Дуже люблю зелений суп зі щавлем і яйцем. А в нашому містечку, саме цю зелень, вдень з вогнем не знайдеш, і тому, я вирішила виростити щавель будинку, тобто щавель на підвіконні.
Користь щавлю для організму, в тому, що він містить, дуже багато корисних речовин.
Містить велику кількість вітаміну С, каротин, вітаміни групи В, цінні органічні кислоти.
Купила в Магніт насіння, рублів за 7, там був тільки один сорт, щавель бельвільскій. Насіння "Гавриш", серія "Вдалі насіння". Виглядала ця упаковка ось так.
Щавель бельвільскій. Упаковка з насінням.
Щавель бельвільскій. Насіння опис на задній стороні упаковки.
Самі насіння щавлю бельвільского дрібні і чорного кольору, розміром напевно з блоху.
Грунт для щавлю купувала в господарському магазині - грунт на гної, але гній не потрібна пах зовсім.
Здійснити посадку щавлю насінням. дуже просто. Для цього я взяла відро з під сметани, 900 гр. або 1 кг. з попередньо пророблену в дні відра отворами. Насипала туди грунт для щавлю, посипала зверху грунт насінням і злегка присипала їм насіння. Сбризнулі водою, накрила харчовою плівкою і поставила, на підвіконня.
Полив щавлю здійснювала, в міру необхідності, як тільки земля пересихала.
Ось і весь мій догляд за щавлем.
Як виглядає щавель фото.
Як виглядає щавель фото.
Щавель фото рослина.
Щавель фото рослина.
Можу сказати, що щавель на смак - приємний, ніжний і не сильно кислий.
ВИВОДПредлагаю і вам спробувати виростити щавель будинку, тобто щавель на підвіконні. А потім зварити корисний зелений суп зі щавлем і яйцем і поласувати ним. І щавель бельвільскій. відмінно підійде для цієї мети!
А ось ще відгуки для тих, хто любить вирощувати зелень на підвіконні, ну або збирається спробувати виростити зелень будинку:
А це відгуки про кімнатні квіти: