Вадик, вся проблема в тому, що частина я вже спакував і прибрав на вилежки. Туди тепер торкатися Не буду до пори до часу. Але частина сортів ще висить під навісом. Я можу тобі набити сирець з кожного сорту і відкласти в сторону до можливості передачі. Але є деякі "але!".
1. Ти повинен себе переконати в тому, що натуральний тютюн дещо інший за смаком і ароматом, і близько до магазинному ні в моно варіанті ні в мішку не добитися (це при дегустації). У промисловості всі смаки курця задовольняє хімія, яка глушить всі недоліки. Спочатку ти в ступорі, але швидко звикаєш до свого і через 2-3 дня затягуючись будь-якими магазинними яскраво відчуваєш у роті весь хімічний букет і аромату (це якщо садити надумаєш).
2. Ти повинен розуміти, що ті пробники, які я тобі наб'ю - це поки сирець. Тобто може бути присмак сіна, дрань в горлі або носоглотці і т.д. Аромат вже чутно, смак, порожній тютюн або міцним буде - вже чути, але по курильним властивостями не ідеал, йому постаріти треба.
Далі. Я садив базові сорти використовуються в будь-яких сигаретах - Вірджинія і Берлі. Садив так-же ароматики і сігарнікі.
Сігарнікі найароматніші і крепучіе. Палити їх в гільзі - жесть.
Тобі в яку форму забити? Самокрутка або гільза з фільтром?
_________________
Шукаю сенс в сенсі
Погода псується, холоднішає (вчора +15, седня +8), штормить, обіцяють шалені вітру до понеділка. Довелося в терміновому порядку закрити сезон. Залишилося кісткової 6 підсадки, захворілих від температурних перепадів та дикої вологості, намагаються зацвісти, може бути зрубаю кущами і кину в сарай. Вчора зняв з під навісу залишилися 5 сортів, уклав і кинув в мішках під прес. Сьогодні герметично упаквал і на шафу на вилежки. Шлюбу практично немає, але від кожного сорту відсотка 2-3 довелося викинути. В основному це дрібні липкі, не сухі але не до кінця вижелтівшіеся листочки. Возитися з ними вдома зовсім не хочеться, часу витратиться безліч, а по виходу буде рівноцінно парі середніх листочків. Для мене в цьому сезоні сукупний вихід значний у порівнянні з попередніми. Єдине, що залишилося під навісом на досушку - це 6-7 середніх листочків Берлі, їх втрачати шкода, якщо не дійдуть, досушити будинку.
Так до речі, жаба мене задавила залишити не зворушеним "порожній" тютюн привезений дружиною з Туреччини. По ходу в крамниці сирець продавали, нарізаний відразу після сушіння. Кинув я пакет на котел опалення і протягом 7 днів під час опалювання будинку нагрівав його рази 4 за вечір перевертаючи з боку на бік. У перший же день нарізка придбала кремовий відтінок. Вчора розкрив пакет, спробував тютюн. Природно, оскільки він не міцний то міцності не додалося. Як і раніше м'який, без горло і носодёркі, пощипування мови та інших принад. Але палити стало приємно. Запах трави з пакета пішов, з'явився фруктовий, в приміщенні приємний запах промислових сигарет, в смаку з'явилася кислинка, сам смак і аромат нагадує кислі яблучка. Погрію ще пару днів і приберу з котла на зберігання. Спущу його потім в мішки, коли свій тютюн вилеже.
Остаточний звіт щодо врожаю і умов вирощування.
Все листя по сортам висушені, отволожени, розкладені в пакети, подпрессовани і відправлені на вилежки. Тільки що все взвешанной:
З урахуванням центральної жилки:
Вірджинія (Город) - 466г. (Росте добре де не посади, як бур'ян, хворів 1 кущ. Урожай з 13 кущів.)
Вірджинія (Семена України) - 86г. (Не хворіла. Урожай з 2 кущів і пасинка, після капустянки нічим було досаджувати.)
Вірджинія 202? (Гавриш) - 204г. (Боліло 2 куща з 6)
Вірджинія 202 (Гавриш) - 168г. (Або пересортиця або розщеплення сорту (з черешком) Хворів 1 кущ з 4)
Берлі (Город) - 232г. (Хворів весь. Урожай з нижніх половин 8 кущів, верхні частини зрубав щоб зібрати хоч частину.)
Берлі (Семена України) - 350г. (Темний, мабуть той який повинен був бути в упаковці. Боліло 2 куща з 9.)
Берлі (Семена України) - 330г. (Світлий, мабуть пересортиця. Чи не хворів. Урожай з 3 кущів.)
Ювілейний новий 142 - 306г. (Не хворів. Урожай з 10 кущів.)
Талгарскій - 272г. (Боліла пара кущів. Урожай з 10 кущів.)
Американ 3 - 466г. (Не хворів. Урожай з 10 кущів.)
Американ 14 - 596г. (Боліла пара кущів. Урожай з 10 кущів.)
Американ 26 - 322г. (Боліла пара кущів. Урожай з 10 кущів.)
Американ 63 - 348г. (Не хворів. Урожай з 10 кущів.)
Дюбек - 366г. (Не хворів. Урожай з 12 кущів.)
Дюбек новий - 192г. (Не хворів. Урожай з 8 кущів.)
Східний (Орієнталь) - 26г. (Не хворів. Урожай з 2 кущів.)
Кубинський - 600г. (Боліло 6 кущів з 8. Урожай з 2 повноцінних кущів і 6 нижніх половин.)
Ароматний - 296г. (Не хворів. Урожай з 10 кущів.)
Кримський - 306г. (Не хворів. Урожай з 10 кущів.)
Герцеговина Флор - 132г. (Боліла моторошно, викошував. Урожай з 2,5 кущів з 10)
Шовковий лист - 106г. (Боліла, росла як попало, уповільнений жах. Викошувати. Урожай з 2,5 кущів з 15)
Херсонський 7 - 132г. (Не хворів. Урожай з 7 кущів + пасинок.)
Молдавський 456 - 208г. (Боліло 2 куща з 14.)
Ранньостиглий - 140г. (Боліло 11 кущів з 12, викошував. Урожай з 1 повноцінного куща і 3 нижніх половин.)
Перик - 62г. (Основна маса квас, що не зважував. Це вага підсохлих або пожовклих на кущі листя. Боліло 2 куща. Урожай з 12 кущів.)
Трапезонд 92 (Гавриш) - 0г. (Розсадою зійшло 3 куща, з них вижив 1, вичухівал до упору. Міняв місце посадки, підсапував, поливав, листа не зібрав, захворів. Чекав коробочки, хоч насіння зібрати. Зав'язалися, накрив мішечком. Зняв мішечок - відвалилися незрілі. Тьху!)
Разом - 6712г.
Незважаючи на страшне за умовами літо, розгул болячок і комах такий вихід на маленькій ділянці, це дуже навіть непогано.
За болячок основна - тютюнова мозаїка. Пара Берлеєм хапнула бронзовість.
Висновки по сезону цього року (суглинок):
Висаджувати на велику землю потрібно в строк або раніше, якщо погода дозволяє. Подсадок робити більше не буду. З пізно висадженого толку мало, а з пасинків ще менше. Базові сорти можна підливати частіше, ніж 1-2 рази на місяць. Листова маса збільшиться, аромат не загубиться. Орієнтальні в моїх умовах можна підлити пару раз в разі підсихання листа. Без поливу ростуть повільно і вихід невеликий, зате аромат сильний. Скелетнікі слабкі ароматом самі по собі і малонікотіністие, тому можна підливати частіше, не тримати їх на рівні орієнталів. Листова маса збільшиться. Грунт погано структурована, не завадить лушпиння, пісок, сидерати. Удобрювати не потрібно, тютюну всього вистачає. Зібраний лист перших і останніх ломок вішати на окремий шпагат від середніх. Весь сорт на одному шнурі це зручно, але сортувати лист перед укладанням, коли його багато - довго і важко. Шпагат робити шматками коротше, щоб влазив не більше 30-40 аркушів. Легше оперувати, хоча кількість шпагатів буде забійне. Але це можна скрасити складанням вузькою і довгою Томілко / сушарки, що вельми зручно як для зволоження, так і для операцій з натяжкою, відпуском, прив'язкою шпагату. Все можна робити з одного боку і стоячи. А я в цьому сезоні задолбался присідати і повзати рачки під плівкою висотою метр від землі і 3х3 метра по периметру. Підвішування в сушарці під плівкою визрілого листа на відстані в 10 сантиметрах від землі дуже сприятливо впливає на ловлення і тривалу сушку навіть в моторошно посушливе і палюче літо. Недолік вологи легко компенсувати легким поливом землі в сушарці. За весь сезон я всього лише двічі її зволожує. Лист прибирати з сушарки на вилежки якомога пізніше. Лист осінньої збірки якісніше річного. Більш щільний, матеріал, більш липкий. Жовті трохи довше, сохне значно довше головним чином через відсутність спеки, зате дим більш "густий" і ароматний.
_________________
Шукаю сенс в сенсі
Цікава і захоплююча штука тютюнництво. Обмін насінням з ентузіастами з профільних форумів значно збільшив банк наявних насіння, а заодно визначив план висадки сортів на наступний сезон.
Я планував обмежиться максимум 10 сортами проти 23 сортів в цьому сезоні через брак великих площ з тим, щоб кущів кожного сорту було більше, а отже і сировини для експериментів, аж ні. Кожен в навантаження до замовленого в подарунок висилав те, що сподобалося йому особисто. Ну і не висадити це все і дати повалятися рік-два насінню я порахував блюзнірством.
Разом в цьому сезоні було планово висаджено по 10 кущів 23 сортів.
У наступному сезоні планується висадка:
Берлі:
Kentucky Burley Темно-коричневий сигаретного-люльковий тютюн. Відрізняється сильним ароматом. Використовується в невеликих кількостях, суміш зазвичай містить не більше 5% Кентуккі. У разі вогневої сушіння листяними породами дає горіховий смак. Розмір листа 50-55х35.
Tennessee Burley Сировина являє собою найбільш чистий варіант скелетного типу. Оскільки в Берлі практично відсутні вуглеводи, бажано його вживання в мішках з іншими сортами, ними багатими. При цьому сорт має унікальну особливість переймати ароматичні та смакові властивості інших тютюну і навіть посилювати їх, заодно додаючи такий мішку необхідної фортеці.
Tennessee TN-90. Один з кращих сортів класичного Берлі повітряної сушки. Середньорослий, середньо-пізній. Схожий на Берлі-21. Стійкий до захворювань. Стійкий до вірусів чорної ніжки та тютюнової мозаїки. Після сушіння лист стає світло-коричневим з приємним ароматом.
Golden Burley Среднепоздний сорт повітряної сушки. Родом з Північної Кароліни, США. Кущ невисокий 1,35-1,5 м. Середній розмір аркуша 45х23 см. При визрівання лист набуває світлий лимонно-жовтий колір.
Green Brior Традиційний середньопізній сорт світлого тютюну повітряної сушки. Родом з Північної Кароліни, США. Висота куща до 1,8 м. Середній розмір аркуша 50х27 см. Термін визрівання 70 днів.
Greenwood Темний Берлі. Кущ конусоподібний висотою 0,7-1 м з темно-рожевими квітками. Технічних листя 16-18. Лист вузький, зелений з хвилястою кромкою і спучений поверхнею. Розмір листа середнього ярусу 37х14 см
Silver River Білий крупнолистний Берлі. Кущ конусоподібний висотою до 2 м з рожевими квітками. Лист вузький, овальний, зелений. Розмір листя 55х22 см. При дозріванні лист набуває лимонно-жовтий колір. На деяких грунтах дає тонкий м'ятний або ментоловий смак. Історія сорти маловідома, але походження - Бразилія. Сорт позднеселий.
Вірджинія:
Virginia (Тютюнове) Сорт кримської селекції, сел. Тютюнове.
Virginia dark Темна Вірджинія.
Virginia 647 Родом з Польщі. Ранній сорт повітряної сушки. Кущ до 1,5 м заввишки. Середній розмір аркуша 26х16 см.
Virginia 202 (Краснодарський ВНІІТТІ)
Shirey Темний сигаретного-трубковий крупнолистний сорт Вірджинії повітряної сушки з м'яким і багатим ароматом. Висота куща 1,5-1,8 м. Розмір листа 40-27 см. Сировину коричневого кольору. Термін визрівання 65 днів.
Virginia Brightleafe Один з кращих сортів світлого вірджинії. Кущ конусоподібний висотою до 1,8 м з рожевими квітками. Технічних листя 16-18. Лист широко-овальний, зелений з хвилястою кромкою і гладкою поверхнею. Розмір листа середнього ярусу 52х26 см
Maryland Відноситься до структурному типу, позиціонується як монотабак, тобто як тютюн, придатний для куріння без мішки з іншими сортами. Менш міцний, ніж Берлі і більш багатий вуглеводами. У ряді країн випускаються сигарети з однойменною назвою виключно з одного цього сорту. Так само придатний для куріння в трубці і як жувальний тютюн. Завдяки оптимальному поєднанню фортеці, солодощі та горючості, але відсутності яскраво-вираженого аромату використовується як основа в різних ароматизованих сумішах, перші сигарети з ментолом були зроблені саме з цього сорту. У вирощуванні невибагливий. Висота рослини 1,8 метра, довжина листа до 50 см.
Різні сорти:
Black mammonth Темний сигарно-люльковий тютюн. Зазвичай використовується як обгортковий.
Rot Front Corso крупнолистная сигаретного-трубковий темний тютюн тіньового сушіння. Був вирощений в Східній Німеччині і в даний час вирощується в основному в Австрії, в районі Одера і Північного Бадена. Має високу стійкість до екстремальних погодних явищами. Стійкий до хвороб і несприятливих факторів навколишнього середовища.
ВІДДАЙТЕ безхазяйного ДАЧУ. З можливістю мізерного поливу, бо землі на все це багатство немає!
_________________
Шукаю сенс в сенсі