Без м'ясної нарізки не обходиться жоден повноцінний святковий стіл. У цій статті ми розповімо про те, як можна швидко і просто красиво оформити нарізку з м'яса, м'ясних продуктів і ковбаси.
Присутні за будь-яким святковим столом гості завжди звертають увагу не тільки на смак, але і на зовнішній вигляд стоять на ньому страв. І якщо страви оформлені красиво, то торжество вражає ще більше! Красиво оформити тарілку з м'ясної та ковбасної нарізкою можна всього за 5 хвилин - потрібно лише захотіти, а ми покажемо як.
Найпростіший варіант - використовувати велика кількість зелені: коли її багато - це завжди красиво! Просто викладіть різні види продуктів, тонко їх нарізавши, і прикрасьте різними видами зелені.
Наступна ідея - красиво згорнути ковбасні і м'ясні вироби в трубочки, а в центр блюда поставити шпажки або зубочистки щоб брати їх було зручніше, можна на такий тарілці чергувати м'ясні продукти і сир, як на фото.
Дуже популярний варіант - робити з м'ясних і ковбасних виробів квіти, які стають відмінною прикрасою закуски. Просто скрутіть шматочки м'яса або ковбаси, надаючи форму квітки.
А можна прикрасити нарізку і живим квіткою - буде виглядати дуже ефектно!
Часто тарілки з м'ясною нарізкою оформляють як цілі композиції. Це, звичайно, вимагає часу, але зате який результат! Справжні витвори кулінарного мистецтва навіть шкода їсти - в цьому є і практична користь: так вони довше залишаються на столі, а не йдуть за 5 хвилин.
Зробити таке оформлення дуже просто: поверніть м'ясні вироби в трубочки, викладіть спочатку самий крайній шар, потім середній і зверху центральний. У центрі прикрасьте нарізку трояндочками з помідорів або імбиру і зеленню.
Оформляйте їжу красиво і отримуйте компліменти від друзів і близьких!
