В організмі человекафтор стимулює імунний захист і кровотворення, підвищує стійкість зубів до карієсу, бере участь в зростанні скелета, попереджає остеопороз.
Добова потреба організму людини - від 3 до 5 мг. Безпечне і адекватне споживання фтору у дорослих - від 1,5 до 4 мг.
65% фтору надходить в організм з водою, причому засвоєння фтору саме з води відбувається набагато краще, ніж з харчових продуктів.
Біологічна роль в організмі людини. Фтор для людини є надзвичайно важливим мікроелементом, оскільки він життєво необхідний для нормального росту і розвитку.
В організмі фтор бере участь у багатьох важливих біохімічних реакціях - активує аденілатциклазу, пригнічує ліпази, естерази, лактатдегідрогенази тощо.
Синергисти і антагоністи фтору. Всмоктування фтору в шлунково-кишковому тракті залежить від розчинності їх солей і концентрації кальцію.
Фтор пригнічує метаболізм йоду і може індукувати зоб.
Магній гальмує засвоєння фтору організмом.
Ознаки недостатності фтору. карієс зубів, остеопороз.
При надмірному надходженні фтору в організм розвивається захворювання, відоме під назвою флюороз. Захворювання виникає при концентрації фтору у воді більше 1 мг / л. Воно проявляється потемніння емалі зубів, плямистістю зубної емалі.
У районах, де фтору у воді менше 0,5 мг / л, проводять її фторування, при надлишку фтору необхідно дефторування питної води.
Існують дослідження, які стверджують, чтофтор підвищує ризик виникнення остеосаркоми. Ці дані поставили перед вченими питання про доцільність фторування води.
Основні прояви надлишку фтору. поява крейдоподібні плям на зубах, руйнування зубної емалі, крихкість зубів, остеосклероз (флюороз) остеомаляція, остеопороз, кальциноз сухожиль і зв'язок, освіта кісткових шпор; крововиливи в області ясен, слизових оболонок рота і носа, втрата голосу, сухий задушливий кашель; брадикардія, зниження артеріального тиску; свербіж, подразнення і лущення епідермісу, порушення жирового і вуглеводного обміну.
Фтор необхідний. при карієсі зубів, остеопорозі.
А яка роль фтору у житті рослин?