У нас ви зможете придбати насіннєвий фіолетовий картопля.
Пропонуємо вашій увазі фіолетовий сорт картоплі Блек Еліза.
Середньоранній сорт столового призначення. Бульби від темно синього або фіолетового до чорного.
Бульби довгасті овальні, М'ЯКОТЬ ТЕМНО ФІОЛЕТОВА - не змінює колір після варіння. Очки середньої глибини.
Середня врожайність 250- 350кг з сотки. Максимальна врожайність 372кг з сотки.
Маса товарного бульби 70 130г
Ми в Росії вважаємо картопля другим хлібом і кількість страв з картоплі кожна господиня знає просто величезна кількість. Купуйте картопля Блек Еліза, вирощуйте його у себе на ділянці і готуйте з нього звичні і незвичайні страви.
Даний картопля призначений, в більшій мірі, для приготування салатів. Як здивуються друзі новим кольорам і фарбам салату Олів'є, при цьому смак залишиться класичним. Або картопля-толченка темно фіолетового кольору - просто бомба!
Здивуйте своїх домашніх новими фарбами життя!
Сорти картоплі з кольоровою м'якоттю були відкриті в 16-17 столітті в Південній Америці. Такі країни як Перу і Болівія вперше відкрили світу дикі сорти з екзотичними формами і квітами м'якоті. Картопля з червоною м'якоттю, фіолетовою м'якоттю, помаранчевої і це не весь перелік існуючих на даним момент квітів.
Російські селекціонери той же вступили в гонку по виведенню нових кольорових сортів, так наприклад Томские, Московські та інші російські інститути сільського господарства піддалися моді на кольорову картоплю і почали роботу по селекції і районування такого картоплі у нас. Все таки сорти картоплі з кольоровою м'якоттю вважаються теплолюбними, і тому мають обмежене використання з вирощування в нашому кліматі.
Багато хто думає, що до виведення таких екзотичних сортів має відношення генна інженерія (ГМО) або подібна "хімія", але це не зовсім так, точніше зовсім не так! Дикі, південно-американські сорти картоплі мають екзотичний вид і колір, але при цьому смаковими якостями зовсім не виділялися.
Селекціонерам усього світу (особливо Голландцям і Німцям) довелося багато попрацювати, для додання відмінного смаку даними сортам картоплі їм не один рік довелося попотіти, поєднуючи дикий колір і форму картоплі з сортами з відмінними смаковими якостями. І впевнений, що це у них чудово вийшло!
Можна без перебільшення сказати, що фіолетовий картопля має в своєму складі просто унікальний набір вітамінів і мікроелементів. Зокрема, вітаміну С і Е в такій картоплі міститься в 3 рази більше, ніж у звичайному. Антиоксиданти містяться в цьому картоплі, до того ж надають йому колір - уповільнюють старіння організму!