Курячі яйця придбали велику популярність в нашому житті, коли час на приготування їжі скоротилося до мінімуму. Немає нічого простіше омлету або яєчні, які можна приготувати за кілька хвилин, до того ж завдяки корисним властивостям курячих яєць такі сніданки вважаються поживними і дуже ситними - по крайней мере, можна спокійно дожити до обіду, не думаючи про їжу.
Пшеничне борошно виготовляється з пшеничних зерен і випускається в різних варіаціях - крупчатка, обойная борошно, борошно першого, другого і вищого сорту.
Тісто сформувати в кулю, викласти між двома листами пергаменту і розкачати завтовшки близько 3-4 мм. Вирізати фігурки за допомогою формочок (я використовувала кавову чашку). Надлишки тесту знову розкачати і вирізати пряники до тих пір, поки не закінчиться все тісто. Випікати імбирні пряники не більше 15 хвилин при температурі 180-190 ° C.
Для приготування глазурі змішати в мисці лимонний сік і цукрову пудру. Взяти поліетиленовий пакет, помістити в нього вийшла глазур, зробити в нижній частині невелику дірочку або зрізати куточок. За допомогою такого не хитрого пристосування прикрасити пряники по своєму смаку.
Для різноманітності кілька пряників я покрила сумішшю білого шоколаду і вершків (на 50 гр шоколаду - 25 гр вершків 33-35%, розчинити на водяній бані, не доводячи до кипіння).