інших напрямках зупинимося поки коротко. Ніщо не заважає обговорити їх в наступних замітках. Тваринництво (велика) може бути перспективним, але вимагає досить великих земельних ділянок, яких в Абхазії не скрізь в надлишку. Про розведення риби ми вже розповідали. Чи не найдешевший бізнес при запуску, досить дороге обладнання, але при наявності переробної лінії і в комплексі з птицеводческим господарством і теплицями, буде і відмінна рентабельність і можливості для розвитку. Тут. правда, краще відразу закладати можливість експорту продукції в Росію. Дуже перспективні птахоферми. Причому, зовсім необов'язково відразу створювати велике господарство. Хороший попит буде, наприклад, на водоплавних, індоуток, перепелів ...
Ось такий вийшов короткий огляд спільно з фермерами з Атар Вірменської. Можна сказати, що при наявності бажання, навичок і чітко відбудованого бізнес-плану можна створити успішні сільгосппроект в Абхазії за найрізноманітнішими напрямками. А наш «Центр підтримки російського бізнесу в Абхазії» готовий надати підприємцям всебічну підтримку. Крім того, ми пропонуємо свою допомогу бажаючим організувати в Абхазії торгово-закупівельну діяльність. До нових врожаїв вже зовсім недовго і питання організації поставок тих же мандаринів потрібно опрацьовувати вже сьогодні.