Фізіологічна ензимну активність знаходиться в безпосередній залежності від віку. Ця активність сильніше в молодому віці і з плином часу знижується в залежності від зникнення багатьох ензимних активаторів, наявності більшої кількості ензимних інгібіторів і з інших причин.
Ензими або ферменти - це утворені живою клітиною білкові речовини, які направляють або навіть обумовлюють біохімічні процеси в клітині і тканинах, не беручи участь в отриманих при цих реакціях нових продуктах. В цьому відношенні ензими схожі на каталізатори в неорганічних процесах, але відрізняються від них тим, що в той час як каталізатори лише прискорюють що протікають і без них (але в такому випадку досить повільно) реакції, присутність і активність відповідних ензимів абсолютно необхідні для протікання обумовлюються ними реакцій.
Залежно від їх основного дії, ензими ділять на дві основні групи:
- гідролази, які розщеплюють високомолекулярні речовини на їх монокомпонентів (складну білкову молекулу - до амінокислот, складні полісахариди - до моносахаридів, жири - до жирних кислот);
- десмолази, які розщеплюють монокомпонентів до кінця і переміщують аміногрупи, карбоксильні групи і ін.
За місцезнаходженням в організмі ензими можуть бути позаклітинними і внутрішньоклітинними.
Найменування своє ензими отримують перш за все від імені субстрату, на який впливають з добавкою суфікса - A3 і закінчення - А: ензим, що впливає на цукор мальтозу, називається мальтаза, на протеїн - протеиназа, на тирозин - тирозинази і т.д. Залежно від ефекту впливу ензиму розрізняють: дегідрази - ензими, що віднімають воду, дегідрогенази - віднімають водень, декарбоксилази, оксидази та ін. При класифікації їх за двома викладеним номенклатурним принципам виходять нові найменування: аскорбінокіслая оксидаза, рібонуклеіноксідаза тощо.
«Шкірні хвороби в дитячому віці»,
П. Попхрістов
Тканини дитячого організму, і зокрема шкіра, не тільки містять більше води; їх здатність поглинати воду також більше. Сухий на перший погляд вид або сухість дитячої шкіри на дотик не є неодмінно виразом зниженого вмісту води і зневоднення. Останнє виражається більше в зниженому тургоре і еластичності. Тісно пов'язане з розподілом поза і внутрішньоклітинної води також ...
Існує дві групи естераз: холінестерази і аліестерази. У першій групі виділяється одна ацетилхолінестеразою, на відміну від інших, званих неспецифічними естеразами. У другій групі є дві підгрупи: прості або неспецифічні естерази, які гідролізують жирні кислоти короткій ланцюга, і ліпази, з активністю переважно щодо жирних кислот з довгим ланцюгом. Холінестеразная активність в шкірі вивчена ще мало ....
Гідролічность і гідролабільность грають важливу роль і в шкірної патології грудного та дитячого віку. Гідролічность - основна ознака ексудативного діатезу і пов'язаних з ним шкірних захворюванні а гідролабільность обумовлює часті і швидкі коливання в клінічному вигляді ексудативних шкірних висипів, швидке поліпшення до зникання екзем при великій втраті рідин і рецидив висипу при посиленні шкірного тургору ...
Зміни змісту МПС в епідермісі спостерігаються при порушеннях в зроговінні, і тісно пов'язані з формою зроговіння. Нормальний роговий шар дає негативну PAS-реакцію, незалежно від позитивної реакції міжклітинної субстанції. Те ж саме виявляють при пролиферативном гіперкератозі (іхтіозі). Позитивна реакція в роговомушарі обумовлена клітинами, що містять кератогіаліновие зерна. PAS-позитивну реакцію відзначають і в пікнотичної клітинних ядрах. При ...