Фріттата з в'яленими томатами, козячим сиром і свіжим базиліком

  1. Візьміть жаростойкую сковороду з товстими стінками і розігрійте на ній оливкове масло. Обсмажте на середньому вогні нарізану цибулю протягом трьох хвилин, поки він не стане прозорим.
  2. Збийте в мисці яйця, яєчні білки і чорний перець і залийте рівномірно цією сумішшю цибулю. Зверху покладіть в'ялені томати.
  3. Додайте шматочки козячого сиру і поставте на пару хвилин в попередньо розігріту духовку, щоб фріттата трохи піднялася і стала повітряної. Дістаньте сковороду і посипте блюдо свіжим тонко-тонко нарізаним базиліком.
  4. Дайте вашій фріттати трохи охолонути, перекладіть на красиве велике блюдо і розріжте на шість шматків. Насолоджуйтесь!

Фріттата з в'яленими томатами, козячим сиром і свіжим базиліком

Сподобався матеріал? Поділися -

Популярні

Питання по темам:

Інші рецепти сніданку

Вівсянка з сиром і яйцем

Рецепт улюбленого омлету Юлії Ушакової

Читайте також

Десятий ЛГБТ-кінофестиваль «Пліч-о-пліч» відкриється в Санкт-Петербурзі

До конкурсної програми кінофоруму увійшли 38 фільмів.

У сайкл-студії Rock The Cycle стартував двотижневий челлендж

Переможець отримає кросівки adidas від магазину The Misia.

Як позбутися від мозолів і зробити так, щоб вони ніколи не з'являлися

Мозолі виникають на будь-якій ділянці тіла, який піддається постійному тертю, будь то кінчики пальців гітариста або долоні механіка. Але найчастіше мозолі з'являються на ногах внаслідок неправильно підібраного взуття.

Кайя Гербер: «Якщо не їсти піцу і морозиво в 15, то коли?»

До шістнадцяти років в портфоліо моделі Кайі Гербер вже є зйомки для Teen Vogue, контракти з Marc Jacobs і будинком Versace. Якраз на останньому показі Versace вона розділила подіум зі своєю мамою - Сінді Кроуфорд. Розповідаємо історію Кайі Гербер - ту, що вона сама встигла розповісти світу.