Від чого залежить фізична витривалість людини і яку роль відіграє наявність мітохондрій (МХ) в організмі. Де мітохондрії знаходяться, як їх розвивати якісно і кількісно, як довго вони живуть? Розглянемо ці питання детальніше.
Мітохондрії - це клітинні органели. Органеллами називаються постійні частини клітини, що мають певну структуру і виконують специфічні функції. Також як рибосоми, лізосоми, вакуолі, ядро, цитоплазма мітохондрії є складовими людської клітини.
Мітохондрії беруть участь у великій кількості хімічних реакцій, таких як клітинне дихання. Вони є енергетичними станціями клітини.
Мітохондрії (МХ), одні з найважливіших структурних компонентів м'язового волокна - міофібрил (МФ) і розташовуються ланцюжками вздовж МФ. У МХ при впливі ферментів протікає аеробне окислення вуглеводів, жирів і амінокислот, а за рахунок енергії, що виділяється при окисленні, відбувається ресинтез АТФ. МХ їдять все і піруват і молочну кислоту.
У гликолитическому м'язових волокнах (ГМВ або «швидких» м'язах) міститься дуже мало МХ. Треба сказати, що в ГМВ спочатку мало МХ, так як ГМВ піддаються частому і більшого закислення, на відміну від окисного м'язових волокон (ОМВ, «повільні» або «червоні» м'язи). Для розвитку мітохондрій потрібен кисень, аеробне робота, тому вони в більшій кількості огортають МФ в ОМВ, які розвиваються від тривалої аеробного роботи.
На тілі людини ГМВ і ОМВ від народження розподілені не рівномірно. Так, наприклад, більше гликолитических м'язів в руках - близько 80%, і тільки близько 20% ОМВ. В ногах приблизно по 50% ГМВ і ОМВ. Але це зовсім не говорить про те, що не можна розвивати певну групу м'язів. Можна, можливо. Так у марафонців більше ОМВ в ногах, у плавців на довгі дистанції більше ОМВ в руках. Однак, фахівці стверджують, що переважання у людини ОМВ або ГМВ носить спадковий (генетичний) характер.
Кількість мітохондрій в повільних і швидких м'язах.
ГМВ добре розвинені у бігунів, плавців, ковзанярів, всіх хто змагається на спринтерських дистанціях. Для розвитку ГМВ не потрібен кисень і нарощуються вони анаеробної тренуванням або в тренажерному залі при виконанні вправ в «динамічному» режимі. Тому любителі погойдатися в тренажерному залі, власники величезних біцепсів і м'язів на тілі мають низьку витривалість, так як в ГМВ дуже мало МХ.
Окисні м'язові волокна ( «повільні» м'язи) розвинені у стаєр. Саме в ОМВ мітохондрії розвиваються створюючи мітохондріальні ланцюги. Мітохондрії можна розвивати як кількісно, так і якісно, тим самим покращуючи свою витривалість, а відповідно і швидкість, швидкісну витривалість. ОМВ розвиваються від тривалої аеробного тренування, також можна збільшувати кількість міофібрил в ОМВ виконанням вправ в «статодинамическом» режимі.
Кількісно МХ розвиваються при тривалій аеробного роботі від 30 хвилин і довше. Якість МХ можна збільшити організовуючи тренування з потужністю на рівні анаеробного порогу (4-5-я пульсовая зона). Однак як уже було сказано вище такі тренування треба проводити без фанатизму, так як МХ гинуть в анаеробної (безкисневому) середовищі. Наприклад, починати з малого, зробили прискорення 10-30 секунд, відновлюєтеся пробіжкою на 2-3-й пульсової зоні протягом 50 сек -2,5 хвилин (в 3-5 разів більше, ніж інтервал під навантаженням, все залежить від вашої тренованості , можливостей буферної системи організму, розвиненості МХ утилізувати лактат). Коли ви будете спокійно тримати дану навантаження і не закісляется, можна збільшувати інтервал навантаження 40-60 сек і т.д.
Будьте обережні! Погубити МХ можна за одне прискорення в бігу або тривалий підхід під навантаженням, якщо воно спричинить сильне закислення!
Якість МХ визначається окисної здатністю МХ (на внутрішній мембрані). У МХ дві мебран зовнішня (оболонка) і внутрішня (складена в гармошку, як морський гребінець) Так ось на внутрішній мембрані знаходяться окислювальні ферменти, під впливом тренувального навантаження в 3-й зоні, а в подальшому в 4-5 пульсової зоні допомагають збільшувати кількість складок на внутрішній мембрані. Тобто реально треба інтенсивніше тренуватися, щоб збільшилася якість МХ: у вас збільшується площа мембрани, збільшується кількість складок в МХ, а відповідно і окислювальних ферментів ... Звідси з'являється підвищена здатність до окислювальних реакцій, жиросжиганию.
Отже, чим більше повільних м'язів (ОМВ), тим більше МХ, чим інтенсивніше тренування, тим вище якість МХ. Але все поступово, спочатку розвиваємо кількість і МХ-ланцюга, а потім якість МХ.
Термін життя мітохондрій - 4-5 днів. Якщо не проводити підтримуючу тренування, то вони гинуть. Якщо ви тренуєтеся рідше, або НЕ тренуєтеся взагалі, то навіщо організму містити те, чим ви не користуєтеся, навіщо? З'являється стан растренированности, поступово втрачаються специфічні функції організму.
Нарощуються МХ і створюються нові протягом 20-24 днів.
У висновку, чим більше МХ, тим ви витривалішими, тим краще ваш організм, м'язи і клітини отримують харчування, засвоюють кисень, краще жиросжигание. Як наслідок, ваш організм «дихає», ви в тонусі і виглядаєте молодше, ніж за паспортом). Якщо ще будете допомагати організму якісним і раціональним харчуванням, вітамінами і мінералами, то це буде просто чудово!