Величина молочної продуктивності за лактацію залежить від максимального удою, яке тварина дає за добу або за місяць, і від ступеня збереження його протягом лактації. При одному і тому ж максимальному удое ця величина за лактацію буде тим більше, чим більше постійна лактаційна крива - графічне зображення величини добових або місячних надоїв протягом лактації. І часто при меншій лактації тварини з рівномірними лактації дають у підсумку молока більше, ніж ті, у яких величина вищого добового або місячного надою більше, але швидше падає лактаційна крива. Встановлено, що здатність корів утримувати високі надої протягом всієї лактації передається у спадок. З огляду на велику залежність молочної продуктивності від породних і індивідуальних спадкових особливостей тварини, слід систематично проводити різні заходи щодо вдосконалення цих особливостей. Охарактеризуємо показники надоїв корів в нашому господарстві.
Таблиця 13 Максимальні надої корів.
Первісток по молочної продуктивності оцінюю з урахуванням їх віку до отелу. Якщо первістки отелилась у віці старше тридцяти місяців, то вимоги по удою для віднесення її до першого класу підвищуються на 10 відсотків. Первісток оцінюють по удою за закінчену лактацію.
Розподіл корів-первісток за удою показано в таблиці 14.
Таблиця 14 Розподіл корів - первісток по удою.
На підставі даних оцінки за комплексом ознак з урахуванням індивідуальних особливостей тварин визначають призначення кожного з них для подальшого дослідження.
Худоба поділяють на такі групи: ведуча племінна група (племінне ядро); виробнича група; група ремонтного молодняка; група молодняку, призначеного для продажу на плем'я; група тварин, що підлягають до вибракування. Нас цікавить група ремонтного молодняку, яку комплектують тьолочками, котрі народилися від корів племінного ядра.
У племінних господарствах, крім ремонтних телиць, відбирають і потрібне число ремонтних бичків.
Для того щоб молодняк можна було заносити в бонітіровочние відомість необхідно, щоб він досяг 10 місячного віку. Але ще до бонітування весь молодняк, отриманий від корів племінного ядра, обов'язково мітять індивідуальними номерами, записують в журнали вирощування молодняка і забезпечують хороші умови годівлі, щоб жива маса в усі вікові періоди була не нижче вимог першого класу. Подивимося, як йдуть справи з цим питанням в нашому піддослідному господарстві.
Таблиця 15 Ремонт стада нетелей на 100 корів.